拿手好菜的做法作文【一】
每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是钓鱼。
爸爸之前教过我钓鱼，只要把鱼饵穿在鱼钩上，鱼钩放入水中后留心观察鱼漂的动向就行了。我很快把这个要领记住了，并且一有空就会练习练习，所以很快就对这个本领非常精通了。
今年暑假，表弟拉着我去姥姥家附近的池塘比赛钓鱼。我们组装好各自的鱼竿，把鱼饵挂在鱼钩上面，就把鱼钩投进了水中。
过了不久，我发现我的鱼漂在剧烈地动，我喜出望外，心想这么快都有鱼上钩了。我马上提起鱼竿，果然钓到了一条小鱼。此时表弟什么也没钓到。
我越战越勇，表弟也不甘落后。我们俩决定，谁先再钓到一条鱼，谁就赢。过了一会儿，我看见鱼漂在动，就对表弟说：“准备认输吧，我已经钓到鱼了。”我信心十足地把鱼竿一提，可发现没有鱼，鱼钩上的鱼饵也不知所去。表弟哈哈大笑，我非常尴尬。
我的拿手好戏带给了我许多快乐。
拿手好菜的做法作文【二】
要说到拿手好戏，那就不得不提钓鱼了，要知道我的钓鱼技术可是很厉害的。
这天我和同学们相约去钓鱼。清早，我便拎着我的钓鱼装备出发了。到了河边，我熟练地支起马扎，撑起太阳伞，取出装备，静候同学。不一会，他便背着一个双肩包走了过来，我给他了一根鱼竿，“一起来钓吧！”
是时候大显身手了，我自信地将鱼钩投向了河中，便静坐不动，不一会儿，鱼竿开始轻微抖动，我熟练地一使劲儿，“哗”，鱼上钩了！再看同学，一条都没钓到，他向我投来羡慕的眼光，盯着我的鱼，眼珠都快掉出来了。一看他就是没钓过，不会。我拍着他的肩头，说道：“让我来教你吧！”我将他的鱼竿收回，便看到了问题：“你的鱼食太大了，鱼根本吃不下。”说着，我将鱼食揪下一些，“鱼食一次大概要2—4厘米左右，否则太大不好，太小也不好。”接着，我轻轻地将鱼钩扔入河里，说：“扔鱼钩时不能使出太大劲儿，不然会让水中激起浪花，鱼就都被吓跑了。好了，接下来就是静静等待了。”
时间不长，鱼竿便抖动起来，我轻声说：“鱼竿抖动就说明鱼上钩了，赶紧拉！对了，拉的时候不能用劲太猛，容易让鱼感知到，它就会逃跑，一定要顺着鱼的劲来拉。来，321拉！”“哗”一条大鱼飞了出来，同学赶紧将鱼放入了桶中，并竖起大拇指，说：“你钓鱼可真厉害啊！”“嘿嘿......”我挠挠头，不好意思的笑了起来。
钓鱼实在是一件很快乐的事，我十分喜欢，它不光让我练就了本领，还锻炼了我的耐心。我一定要让这拿手好戏保持下去，争取越来越好！
拿手好菜的做法作文【三】
我有一个魔方，我十分喜欢它。
你一定不了解魔方吧，下面我给你介绍一下魔方吧。魔方的发明者是鲁比克教授，大家称他为“魔方之父”，现在他已经60多岁了。魔方被誉为“最有教育意义的玩具”和“智力游戏界的三大不可思议之一”。从魔方的运动发展来看，它除了锻炼思维能力、大脑的体育能力之外，魔方比赛也成了手指灵敏的竞技比赛。我的魔方是魔方中最普遍的三阶魔方。它是一个立方体，有六个面，每个面上都有九个小方格，而且每个面的颜色都不同，它有：红、橙、黄、绿、蓝、白六种颜色。我的魔方是以前爸爸去外面旅游时带回来的。
我喜欢我的魔方，至今，我可以玩两面了。刚开始的时候我不太会玩，拧来拧去，总是差一两个才能拧成一面，一天，爸爸给了我一本魔方的书，我研究了很久，终于把一面拧好了，而且慢慢会拧两面了，书上说有的高手，蒙着眼睛都能拧六面呢！我要向他们学习，争取也能拧六面。
拿手好菜的做法作文【四】
我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃，事情是这样的。
有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，仅有我一个人在家，到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今日妈妈太累了，休息一会。”我说：“今日中午吃什么呀”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我明白你不会做，不要紧妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
拿手好菜的做法作文【五】
