当服务员的作文怎么写【一】
来到某餐厅已经两周了，之前一直对餐饮得理解是：它是集诱人的美食，端庄得体的礼仪，华美大方的装潢艺术，淡雅秀丽的妆容，能言善辩的口才为一体的长盛行业，日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱，期待揭开它神秘的面纱，所以我来到了这里，它是一个大家庭，让我们感到很温馨和快乐，不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是：”亲情一个家，贴心为您”。
在这段时间里，作为一名宴会服务员，我想做好餐饮，美味的佳肴是前提，大厨们都做得很用心，客人都比较满意，那我们服务员就得做好服务工作，让服务物超所值，把产品融入到企业文化内涵中去，让它带着文才来到客人面前，走进客人心里，更是非常重要的，所以我想到了服务附加值。
细节决定成败，细节留住客人，记得卞总说过，要做好细节服务，比如说：客人感冒了要及时告诉厨房，可以为客人熬上一碗姜汤，虽然是一碗姜汤，但是客人会很感激你，会觉得你为他着想，正所谓：“礼”轻情意重，可谓说得就是这个了，也响应了企业品牌的号召，打造绿色健康品牌，亲情一个家，贴心为您。
服务，服务，还是服务，这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范，比如给客人倒茶时他会一边倒茶水，一遍说领导您的茶水，祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候，可以为客人解说一下，菊花清热降火，冰糖温胃止咳，还能养生等等，这都是一中无形的品牌服务附加值，虽然一般，无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水，因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值，为服务锦上添花。诸如，过生日的长寿面，如果干巴巴端上一碗面条，会很普通，如果我们端上去后轻轻挑出来一根，搭在碗边上，并说上一句：长寿面，长出来。祝你福如东海，寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意，很开心，这碗面也就变得特别了。
还有好多典故，在餐桌中的适当讲解运用，都是很有意思的。小礼品的赠送，也可加入自己的语言来美化：例如领导，这是本店精心为你准备的小礼品，紫砂壶，紫气东来…再或者赠送的果盘，假如都是小番茄的话，我们就可以说：先生，女士，您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过：你怎样对待别人，别人就会怎样对待你，客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时，客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰，手有余香”，像山东倒酒的文化，很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值，我认为：做好餐饮，作为人员服务，我们不仅要知道菜品色彩的搭配，让客人迫不及待的想吃，细细品尝;要学会得体的语言，礼仪，让客人感到亲切;要了解营养学的知识，满足客人需求。
服务附加值，服务员的葵花宝典，企业创造更多价值的小配方。
当服务员的作文怎么写【二】
刚拿到这本书，说实话，心里有些抵触感，觉得无非又是一些网络营销神话枯燥的集合。但是真的有一天静下心认真翻开书页，才觉得是分享了一场思想的盛宴。也记住了赛斯·高汀（sethGodin,雅虎的前全球副总裁，当代最有影响力的商业思想家之一。
