作文我会做豆腐5000字【一】
“卤水点豆腐一物降一物”，我在一年级的时候就听过这个歇后语，我也深知这个歇后语的意思，但我却没有真正见识过卤水是如何点豆腐的。腊月二十四那天，当我听到谚语“二十五，做豆腐”时，我就要求爸爸自己做豆腐，这样既可以享受美味也能增长我的见识，在我的再三要求下爸爸答应了，我听后欣喜若狂。
说做就做，第二天（腊月二十五）一早爸爸就和我一起开始做了，我们先把黄豆用冷水泡一个白天，使黄豆膨胀起来。晚上爸爸下班后，黄豆也膨胀的差不多了，本应用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用豆浆机代替喽。豆浆打好了，爸爸把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里，放到架子上不停地挤压，将豆浆几乎全部压出来。哦，那袋子里的全是豆腐渣，要吃的豆腐哦，还在豆浆里呢！
滤去豆渣，挤出豆浆之后，接着要把滤好的豆浆倒进锅里，用火煮开，煮时要一边煮一边把浮在上面的泡沫去掉。锅开了，煮的步骤也就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到豆腐的质量好坏。第一个步骤是“点豆腐”，爸爸把烧开的豆浆倒进一个大盆里，拿来事先准备好的卤水，一点一点慢慢地向里倒，边倒边用勺子搅拌着盆里的豆浆。渐渐地，豆浆变得浑浊了，豆浆里的蛋白和水慢慢分离了，形成了黄豆大的豆花，并逐渐地变大、变大、再变大，最后，豆花和水完全分离了。我眼馋地看锅里像白云一样散在淡黄的碱水里的豆腐花，心中有说不出的喜悦。
第二个步骤，也就是做豆腐的最后一步——压豆腐了。爸爸找来了一个带孔的方形模子，在里面铺上纱布，再将那白白嫩嫩的豆腐花一大勺一大勺地装到那模子里。然后，把纱布折好，方方正正的，在上面加一块木板，在木板上面放一块几公斤重的重物。
豆腐水就这样慢慢地压了出来，模子里的豆腐慢慢地凝固起来，过了十几分钟，豆腐就做成了。我们掀开纱布，白白的豆腐真惹人喜欢。
看着自己做的豆腐，品味着自己的劳动成果，想着自己增长的见识，真好！
作文我会做豆腐5000字【二】
今天天气闷热，一大早，知了就发出刺耳的叫声把我吵醒了。我伸伸懒腰，不情愿的起床了。刚走到客厅，只见地板上都是灰尘，真脏。我实在看不过去了，便灵机一动，这么晴朗的天不如帮父母做些家务。虽然在家都是父母的心肝宝贝，从不做家务。但在学校也学了一些。比如擦窗、扫地、拖地……虽然做得不是很好，但是也过得去。开始做家务了。我先拿来一把扫帚，再把脏东西仔仔细细地扫啊，扫啊。全部都扫一遍，再扫一遍，把每一个角落扫得干干净净，把扫出来的脏东西全部把它放到簸箕里去。然后，我拿着干净点的抹布，把抹布放在手上，先在玻璃里面用力擦过来、擦过去。再把角落的地方用手指放在抹布里。再把窗户的四个角落擦干净，再擦反面，反面和正面一样，擦过来，擦过去。瞧，人影都清清楚楚了。
开始擦茶几了。我把抹布洗了一下，便开始擦了。我把茶几上地所有物品都放在一个地方，再开始擦。我先把有污渍地地方用纸巾擦干，然后再用抹布一点一点地擦干，再把难擦地脏东西用抹布多磨两遍三遍地，直到擦干净为止。最后把物品又小心翼翼地放到了茶几上。这不，茶几被我擦地亮晶晶地，似乎在说：“谢谢你，好姐姐，你给我洗了个舒服地澡！”这时，我又看见了丢在洗衣板上地牛仔裤，正是我地，便又开始洗牛仔裤。我先接了一盆水，然后我把牛仔裤拿出来，往盆子里一扔，好一个兔崽子，溅了我一身水。我把牛仔裤放在洗衣板上，往“它”身上抹了许多肥皂，用力往洗衣板上搓，不时地用带肥皂地手往脸上擦汗。妈妈正好出来了，看见我一脸地肥皂水，便开始哈哈大笑出来。我见了，忙去照镜子，只见镜子面前是一只“小花猫”也禁不住“哈……哈……”大笑起来。妈妈对我说：“洗衣应该用适当地力气来搓，像你用那么大地力气，妈妈洗那么多地衣服，手岂不是要洗断吗？”妈妈地话直到现在还映在我地脑子里，我会永远记住妈妈地话，因为我以后还要帮妈妈洗更多地衣。
