做美味的菜作文【一】
??间的美味人生最美好的时刻，莫过于享受美食的一剎那，扑鼻而来的香气浸满了我的鼻，如火焰般的热气轻抚过我的脸颊，咬下食物的一瞬间，美好的滋味在我的味蕾跳动，有酸甜、有辛辣，丰富的口感至今仍萦绕在我的唇齿间，它就是章鱼烧，一道简单却令人惊艳的美食。
章鱼烧是道随处可见、唾手可得的美食，当你的双脚踏入夜市或美食街，几乎都可以看到他们的踪迹，每当我有机会去夜市走一遭，这一定是必点的口袋名单，因为章鱼烧对我来说，是人间第一大美味。因此当我踏进夜市，熟悉的柏油路踩在脚底，凹凸不平的地板彷彿是冒险的场景，爬山过海、翻山越岭，只是为了一道人人称奇的佳肴。随着夜市人潮的流动，自己只能不断地向前，路边的摊贩瞬间成了闪闪发亮的装饰品，此时此刻，我焦急了起来，深怕章鱼烧成了配角，就在我看不到的.角落悄悄地消失，幸好，在悲伤之余，不远处有个熟悉的店铺，湛蓝色的招牌上，白色清楚的字号大大的写着“日本章鱼烧”，兴奋的我迫不及待冲上前，欣喜地点了一盒章鱼烧，在老板翻来弄去的时刻，香味正紧紧地锁住我的鼻子，在烤盘上，章鱼烧”噗滋”的响着，不到一会儿时间，一盒章鱼烧就上桌了。
章鱼烧一盒有六颗，金黄色的外皮看不到任何焦黑的成分，一口咬下的瞬间，被包覆在内的热气瞬间升腾，嘴里满满的馅料，有Q弹的外皮，新鲜弹牙的章鱼块，香酥多汁的高丽菜，外皮上浇淋着香甜可口的美乃滋，及清爽不腻口的柴鱼片，浓度恰好的辣椒粉和起司粉携手，在味蕾不断的回荡着，混合在一起的香、酥、软、甜、浓及弹牙，在一颗小小的章鱼烧世界中全具备了，六种不同的口感组合成一首与众不同、独一无二的章鱼烧圆舞曲，总令人垂涎三尺，齿颊留香。
世界上还有许多令人惊艳的巷弄美食，即使只是一台小推车，也可以拥有响亮的名号及令人念念不忘的好滋味，重点只在于：这道菜很不同凡响，它们是属于自己的“人间好味道”。
做美味的菜作文【二】
国庆期间，我和家人去竺山湖小镇，品尝那的太湖美味。
那天早晨，天气格外晴朗，秋高气爽，我们坐上汽车，经过一个多小时的路程早早地来到了饭店，点完菜后，我们迫不及待地等菜上桌。第一个上来的是盐水白虾，白虾在水中显得格外洁白透明，我们平时的虾烧熟了是黄色的，怪不得俗话说“太湖白虾甲天下，熟时色仍白”。我学大人们的样在碗边拉住虾的胡须，一大群虾被我捞了上来，我赶紧拿一只放进嘴里咬了一下，壳又薄又脆，肉又嫩又鲜，一盆虾吃完后我的虾壳都把餐盆给堆满了。第二个上桌的银鱼羹，羹里面有银白色的银鱼，还加了香肠、黄瓜和黑木耳来点缀，显得更美味了。银鱼吃起来什么也不要吐，可以直接吃下去，肉软软的像豆腐。第三个上来的是白鱼，它个头有点大，但还是鱼类中的“小儿科”，它的身体狭长条的，两头微微翘起，所以又称“翘鱼”。一盆热腾腾的的白鱼使我流下了口水，我拿起筷子夹了一块，狼吞虎咽地吃了起来。“我的肚子太饱了”！吃完饭后我们依依不舍离开了竺山湖小镇。
听了我的介绍，你们是不是也迫不及待地想去品尝一下太湖美味呢？
做美味的菜作文【三】
经过好长一段时间，我们才到达目的地。一下车，我们来到了八号厅，首先要排队，我一看惊呆，原来，在我前边排队的人们不计其数，人山人海，我自言自语的埋怨道:“这是来看菜的，还是来看人的。”过了一个小时，终于来到了厅内，哇！我眼前出现了一座巨大的“龙”，身长又宽大又高大。不看不知道，一看吓一跳，原来这“龙”是用一万玉米粒做的。我心里想着:“寿光不缺菜吗？好好的玉米粒都浪费了。”我们又往前走，“ 哇！ ”我看见了猪笼草，我以前只听说过，这次，居然见到了。“耳听为虚，眼见为实。”我正想去摸它，可是怕它咬着我。算了，还是向前继续看吧。这时，我终于肯定了我的一个想法：“寿光不缺菜。”因为我又看见一座小山，这小山是用几千块姜做的，山上还有“孙悟空”，它被雕的.栩栩如生，我明白了，这是花果山。我们再往前走，我又看见了一辆“火车”和一架“飞机”，我走进前面一仔细观察，发现是用成千上万个果子做的。最后，我们来到了一个密封的房间里，发现在我的头上方有一些蔬菜，丝瓜、甜瓜、南瓜等等。应有尽有，让我想不明白的是它们怎么能混在一起长呢？我要好好的研究一下。