在这本书里，“肉丸”和“冰淇淋”都是类比概念，前者指那些传统产品，这些产品通常千第一篇律，缺乏个性，从研发、生产、仓储到销售，各环节分割，企业是按照标准化、“计划经济”的模式来运作；后者则是指互联网时代的新型营销方式。赛斯·高汀不无嘲讽的指出，尽管新时代新趋势已经明朗化了，但营销界未能真正体悟到“冰淇淋”的社会层面深意，只是将那些新兴营销方式纯粹“工具化”，这就像把肉丸加在冰淇淋里一样，招人厌恶。
这方面比较典型的例子就是病毒营销式的垃圾邮件了，又如丝毫不考虑浏览者感受的弹出广告、搜索关键词广告。采取类似做法的企业们折腾来折腾去，最终很难取得成效，反而留下骂名。反过来，相关人等还指责网络等新营销方式的失灵。真的是这么回事吗？
在《肉丸冰淇淋营销学》书中为人们勾勒了基于社会心理、经济增长和生活方式等因素转变，而带来的“新营销的14个趋势”。其中第一个就是“生产者和消费者的直接沟通和交易”，其意思是消费者和商品（服务）的供给者越来越亲密的接触，无论是否通过中间商，企业都必须倾听买单的人的声音，更加人性化、便捷化；在此基础上，可以建立一种许可式营销的模式，根据客户需求来创造产品，根据个人口味的不同来提供冰淇淋，而不是再被动、滞后、指令的计划式的为产品找客户。对应的，我们不难发现如上提到的垃圾邮件、弹出广告、部分搜索关键词广告等做法，实际上是对新营销方式的不恰当运用，本质上仍体现出工业时代的僵化思维。
“新营销的14个趋势”中，还值得提到的还有“消费者注意力缩短”等几条。对1960年和20xx年美国图书畅销榜、学术图书获奖名单进行对比分析发现，服务营销学读书笔记 无论是公众还是专家，对出版物的要求实际上更高，他们希望用更低的钱、更少的时间得到更好的文字和思想内容。当然，这个问题与社会心理的整体浮躁有一定关系，但不能不说的是，既然从图书到广告，各层次各种消费者都已经开始排斥那种繁冗表述、复杂逻辑，那么商业方式必须对此予以适应，而不是逆潮流开倒车。
克里斯·安德森前几年出版了《长尾理论》，这简直主导了此后几年此类出版物的思想口径，几乎人人都在鹦鹉学舌般的把“长尾”挂在嘴边，以此为谈资乃至作为划分时髦程度的凭据。这本书赋予了“长尾”概念更鲜活、更复杂的理解。赛斯·高汀举出了一个案例，美国纽约的“谋***墨水”书店致力于专卖悬疑类书籍，如果你是悬疑书的爱好者，并且已经从市面上和图书馆找不到你没读过的品种，就该去那里看看，只要美国国内出版过的该类书籍，“谋***墨水”绝不会没有！很显然，这就是最典型的“长尾”，最新锐的营销特色，但很不幸的是，这家特色书店因为无法支撑纽约高昂的商业地产房租而被迫关闭。怎么会发生这种情况？“谋***墨水”书店的做法是伪“长尾”，是将肉丸加到冰淇淋来售卖的想当然做法；他们拥有最齐全的悬疑类图书收藏，要形成“长尾”优势，必须要扩展销售链条，互联网上开店就是一个最好的选择，但他们没有那样做，更没有像其他一些互联网上的特色书店那样，以每月为会员罗列必读书单、组织爱书族聚会、发起写书人与粉丝之间的交流等方式来加深顾客忠诚。
读完这本书告诉我们：企业增长来自于新营销方式、工具、策略，与多样化产品、服务的整合，我们需要改变自己老旧的思维，抓住新营销的精髓，让自己的公司与组织在新经济时代迅速发展。
当服务员的作文怎么写【三】
随着市场经济的深入和全球经济一体化的发展，金融同业竞争日趋激烈，甚至已到了白热化的程度，各银行、保险公司等都在千方百计提高自身竞争力。但勿庸置疑，各金融机构在服务、营销等方面发展参差不齐，与外资金融大鳄相比更是差距巨大。如何增强金融服务营销水平，更好地参与全球经济金融一体化发展，是摆在各家金融机构面前的一个重要课题。
