从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;接着,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
暑假里,妈妈带着我去了次北京。就在我们去长城游玩时,看见了一样小长城雕塑工艺品,我一见就爱不释手,缠着妈妈给我买下来。看到我这么喜欢,妈妈就满足了我的要求。
这件雕塑可真好看呀!它虽然只是一小截长城的复制品,可它照样非常雄伟,因为这是许多人用生命筑起的呀!
这个小雕塑的正面写着长城两个苍劲的大字,后边还盖着一个看不懂的印章,可能是古文字吧!
这个长城雕塑造得真是惟妙惟肖呀!竟然连一个小窗口、射击孔都不放过。可见这工人是多么用心哪!最令我惊奇的是,这长城雕塑之间还有山峰!这工人技艺是多么高超呀!
听卖东西的小贩讲,这个小长城雕塑原来是一块石头,被工人雕成长城模样后,上了一层金漆。
我把这个心爱的长城雕塑摆在了学习桌上。每当我学习学累时,我就把它拿下来看看、摸摸,便马上又精神了起来。如果你也去长城游玩,一定要买一个这样的雕塑哟!不然就太遗憾喽!
爸爸、妈妈的宝贝是我这个心肝女儿,弟弟的宝贝是铝合金的小车子,而我的宝贝是一件粉红色的小棉被。
这件被子是小时候,妈妈买给我的,它陪伴我好长一段时间了。被子上有很多可爱的小鸭子,还有很多英语字母,虽然这件被子不大,但是盖起舒服又温暖。妈妈对我说:“这件棉被像你一样可爱、温暖,非常搭配,要好好的珍惜、保护它。”这件棉被有着妈妈对我的爱。
我的棉被在我的日常生活中扮演了不可获缺的角色,坐上爸爸的车上,当冷气开着时,我会拿出我的小棉被;全家出外旅游时我也会带着我心爱的小棉被;曾经有一次出外旅行因为赶着出门,我竟然忘了带小棉被一起去旅行,晚上睡觉时,翻来覆去,辗转难眠,没有它,我就无法入睡。
这件粉红色小棉被,会一直陪着我直到永远,就算它变得破旧,我也不会遗弃它。
暑假的一天,妈妈带我去商都买东西,我们就在商都里左看看右看看。
忽然,我看见在几个人的手里拿着一双溜冰鞋,我也很想买,于是,我就四处寻找这家店,终于,我眼睛一亮,找到了卖溜冰鞋的店。我喜出望外,一句话也不说,一下子拉住妈妈的手,直奔到对面,飞快地走进那家卖溜冰鞋的店,就对妈妈说:“妈妈,我要买溜冰鞋。”妈妈本来是不答应的,可见我那么想要一双溜冰鞋,才勉强答应了,妈妈还说:“那你得买得便宜一点儿的,要不然妈妈的钱不够用了。”我回答说:“好的。”我就在溜冰鞋店里寻找我心目中想要的那双溜冰鞋。我仔细地找啊找,虽然这家店的溜冰鞋很多,但是我足足找了十分钟,也没有找到我喜欢的那一双溜冰鞋,又过去了五分钟左右,还是找不到,并且鞋店已经有一大半的地方找过了,只有一小部分的地方没有找过,我心中的那一丝希望好像要破灭似的,所以我就要更加仔细点儿找才行,要不然我就白来了。
最后,我终于找到了一双既便宜又好看的溜冰鞋,付好钱后就回家了。
它有一个很炫的名字叫龙卷风。是去年动画片《百变机兽》中的男主角机器人。我特别喜欢它。虽然现在它已经过时了,但是,我对它的喜爱之情却分毫未减。它是去年过年时,姑爹姑妈送给我的生日礼物。我一得到就爱不释手。它的身体主要有两种形态。一种是直升机形态,一种是机器人形态。我最喜欢它的机器人形态。它一变成机器人形态。就立马显得威风凛凛。特儿帅。流线型的身材。浩白的身子,橘红的手臂和腿。手拿一对双刀。机器世界的暗黑力量。见了它都要怕它三分了!它,龙卷风,我的忠实伙伴。有了它,又给了我的童年平添了几分笑声和乐趣。我会更加地珍爱它,保护它。湖南省津市市二完小四年级:肖儒风
要说我喜欢的东西,那就有很多很多种,比如:铅笔、橡皮、书包、玩具、电脑等……但今天我想说的,都不是这些物品。我想说的是我最喜欢的物品——铅笔盒。
它有一个让我非常喜欢的特点——外形。它的外形是这样的:它看上去就是一个长方体,颜色是蓝色的,它的外部有个两个空的转笔刀和一个放橡皮的盒子,这个铅笔盒分上下两层,两层都有一只大大的米老鼠,这个铅笔盒看上去很大。每当看见这个铅笔盒,我就觉得自己在一片蓝蓝的天空上游玩。
它的用途则是我喜欢它的第二个特点。它有这些用途:它第一层的里面有一个笔架,笔架最多可以放五支笔,为了拿笔时的方便,铅笔盒有一个白色的按钮,按一下就可以自动提升笔架,就可以非常方便的放笔和拿笔了。铅笔盒的第二层里面是空的,一点有用的东西都没有,不过这层可以放下一把长度为15厘米的尺子。转笔刀也是非常的实用,不同大小的铅笔都有自己的专属位置,而且这个转笔刀削得又快又好。橡皮盒子可以放下一块长4厘米,宽5厘米,高2厘米的橡皮。
这个铅笔盒真的是我最喜欢的物品啊!
我有一个漂亮的小兔台灯,它是我得了三等奖的奖品。
它有两只长长的耳朵,是白色的,头是白色的,有两只像黑宝石似的眼睛,身体是粉色的,有一个圆形的白肚皮,还带着一个粉色的发卡,背上还有半圆形的开关,我摁了一下它,台灯亮了。
从此,小兔台灯每天都和我一起写作业,它陪我的时间长了,好像它学会说话了:我考了100分给小兔抬灯看,小兔抬灯好像说:“主人棒棒哒,好好学习,再去考一个100分,我也帮你我。”伤心的时候,小兔台灯在安慰我,给我讲笑话,让我开心。
有一次,我想用它,可是我摁了它一下,它没有开,我想它应该没电了,我去给它充电,可是充了一下午的电,它还是没亮。这时,爸爸看见了,给我修好了台灯,我开心极了。
我喜欢小兔台灯,我会珍惜、爱护它,让它干干净净。
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