20xx年5月12日下午2时28分,一场突如其来的8.0级特大地震袭击了四川汶川,造成了重大人员伤亡。地震发生后,电视、报刊、网络等新闻媒体几乎说的全是抗震救灾的事情,这场灾难牵动了全国十三亿人民的心,大家有钱的出钱,有力的出力,每个中国人都伸出了援助之手。
成龙、杨受成捐款1000万,李连杰“壹基金”捐款100万,倪萍捐款100万,刘欢捐款50万,中国移动捐款2.862亿,中国工商银行捐款1亿500万……看到这一组组数字,都让我的眼泪,止不住的掉下来,涓滴之水,终能汇流成河。捐赠其实不论多少,只要人人都献出一点爱,哪怕仅仅是一元钱,甚至只是一个祝福,一定能够汇成爱的暖流,流进灾区群众的心田。
这些天,电视上有关抗震救灾的节目天天在报道,我不敢看,但是我又忍不住去看。那一个个感人的画面,一句句深刻的话语,一首首优美的,永远地刻在了我的记忆深处。
救援人员在一个幼儿园的废墟下发现了一个被困的小女孩。废墟随时都有可能因余震而再次坍塌,十多名队员迅速赶来。“叔叔,我不怕,你们不要担心。”救援过程中,孩子反倒安慰起队员们。一块块石头被移开,队员们发现小女孩的双腿被卡,下半身沾满鲜血。“两只老虎跑得快……”工具简单,救援工作十分缓慢,就在大家万分焦急之时,她竟然唱起了儿歌。孩子说:“我唱歌就不会觉得痛。”孩子被救出后,队员们记住了她的名字??任思雨。
在搜救过程中,像这样感人的故事还有很多很多,虽然都是一个个陌生的名字和面孔,但我们都是中国人,是自己的好伙伴。
灾区的同学们,虽然我不能与你们一同并肩奋战,但我时刻与你们同在,时刻为你们祈祷,希望你们每个人平平安安。作为学生,我们要更加努力的学习,要取得更好的成绩来回报社会。让我们共同携起手来,共度难关,重建家园!
河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的'时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
提起郑州美食,人们首先便会想到烩面。没错,烩面正是郑州著名的风味小吃。
烩面不仅味道鲜美,而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶,“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋,仿佛在水里待得太久了,迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子,光看一看都让你垂涎三尺。
别看烩面这么好看,做起来可颇有些费事。
和面是重要的一步。面里放盐,每隔半小时活一次,一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以,晚上准备吃烩面,上午一定要和面,不然面没劲儿。
再就是用带骨羊肉炖汤,只放姜,连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来,将肉从骨头上剔掉,把骨头继续放回锅里炖。
下面前,把活好的面切成宽两厘米的长条,两面抹油,再醒半个小时,最后把面甩开,越拉越长,下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。
好了,热气腾腾的烩面出锅啦!
喝一口汤,呀!真鲜啊!挑起一根烩面,嗯!有劲儿、有弹性!烩面真好吃!
这就是郑州著名的小吃——烩面。
汶川大地震,灾区那些稚嫩的生命尤其牵动着亿万人的心。谁曾想,在灾难面前,他们竟然挺起了幼小的脊梁。在血与泪的悲痛中,在生与死的界限中,这些年幼的孩子,却用坚强和勇敢,诠释着生命的勇气,闪耀着人性的光线,涌现出了一大批少年英雄。
我们无法忘记那些灾难发生后的场面:在废墟里,有的孩子打着随身的手电筒看书,靠读书缓解心中的害怕;9岁半的林浩在自救后,把一名已昏迷的同学背出废墟,又毅然重返废墟,再次背出另一名被废墟掩埋的同学;3岁的小男孩郎铮,被救出时满头流血还面带微笑,艰难地举起还能动弹的右手,朝救出他的武警官兵敬礼;11岁的张吉万背着3岁的妹妹,在地震发生后走了10多个钟头到达绵阳安置点……
这些,只不过是千万个灾难中孩子的缩影,面对大灾大难,他们的沉着、镇静令人吃惊;他们的勇敢、坚强令人感动。他们的一举一动气壮山河,显示出的英雄气概,给凄惨的废墟抹上一道圣洁的光亮,让人们在悲伤中感到了欣慰,在欣慰中汲取着力量。在这场空前的大灾难中,人的生命变得如此脆弱,然而,也变得如此顽强。在这场空前的大灾难中,我们的英雄少年们以自己的智慧与勇敢,积极而顽强地自救与救人,显示了自己崇高的精神与优秀的品格。
少年智则国智,少年强则国强,从灾难面前的这些少年英雄的身上,我们看到了未来中国的壮美前景,看到了中华民族的璀璨希望。
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