每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方，有的人擅长跳舞，还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么，那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢？这可就说来话长了。有一天，朋友们说下周来家玩，偶然间，我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时，其他人都沉默不语，我想吹一波牛，想让他们见见“世面”，回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中，我好几次被热油溅到皮肤上，烫起一个个红斑，但为了在同学面前展示，我还是坚持下来。
终于，我等来了那一天。同学们陆续来到我家，玩到了午饭点，到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀，周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上，用刀尖在西红柿上划出十字纹样，这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉，放在菜板上，一刀一刀切在肉上，将肉改刀成约2厘米一小块，这道工序很重要，太大太小味道都不一样。
我提起油瓶，往锅中倒油，开火烧油，待油热后，将牛肉倒入油锅中炒香，这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄，调大火，不断上下翻炒，只见食材在空中一上一下跳动，“嗯，好香啊！”，同学们纷纷竖起大拇指，不时发出赞叹。
待牛肉炒香后，倒入西红柿，然后倒入清水，加入盐、味精、葱等材料，炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌，同学们便争着用汤勺舀汤，用筷子夹肉，没一会，这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
拿手好菜的做法作文【六】
每个人都有自己的拿手好戏，如书法、画画、唱歌等，而我的拿手好戏是钓鱼。
暑假，我回到乡下的奶奶家玩。第二天早上，表哥就拉我到河边钓鱼。首先，表哥教我如何使用鱼竿、鱼筒、渔网等渔具，表哥说千万不要被鱼钩扎到肉里面，不然扎到肉里面的话就要做手术，表哥又说：“钓鱼要有耐心。”我把鱼线放到水里，过了半小时，我的鱼筒里还是空空如也，我看了看表哥的桶。不看不知道，一看吓一跳，表哥桶里的鱼多得快装不下了，我开始认真了。我的眼睛紧紧的盯着鱼漂，突然鱼竿沉了下去我本以为是条大鱼，便叫表哥来帮忙拉，结果拖上来竟然是双破布鞋。表哥说别灰心，你能行的，失败是成功之母。
功夫不负有心人，经过我的'耐心等待，我终于钓到了条大草鱼。突然我的鱼竿变弯了，我急忙叫表哥来帮我托，我们用力一拉，一条鱼正在鱼钩上挣扎。晚上，我回到家又上网查了许多有关钓鱼的资料，还问了钓鱼达人——表哥。
第二天早上，表哥又拉我去钓鱼，不到十分钟，我就钓到了条大鱼，表哥说：“某某，你的钓鱼技术大有长进。”晚上我们让奶奶为我们做了美味的佳肴。
现在每周双休日，我都会跟爸爸到河边钓鱼，这就是我的拿手好戏。
拿手好菜的做法作文【七】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
拿手好菜的做法作文【八】
大家都有自己的绝招吧？有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌……我的绝招儿就是跳舞！
也许，你会觉得舞蹈是非常困难的，还要下叉，下腰……但是我觉得这些对我来说不算什么，因为我已经对舞蹈产生了一种喜爱之情。就像，你们喜欢唱歌，画画。他们都有一种解决的方法，但每一种都是要经过自己的决定自己的爱好的选择。因为我喜欢跳舞所以才选择了跳舞！虽然跳舞很累但是不怕累的人一定坚持到底。记得刚去学跳舞的时候，害怕不敢进教室于是妈妈就鼓励我，在慢慢的克服下我就习惯了。不管是下叉，还是下腰我都能挺过去！我甚至还参加过很多比赛所以我油许多的本领！我非常喜欢跳舞！
每个人的爱好不同，所以有些人觉得不可能完成，但她也会去努力的尝试一下，所以不能被小事困住，那你的本领是什么呢？来一起分享一下吧！