这次做家务，我不仅知道做这些家务是这么辛苦，也体现了自身地价值――会体谅父母了。
作文我会做豆腐5000字【三】
星期四的下午，我们在青山教育基地中，做了许多让我记忆犹新的活动，其中，最认我喜欢的.活动就是-------，先不告诉你们。
我们先拿出阿姨事先准备好的黄豆，接着，用汤勺挖出了几颗黄豆，倒进了磨盘里，然后，我抓住把手，按逆时针的方向旋转起来。这时，在磨盘底部出现了一道又一道的白色的“浪花”，一浪推着一浪流进了一个小隧道里，同学们赶忙用那仿佛能照出人影的勺子将它刮入了“大部队”里，就这样，经过大家的不断努力，第一轮的小长征就结束了。接着，手戴黄色手套的阿姨，拿走了好似棉花糖一般的白沫，馋得我直流口水，由于我是一个“小馋猫”，所以便情不自禁地尝了一口。啊！真是不吃不知道，一吃吓一跳，一股生生的味道弥漫在我的口腔里，我顿时眉头紧锁起来，然后赶忙把白沫吐了出来。真是难吃！我心里不禁埋怨起来。
接着，一位阿姨把刚刚煮沸的豆浆，倒入了一个装有化学物质的桶里，顿时，周围烟雾弥漫，我走过去，仔细地瞧了瞧，哇！原来雪白雪白的豆浆，全都变成了豆脑。白花花的豆脑，好像海底的软体动物一样，一动桶就摇摇晃晃，怎么也分不开。
品尝完了美味，我们就开始进行了下一轮的任务，也就是最后一轮的任务。只见老师将一块纱布放在篮子里，将它铺平后，然后又将豆脑倒入，接着，再把纱布铺好，使劲一抬，把它放在两个木板之间，用磨盘压上几分钟，它就诞生了。最后，老师又给我们讲了一些关于它的由来。
嘿嘿，现在你知道它是谁了吧！它就是豆腐，别看它是我们身边最平常的菜，做起来还是很难的，所以，大家一定要珍惜身边的每一份粮食。今天我也玩累了，拜拜！
作文我会做豆腐5000字【四】
拥有“闻起来臭，吃起来香”美名的臭豆腐是一种家喻户晓的美食，这只美食广受人们的喜爱，听说我的外婆也会做这老幼皆宜的美食，在我不断的央求下，她终于答应为我做起了这道菜。
臭豆腐是由清朝的一位名叫王志和的书生首创，它之所以好吃，就是因为它是在“臭水”中发酵而成的。这臭水可不是那些非法商家所用的阴沟里肮脏的水。这“臭水”做起来可复杂了。首先，要把盐水烧开，并向里面放毛笋、香菇、花椒、韭菜等原料；其次就要把它密封起来，直到水上起了许许多多的泡沫才算发酵成功。最后就可以把豆腐放进去了，夏天泡3个小时，冬天泡24个小时才可以把它们捞出来，洗净后放在锅里炸。炸出来的臭豆腐虽然奇臭无比，但却色泽金黄，仿佛一块块长方形的金条整齐地排列在我的眼前，“心急吃不了热豆腐”，刚炸出来的臭豆腐若直接去吃，也是要被烫伤的。我只好在一旁耐心地等待。此时屋子里早已弥漫着臭豆腐的味道，我又按捺不住激动的心情去闻了闻这气味。咦，我发现这臭豆腐的确很臭，但仔细闻一下，里面还带有一股股若有若无独特的香味，如果不仔细闻，还闻不出呢！臭豆腐终于可以吃了，我迫不及待地夹起一块大口咬了下去，臭豆腐那外脆里嫩的感觉伴随着甜甜的甜面酱汁，瞬间溢满了我的嘴巴，再细细品味，它咸中带甜，甜中带微辣，辣中有香。这美妙的味道从嘴巴里一直滑到胃里，我的每一个细胞，每一滴血液都在大口地品味着。臭豆腐，真不愧是一个美食极品。
臭豆腐不仅那独特的味道广受我们的喜爱，而且它的营养价值也是数一数二的，它有着植物性乳酸菌，可以***死我们人体中许许多多的病菌以及病毒，还分解了豆腐里的氨基酸，更利于人体的吸收。所以，我更喜爱吃外婆做的臭豆腐了，如此美味的食品，希望大家以后来品尝哦！
作文我会做豆腐5000字【五】
