柿子在中国和日本是一种广泛种植的果树,19世纪传入法国、美国、韩国、和巴西,如今栽培已有一千多年的历史。我国主要是河北、河南、北京、山东、山西等省市种植。柿子的品种有1000多个,主要分为甜柿和涩柿两类。甜柿成熟的时候会自己脱涩,涩柿要人工脱涩。
柿子的品种有甜心柿、牛心柿、红柿、鸡心柿等。柿子的颜色有浅桔黄色和深桔红色,大小大约2厘米到10厘米,每个重量100克到350克不等。柿子的营养价值很高,含有丰富的蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物,并且含有蛋白质,胡萝卜素等营养成分,还含有钙、铁、磷,等元素。尤其是维生素C比一般水果高1—2倍,柿子即可生食,也可加工成柿饼,柿糕,还能用来酿酒、制醋等。
柿子是落叶乔木,高可达15米,树冠庞大,叶子是椭圆形或倒卵形,背面有绒毛,花是黄白色的。柿子叶可煎服或冲开水当茶饮,有降血压促进新陈代谢、镇咳化痰的作用。在这干燥的秋季,应该多吃点柿子来养肺胃,清热火!
秋天到了,金风送爽,瓦蓝瓦蓝的天空如洗过似的明镜,我和外婆扛着梯子,去柿子园里摘柿子。
来到柿子园,我被眼前的景象惊呆了!只见挂满枝头的红柿子,远看像一串串红玛瑙,近看如一盏盏小灯笼。外婆给我摘下了一个熟柿子,对我说:“不用去皮,只要指甲在上面抠了一个洞。”我用指甲在上面抠了个洞,用嘴一嘬,一个又大又红的柿子,转眼间只剩下一个皱巴巴的皮了。然后,我和外婆摘柿子。我爬上梯子用手摘下个柿子,结果柿子是摘下来了,但却捏了个稀巴烂。我扔掉烂柿子,抬头一看,外婆拿着一把剪刀在剪柿子。我恍然大悟,怪不得啊,外婆叫我带一把剪刀。于是,我从地上拿起剪刀,一剪,只听“扑通”一声,柿子摔了下去,我一看,柿子成了“五马分尸”。我只好爬下了梯子,去问外婆,到底怎么摘。
我来到外婆面前,问:“为什么你摘的柿子完好无损?而我的却五马分尸了。外婆说:”你手可能没托住。“说完外婆示范了一遍。我学着外婆的样式剪下了一个,呵,果然没有掉下来。我迅速的剪了起来。篮子里立刻装满了柿子。
我兴高采烈的和外婆往家走。
金秋时节,果园里的柿子成熟了,黄澄澄的,像一盏盏灯笼高挂在枝头。
今天,阿姨到山上摘了很多柿子,送给我们一盒。我打开盒子一看,哦,这些柿子真新鲜。它头上还戴着一顶帽子,还有帽子柄呢。我觉得这些柿子好奇怪,和我以前见过的柿子不一样。我以前见过的都是扁扁,而这些却是长椭圆形的。柿子穿着黄色带少数淡色黑斑点的衣裳,摸过去非常光滑,而且是硬邦邦的
我想吃柿子。妈妈先把它的”帽子“摘掉,可是弄了大半天,只弄掉了一半。我想把柿子的皮剥掉,可是怎么也剥不掉。妈妈用她的魔术手一点点地把皮抠下来,露出了淡黄色的肉。我吃了一口,觉得嘴巴里突然变干了,特别难受,我马上去喝了一大口水。妈妈说:”这种味道叫涩。这说明柿子还没成熟。“我听了,非常难过,妈妈竟然骗我。
我哭着跑到Daddy(爸爸)那儿,问:”Daddy,这些为什么这么涩呀?“Daddy说:”还没成熟哪!成熟了是这种颜色的啊?“我听了,非常失望。我问妈妈:”妈妈,阿姨为什么把没成熟的柿子送给我们?“妈妈说:”柿子都是在没成熟前摘下来的,摘回来放在家里,过一段时间就会成熟。“
看来今天是没柿子吃了,我欲哭无泪啊。
柿子在中国和日本是一种广泛种植的果树,19世纪传入法国、美国、韩国、和巴西,如今栽培已有一千多年的.历史。我国主要是河北、河南、北京、山东、山西等省市种植。柿子的品种有1000多个,主要分为甜柿和涩柿两类。甜柿成熟的时候会自己脱涩,涩柿要人工脱涩。柿子的品种有甜心柿、牛心柿、红柿、鸡心柿……等。柿子的颜色有浅桔黄色和深桔红色,大小大约2厘米到10厘米,每个重量100克到350克不等。柿子的营养价值很高,含有丰富的蔗糖、果糖、纤维素等碳水化合物,并且含有蛋白质,胡萝卜素等营养成分,还含有钙、铁、磷,等元素。尤其是维生素C比一般水果高1———2倍,柿子即可生食,也可加工成柿饼,柿糕,还能用来酿酒、制醋等。柿子是落叶乔木,高可达15米,树冠庞大,叶子是椭圆形或倒卵形,背面有绒毛,花是黄白色的。柿子叶可煎服或冲开水当茶饮,有降血压促进新陈代谢、镇咳化痰的作用。
在这干燥的秋季,应该多吃点柿子来养肺胃,清热火!
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