《金融服务营销学》，是一本对金融机构的服务营销非常有操作指导意义的译著，原书于1996年由麦克米伦公司出版，作者亚瑟·梅丹具有多年的金融实务和相关研究经验，他曾经教过保险，而且通过函授和专题讨论会的形式给这些金融服务部门从业人员讲授单独的银行营销课程，范围遍及西欧、中东和南北美洲，因此本书具有内容新颖、体系完备、文笔清晰、参考资料翔实等优点。全书用12章的篇幅从理论和实务两方面介绍了营销在金融服务中的重要作用、消费者行为和市场细分、营销研究、金融产品开发、信用卡营销、金融产品定价方法及策略、广告和传播手段的利用、销售队伍管理、金融分支机构的选址和分布理论、分支机构管理、营销计划的制定与控制、营销策略等一系列对金融服务机构非常有操作指导意义的内容。
我们知道，金融机构经营的都是货币这种特殊产品，各机构推出的具体金融工具也都大同小异，所以唯一可以在商业行为中确保竞争优势的途径就是他们提供服务的质量，由此，各机构必须不断进行市场研究，根据市场需求开发产品，进行促销和客户关系维护等等。为此，在本书的序中说：“银行需要一种业务营销方法，而这本书恰好为他们提供了发展和应用的方向。”
本书除了内容非常值得一读，能有效地促进各金融机构提高金融服务营销水平外，在形式上也比较有特色，书中增加了大量的表格和图示等内容，为此，在目录部分，除了一般书籍所具有的目录外，还专门设置了“表目录”、“图目录”和“专栏目录”，分别将书中的表、图和专栏进行了汇总，非常便于读者查找。其中，专栏目录更是本书的一个重要特色，所谓专栏就是书中的案例研究、例证分析、典型实例，以及有关英国和海外各式金融服务部门实际状况的描述，有助于更准确、更深入地强调所探讨的主题，如：“预测：如何获得保险客户”、“运用传播组合以孩子为目标推销储蓄”、“房屋互助协会的合理化策略”、“针对小型企业部门的银行营销策略”等等专栏，不仅有助于说明各个主题，而且大大增强了生动性和可读性，能够引导读者继续读下去，从而开阔自己的服务营销视野，提高金融服务营销水平。
看完《金融服务营销学》，自己感觉收获很大，让我更加坚定了学好本专业的信心。
当服务员的作文怎么写【四】
弹指一挥间，大二生活已即将结束，回顾这学期，服务营销学是我最喜欢的课程之一，服务营销学本以为是很枯燥的、无趣的，但刘老师讲课风趣横生、激-情四溢、结合实际、通俗易懂，加上那带有闽南口音的腔调，格外地好听。课堂上学习的不仅仅是理论知识，更重要的是很多做人做事的道理。下面就这两点做简要叙述。
我国的服务业生产总值占国民生产总值的比重已已升至40.3%，这跟发达国家的70%相比，还有很大的差距，所以发展空间很大。要知道服务业是带动就业能力最强的，所以在我国推广服务营销学有着重大的现实意义。
服务营销学是从市场营销学中派生出来的且异于市场营销的一门独立的学科，集中研究了在传统的4P组合不够用来推广服务的情况下，又增加了“人”、“服务过程”和“有形展示”3个变量，从形成了7P组合，服务营销最核心的就是这7P了，下面我大概的介绍下。
服务产品，服务产品的概念可以从顾客利益、服务观念、基本服务组合和服务递送体系来理解。服务企业在进行产品决策时，利用安索夫“产品/市场矩阵”形成了服务企业的4种增长矩阵，即市场渗透、新产品开发、市场开发和多角化经营。随着服务业的不断发展，市场竞争的日趋激烈，服务企业必须要重视开发新的服务产品。在服务营销中，企业要取得竞争优势必须要形成企业的服务特色，创造服务品牌，品牌能创造经济或社会效益。
服务定价，服务定价除了受成本、需求和竞争因素外，还受服务业特征的影响，企业在确定服务产品价格目标时，必须考虑产品的市场地位服务产品的生命周期阶段、价格的战略角度等因素。常用的有成本导向定价法、需求导向定价法和竞争导向定价法。
服务渠道，服务分销渠道是指服务从生产者移向消费者所涉及的一系列公司中间商。服务公司的销售渠道主要有直销和中介机构销售两种，比较创新一点的`有租赁服务、特许经营、在综合服务和准零售化等形式。
服务促销，促销是一种带有刺激的沟通，能够起到告知、劝说和提醒的功能，使顾客理解、接受服务企业的服务。服务促销组合包括广告、人员推销和公共关系等。
