厨房里,扑鼻而来的香气深深吸引了我,令我垂涎欲滴。定睛一看,竟是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话是什么意思。现在我终于知道了,原来是一碗蛋炒饭就能令我满足。
每次回家,都能看到妈妈在厨房里忙碌的背影,我不禁冒出一个小小的想法——给妈妈做一次蛋炒饭。虽然不是一道很高级的菜,但是妈妈经常给我做,今天我想挑战一下。
这一天,我刚放学回家,妈妈就打电话给我,说她今天晚上会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快地写完作业后,就跑去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上了围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了中午剩下的米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋,再加上几片菜叶。
首先,我把菜叶和黄瓜洗干净,切成小粒,然后把鸡蛋打到碗里去。结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,也切成小粒装盘备用。食材准备好后,我拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦地***着,把我吓得后退好几步,我蹑手蹑脚把火给关了,油的“心情”似乎渐渐平复下来,我再倒上米饭,开起了小火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了。我把饭倒了后,又重新换了一点开始炒,竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放盐、酱油,但不知是要倒多少,我内心犹豫起来,最后就随便到了一点,看起来还不错。之后,我又倒上鸡蛋液,想让鸡蛋的这个味融入到饭里去,最后,我才放了火腿,这样,大功告成,我想象着妈妈吃到我为她准备饭时的幸福神情,心里开心极了!
这次做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的难。经过我的不懈努力、勤加练习,做饭终于成了我的拿手好戏。
班上的人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是跳绳,有的是打羽毛球等许多许多,我的拿手好戏是——跑步。
我小时候就和朋友一起跑步、跳绳,提高肺活量。我们每天坚持跑一个半小时,自然而然跑步就练成了我的拿手好戏。不管刮风下雨,我们都会坚持跑步,有时,甚至生病了也会坚持。不过我每天都会坚持跑步,所以很少生病。刚开始,我曾想放弃过,但还是被朋友硬拉着跑步,跑多了,已经养成了习惯,不再需要朋友叫我。有时,我还会多跑一会儿,朋友也会陪我多跑一会儿。有时候跑得太猛,被石头绊倒了,我会赶紧爬起来,拍拍身上的尘土,继续跑步。
每次跟朋友比赛跑步时,我们都是并列第一,不相上下。但跟别人跑的时候,我总能跑过别人,恐怕是我俩每天在一起坚持跑步的原因。我们有时会练习短跑,几秒钟跑完20米,现在长大了,跑得更快了,几秒能跑完50米。学校举办过接力赛,我们班跑了个第一,可是全靠我。
后来,我从村里搬到县里,与朋友分别了。我很少回村里,有时还会在小区朋友面前炫耀自己跑得快。让我印象深刻的一件事是,我在小区举办过比赛,结果,你猜谁赢了?当时,我跑步时还会回头看一下别的伙伴,他们竟然被我落了十几米远,我还嘲笑他们:“你们跑得那么慢,怎么回事呀?”可是,一不溜神,差一点儿就被他们追上来了,我以后再也不敢嘲笑别人了,一嘲笑,跑步速度就会减慢。
拿手好戏都是自己练出来的,不努力肯定不会有收获。
“乒、乓,乒、乓。”每当听到这样的声响,我都会情不自禁地扭头观看。因为,这声响我太熟悉了,能发出这种声响的,只有我的拿手好戏——乒乓球。
我练习乒乓球已经好几年了,每周末我都会去练习,每次都打得汗流浃背,但是我乐此不彼,因为很我享受它带给我的快乐。这天,乒乓球老师要选出我们这个年级段里球打得最好的,我心想:太好了,我大展身手的机会终于到了,因为,这可是我的拿手好戏啊!
选拔赛开始了,因为能进入这次比赛的都是“精英”,所以我的第一个对手就不是等闲之辈。来来往往几个回合,我和他的比分是10:9。我一心想扳回一局,就使出了浑身解数,但是对方也不示弱,所以来回十几个回合也没有分出胜负。不过,这终究是我的拿手好戏,当他把球打过来时,我一个正手扣***,“啪”!他反应慢了一步没接住,就输掉了比赛。
第一场比赛结束后,我又一路过关斩将,击败了好几名对手,来到了决赛。我最后的对手是一个大高个,身体健壮、身材魁梧,一看就是个高手。我们话不多说,直接开始对打。他先发球,球势迅猛,想一下子击败我。我眼疾手快,“啪”的一下,把球回敬给了他。他不愧是高手,来了一个“拉球”,又狠狠地把球打了回来。二十分钟过去了,我们也只打了个14:13的成绩。离胜利只有一步之遥,该怎样取胜呢?哎,有了!轮到我发球了,我先用反手发球,他把球打回来时,我假装要打他的对角线,可等到他准备接球时,我又突然变化,手腕一翻,改为直打,他慌忙去接,一下子乱了阵脚,这招“声东击西”我用得非常好,就这样过了两三个回合,最终我赢得了这场比赛。
每个人的拿手好戏,都是经过勤学苦练、熟能生巧才拥有的。如果人人都不用经过努力就有了拿手好戏,“得来全不费工夫”那怎么还能叫“拿手好戏”呢?
我特别爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,但是不够饱满,所以还是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。下午,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,接着搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样子,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自己又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最后包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自己而感到自豪。
包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀?”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了?”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢?再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗?”说得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。
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