二年级小作文我最爱的的一道菜【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
二年级小作文我最爱的的一道菜【二】
要有不达目的不罢休的精神和气魄。很多学生补弱工作不成功主要原因就是坚持不够，毅力不够，半途而废，前功尽弃。此外，还要对此中的困难有充分的思想准备，不能急功近利，不能急躁冒进，靠小成就凝聚大成功。
其他学科的学习，诸如历史、地理等，关键是要培养兴趣。兴趣是最好的老师，兴趣更是不竭的动力!
有的老师只会布置一些抄抄背背一类的机械、枯燥作业，这样的作业不仅劳民伤财，效果不好，更重要的是扼***了学生的学习兴趣，增加了逆反心理。本来这些人文、历史学科知识非常有趣，学生应该很喜欢，结果现实中，多数学生不仅不喜欢学这些“副科”，反而讨厌得很，成绩当然也就差得很。考试的时候，总是想方设法带点小抄，搞个小动作。所以，我认为，任教这些学科的老师可以给学生提供一些学习指导，但是不要再布置上述那样机械的、需要死记硬背的作业了。
如果能推荐学生读一本历史方面的书，包括故事书，不仅能让学生开阔视野，增长知识，而且能激发学生对历史的兴趣。将来课本中涉及到相关内容的时候，他一定学得既认真，又快乐，效果就更不用担心了。
至于地理、生物等学科，只要在生活中善于观察，勤于积累，就一定会有意想不到的收获。比如农业生产与动植物的关系、与节气的关系，就涉及到生物、地理方面的知识，有了这些积累，学生在课堂上就理解得透彻、掌握得牢固。俗话说：“强扭的瓜不甜”，所以老师布置作业很有学问，绝对不是一道命令：“把……抄三遍，把……背两遍”这么简单，而是应该激发学生兴趣的，培养学生能力，开发学生智力。
暑假期间在做好初中知识的查漏补缺、通过阅读拓展知识开阔视野等工作之外，还要抽出一定时间对高中相关知识进行预习，特别是数学、物理及英语三个学科。这三个学科知识难度陡然增大，而且知识量也是猛增，新生一开始往往不适应，历年年因此掉队的学生都不在少数，准高中生们对此必须有充分的思想准备并采取一定实际行动。
总之，未来的高中生活除了学习方面之外，心理、生活、处事等方面都与初中有很大区别。希望未来的高中生们在这些方面都要有所准备，并且以高中为新的起点，树立远大的理想，勤奋刻苦地学习，努力成就自己的梦想，创造靓丽的人生、精彩的人生!
今年的中考已经落下帷幕，绝大多数初中生也将照例进入高中继续求学之路。然而，准高中生们面临的，绝不仅仅是称呼的改变和年岁的增加，也并非一个校门的变迁和一个年级级别的提升，而是心理和生理，学习和生活上的变化。在这个承上启下的过渡阶段，他们难免会有些不适应，这种不适应必然导致学生成绩的衰退，甚至人格的不自信，因此家长和老师们理应重视这段时间孩子们在生理及心理上的变化，并及时给予正确引导，使得他们的身心健康，德智体美得到均衡全面的发展。