服务人员，服务是通过服务人员与顾客的交往完成的，服务人员的行为对企业的服务质量起着决定性作用。只有对员工好，员工才会对你的顾客好。
服务过程，它是服务营销组合中的一个主要因素，可以分为线性作业、订单生产、间歇性作业等。提高服务业生产率，主要靠提高服务员工的素质、采用系统化合高科技服务和引入新服务等。
服务有形展示，服务企业通过对服务工具、设备、员工、信息资料和价格表等为顾客提供有形的服务线索增强顾客对服务的理解和认识，加强顾客对企业的信任度。
除了这些我们将来工作所必不可少的理论知识外，在课堂上我们还学到了很多为人处事的道理。做营销的就是要“吃千辛万苦，说千言万语，走千山万水，想千方百计”，确实不错，我们毕业出来必须得从业务员做起，天天要“扫大街”，不付出努力是不可能成功的，营销人员除了这吃苦耐劳的韧性外还要悟性和灵性，这“三性”对营销人员很重要。还有就是我们生活中做人的道理，卖产品其实就是在卖自己，我们先让顾客喜欢自己，进而才会喜欢我们的产品。怎样让顾客喜欢自己呢首先要“嘴上有蜜，脸上有花”，时刻保持温馨的微笑，然后是我们的穿着打扮，什么样的场合穿什么样服装，让人看起来要整洁大方得体，再者就是我们的内涵，一个人的涵养不是一天两天形成的，而是长时间的不断地积累潜移默化的形成的，那么怎样提高我们的内涵呢首先我们要读书，从书中汲取先辈贤达的智慧和品德;其次是要掌握多种技能，什么都要略知一二，知识面要广;最后是我们要学会说话的艺术，我们要懂得什么话该说，什么话不该说等等。
当服务员的作文怎么写【五】
观看了金正昆教授的《服务礼仪》讲座后，使我感受颇深，对于“做人”和“礼仪”有了更加深刻的了解和认识，尤其是做为一名医务工作者，仅仅自尊自信是远远不够的，对此，我也做了许多深入的思考中国乃礼仪之邦，衣食足而知礼仪。
那么，什么是礼仪呢？金教授认为，“礼仪者，履也”，照《说文解字》的说法，礼就是车轮压的印，即前人定的规矩、家法和行规，做人的规则。比如说公共场所不宜高声喧哗，会场、影院不宜接听手机。金教授指出，荀子讲“礼者，养也”，“礼由心生”，一个具有良好文明意识的现代人，礼是必备的基本教养，必须表里如一。“文明礼貌服务，怎么对待别人？那就要做到‘待客三声’——来有迎声、问有答声、去有送声。
不仅要形式美而且要心灵美。”礼仪就在我们身边，对每个人来讲都是很重要的。金教授称，“有道德才能高尚，有修养才能文明。”讲礼仪要有阳光的心态，学会理解、欣赏别人、包容别人，而非挑剔别人，有容乃大；因为世界不完美、世界具有多样性，“尺有所长、寸有所短”，“礼者，敬也”，懂得尊重别人、尊重自己，每个人都是天使，这样生活、工作就会变得美丽可爱。
大致上礼仪所体现的就是尊重。我认为尊重又分为自尊和尊他。而自尊又包含了二个层面：
1、热爱自己的本职工作，观后感《金正昆教授《服务礼仪》观后感》。金正昆教授说过：“闻道有先后，术业有专攻”，一个人只有热爱自己的本职工作，才能激发出自身的潜力和创造力，实现人生价值。如果上班时无精打采，对工作心存不满，怨天尤人，又怎能创造价值，升华自我呢？
2、尊重自己的单位。一个人的工作单位，无论是企业还是国家机关，都是他的背景和依托。如果不尊重自己所在的单位，就等于不承认自己得以存在的基础，也就是不尊重自己。
观看了金正昆教授的《服务礼仪》后，使我进一步认识到加强文明礼仪的重要性和必要性，理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念。服务礼仪是指服务行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范，是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对自己所服务的对象表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。