天气渐渐变凉了，大家都不约而同地换上了棉袄。眼看着日历一张一张地少掉，年也越来越近了！在我的家乡有一种习俗，过年前每家每户都要做豆腐，所以这天晚上，外婆就提议说：“明天我们把豆腐做起来吧！”
我听了很高兴，心想着明天既可以做豆腐又可以吃豆腐了，连忙用滑稽的土话说：“好的！特别好！”妈妈和舅舅也用轻松的语气回答：“好的，我们明天早点起来。”咦？外公呢？原来外公去拿豆子和木头了。
“好起床了！”第二天一大早我就被外婆的叫声叫醒了，我懒洋洋地翻了一个身，问妈妈：“几点了啊？”身子还躲在暖烘烘的被窝里。妈妈伸了一个懒腰说道：“五点半了，今天要做豆腐，所以要早点起床！”等我磨磨蹭蹭地下楼时，天才刚刚蒙蒙亮。外面寒风刺骨，到处都静悄悄的，唯独我们家却有种热腾腾的感觉。
开始了。我负责把豆放进石磨的小洞里，外公负责的是磨石，看那个石磨的气场就知道是个“重量级人物”。外婆负责做豆腐和接豆水，舅舅呢则是要把火烧旺，让锅沸腾起来等等。妈妈干什么呢？好吧，妈妈只能帮助我们端一下盘子或抓一个白布纱。
我一手拿着一个热水袋，一手握着一个小铁勺，每当外公转完了三、四圈时，就在用清水泡着的豆盘里装半勺豆，让它们滑入那个小洞洞里。外公说：“越是好吃的豆腐越要这么精细地打磨。”我似懂非懂地点点头。有时外公会很吃力，推着一个大约有10公斤重的石磨，旋转着，就像老驴推磨一般。外婆可忙了，在这边接好豆水，还要倒在另外一个盆子里，上面还要架着一个细沙网上面铺着白纱布，过滤过的水则送去烧，不对是“蒸成块状凉菜豆腐”，被扣留在白纱布上的脏东西就被外婆精心挑去，再被白纱布包成小块块，又被搬到蒸笼上形成一个豆糊！最悠闲的要数妈妈了，由于外婆怕她会累就不叫她拿了，她只是有时帮我引入小豆豆进洞或去烧一会儿火。
我喜欢做豆腐，更喜欢一家人一起通过劳动感受生活的美好。
作文我会做豆腐5000字【六】
老师经常教育我们要孝顺父母，要从小时候做起，从小事情做起，并从心理上、精神上关爱父母。因此我决定要尽自己的能力帮爸爸妈妈做些家务。
可是，很多时候我都没机会做家务。不是我不做，而是爸爸妈妈不让我做。比如，我想洗碗，妈妈害怕我把碗打碎：我想洗衣服，妈妈又怕我洗得不干净……唉。
放假了，我完成作业，没事做，我看见厨房里的菜还没洗，爸妈也不在家。我想：妈妈既要上班，又要做这么多的家务，一定非常辛苦，让我帮帮她吧。于是我学着妈妈的样子认真洗莱。洗着洗着突然看见叶子上有一条毛毛虫，我有点害怕，慢慢地把菜扔到垃圾桶里，继续洗其他的莱。半小时后，我就把菜洗得干干净净了。妈妈下班回来了，知道我帮她把莱洗了，而且还洗得很干净，非常高兴，就说：“小铭长大了，会帮妈妈做家务了，真是个好孩子。看来，我以前的担心是多余的，以后妈妈会让你多做一点力所能及的家务。”
听到妈妈的称赞，我心里甜滋滋的，决定以后多做一些家务事，以减轻妈妈的负担。
作文我会做豆腐5000字【七】
今天是星期六，爸爸妈妈都要去出差，家里就只剩下我一个人。
我看见妈妈泡着的衣服还没洗，心里想：妈妈每天都要上班，如果我能帮上妈妈的忙，那该多好啊！于是我决定了帮妈妈洗衣服，可是平常我自己没洗过衣服，怎么办呢？
有啦，我有看过妈妈洗衣服，我可以想一想妈妈是怎么洗的。我在桶里加了洗衣粉，然后拧开水龙头，把衣服放进桶里，很多白色的泡泡都跑出来了。我学着妈妈的样子把衣服铺平在洗衣台上，再用刷子把衣服刷干净。一件接着一件，我把刷干净的衣服放在一个干净的桶里，然后放满水，把衣服泡干净。换了两次水后，脏水全部没了。我“咚咚咚”地跑进房间拿出衣架，我用力地把衣服的水拧掉，就用衣架把衣服一件件地挂上去。
呼呼呼，身上已经冒汗了。原来洗衣服时这么不容易的。我心想：以后，我要多学点东西，多帮妈妈做点事，别再让妈妈那么辛苦了！