这一次菜博会，我永远不会忘记。
做美味的菜作文【四】
可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？
回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢？
我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）
现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的'。那么这些颗粒到底是什么呢？
既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。
做美味的菜作文【五】
今天，我要向大家介绍我们太湖的特产——白虾。
白虾是水生甲壳动物，属淡水类的虾。白虾壳薄，通体透明，晶莹如玉，所以也被称为“水晶虾”。因死后全身突变为白色，故得名“白虾”。我国民间久有“死虾泛红”之说，太湖白虾却不然，即便烧熟也不变红，所以也有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的说法。
太湖白虾远看像一个扁平的白色乒乓球，仔细端详，虾头上长着白须，两眼如铜铃般突起，全身穿着薄薄的“铠甲”，胸上有细细的爪，尾巴成叉字形，如同一把迷你小叉子。白虾大多生长在水草茂盛开阔的浅滩里，以植物的碎叶、有机物的残渣和弱小的无脊椎浮游生物作为食物来源。如此苛刻的'生存条件，造就了它的珍贵和美味。
白虾的吃法名目繁多，各有特色。鲜食有盐水虾、油爆虾片、虾仁、虾卷。用它的虾仁作为配料的菜则更是不胜枚举。就说醉虾吧，用白虾做的“醉虾”，微醉，却还在蹦跳。吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美之极。在国际市场上，太湖虾米被奉为“水产珍品”，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。
听完我的介绍，你一定很想亲口尝尝太湖的白虾吧？还等什么，心动不如行动！
做美味的菜作文【六】
姐姐上班回来了，还没进大门，我就迫不及待地跑上去问：“姐姐，姐姐，泡菜坛里为什么会冒泡泡呢？”姐姐笑眯眯地说：“泡菜坛里的菜泡得时间长了会产生一种厌氧菌，它可以在没有氧气的情况下大量繁殖，当它发酵的'时候，就会排出气体，所以泡菜坛子里会冒泡泡。”
什么？厌氧菌？我最怕细菌了，它们都是坏东西，怎么可以出现在食物里呢？我们吃了这些东西生病了可怎么办呢？姐姐的回答已满足不了我的好奇心。我拿来《百科全书》寻找答案。啊，答案在这里！原来，自然界里有一些菌（如酵母菌、厌氧菌），可引起食物发酵，产生酸，同时放出气体，它们对人类并无害处。我想：以前奶奶做好后只有拳头般大小的馒头，蒸过之后成了巴掌那么大，而且又香又甜，原来都是酵母菌的功劳啊！没想到，以前在我眼中深恶痛绝的菌类，却在我们的生活中发挥着这么重大的作用。
我正想得入神，突然泡菜坛子里又冒出了一个大泡泡。姐姐对我说：“其实，大自然中还有很多奇妙的现象，只要你留心去观察，就会发现。”看，“咕咕”叫的泡菜坛就是很好的证明。