学习服务礼仪，其实是让人受益终身的一件事情。因为没有哪一项工作是不需要接触外界的'，也没有哪一份职业是不用和人打交道的。每当我看见或得到文雅得体的礼仪时，心中就会有敬重的感觉。通过学习，知道了礼仪是一个人综合素质的体现，是一个人内在素质与仪表特点的和谐之美、综合之美、完善之美，更代表一种深刻的道德指引。任何学习都不能是走过场，只要用心，任何学习都会有所收获。学习也不是单纯理论知识的积累，更是要运用到工作实践中去。服务礼仪看似虚无抽象，其实包含在我们每一天的工作中。如何把服务礼仪和日常工作很好的结合起来，至关重要的是职业道德。
金教授在服务礼仪中多次讲到公民道德和职业道德，其实人都是平等的，既要尊重自己，同时也要尊重他人。尊重上级是一种天职，尊重下级是一种美德，尊重客户是一种常识，尊重同事是一种本分，尊重所有人是一种教养。而尊重他人是要讲究一定方法和原则的，要善于表达对他人的敬意和友好，为他人所接受，形成互动。医院工作是个服务行业，我们每天接诊着来自不同行业的患者，俗话说的好“良言一句三冬暖，恶语一言六月寒”，所以学习交往的礼仪对我们无疑是太重要了。我们要以患者为中心，学会换位思考，真正做到有效的沟通。我们每位医务工作者的一言一行不仅代表着医院的形象，同时也会在日常生活工作中留给他人一个好的印象，在社会上获得一个好的评价。同样可以体现一个人的服务态度、自身素质、礼仪规范等行为。
总之，通过金教授的讲解，使我深深地到，在以后的工作、生活中，更应做到严于律己，宽以待人以高雅的仪表风度，完善的语言艺术，良好的个人形象，展示自己的气质修养，赢得尊重。以诚恳热情地服务态度来体现我们医务工作者的服务素质，展现我们三门峡职工康复医院的服务风貌，实现自己的人生价值！
当服务员的作文怎么写【六】
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。，我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力.
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
当服务员的作文怎么写【七】
??务员阿姨几天前，我跟爸爸妈妈叔叔阿姨去餐厅吃饭，吃饱后，我便跑出了包间。
当我漫不经心走过另一个包间时，房间的角落不禁吸引我驻足。角落的椅子上坐着一位服务员，她的脸上爬了些许皱纹，仿佛是岁月留给她的痕迹。约莫有五十岁了。她正拿着手机和别人通话，在焦急的嘱咐中，我大概知道那边是她女儿。
挂掉电话后，阿姨皱着眉头，盯着手机似乎在想什么。可能是我好奇的眼神打乱了阿姨的思绪，她发现了我，挤出了一个微笑，对我招手说：“小朋友，来。”我缓缓走过去，坐在她旁边的椅子上。她的微笑逐渐消失了，眼神转向地板，再一次沉浸在自己的思绪里。足足有五分钟！手机铃声将她的思绪拉回来。她对我说“小朋友，快来，帮我读一下。”我凑过去一看，原来是条短信。
阿姨听完短信后，似乎终于放心了，她笑着说“谢谢你，小朋友，我没上过学，不识字。”在随后的闲聊中，她告诉我，她家里只有她一个，老公去世了，女儿在外地，只能来这里打工。刚刚是女儿遇到了点麻烦······
听了阿姨的话，我很伤心，默默地低下了头，我为这位阿姨的命运感到不公平，却又为自己的渺小感觉无助。我觉得再听下去会忍不住哭，只好对阿姨说：“阿姨我再去吃点饭。”于是不敢回头，径直走回了我们那个欢声笑语的房间。身后是阿姨望着我的微笑。
过了一会，我忍不住，又跑回那个角落，却发现她已经睡着了。我不想打扰她，转头走了。这时，爸爸妈妈叔叔阿姨也吃完饭了，那位阿姨又马上醒来，连忙走过来收拾我们这桌残局，爸爸说：“辛苦了！”阿姨笑着说：“没事，今天我值班。”
回家的`路上，我不禁想，有无数这样的餐馆，有无数个这样的角落，也有无数个像这位阿姨的人。她们历经生活的酸甜苦辣，却依然微笑着面对生活。努力生活的她们，值得我们每个人去尊敬。
