平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。
等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。
“小白菜拉回来啦,有需要的下来购买!”
一阵阵吆喝声穿过沉重的空气,将人们从朦胧睡意中拉起。抬眼望向窗外,天空灰蒙蒙的一片,和往常一样的死寂,几幢矮楼沉默不语,但那一声声吆喝的确是回旋在耳畔。披好衣,下了楼,街道上仅有三两个人影在一辆蓝色卡车旁徘徊,空气混浊不堪。走近了,一个皮肤黝黑的中年男人握着喇叭在那里吆喝,另一个帮忙招呼。那声音透过厚厚的口罩,在楼宇间碰撞。白色的口罩锁住了人们的话语——这是一个被口罩锁住的春天。直到一位年长的阿姨小声嘀咕:“这菜还挺新鲜的”她是我们隔壁的一位阿姨,以前经常逛菜市场。那黑黑的中年男人转过身,浓密的眉毛舒展开来,操着一口地道的河南话,微笑道:“那是,自己家种哩”话语飞到我耳中,深深地触动了心灵。那是一股无比亲切的暖流,绽放出微小却温暖的幸福,渲染了我孤寂的白色背景板。
街道旁的树木,钻出柔弱的嫩芽,阵阵温情,催促着春的脚步,为这沉寂的城市添上一抹温暖。这是温馨的味道。
淅淅沥沥的小雨,带走了空气中凝重的尘埃,留下一片纯净。颗颗晶莹的水珠从她的面颊滑落,滚入洁白的口罩,分不清是雨,是汗,还是……泪。厚实的口罩遮住了她的容颜,但那双眼睛依然熠熠生辉,藏着璀璨星河。她站在这烟雨中,站在这道路上,站在这如同被荒废的城市里,站在这黑暗的阴霾中,终不悔。“您好,您的体温正常”温暖的只言片语,吹起人们心中的春风。她,仅仅只是楼下防疫站的一位工作人员,却坚守岗位。忽然,一位身穿黑夹克的男子闯入她的视线。她急忙快步走上前,向他指了指口罩,温和地笑了笑,露出两轮月牙在闪耀。那名男子心领神会,急忙伸手卡了卡口罩,用右手比了个OK,也笑了。温情,流淌不息,点亮了这座空旷的小城市。
细雨霏霏,连绵不绝,滋润万物。人与人之间的关怀,即便是陌生人,心中也起伏万千。春天,是甜蜜的味道。
“咚咚咚…咚咚咚…”我家小区的道路两旁人山人海,中央锣鼓喧天,连空气都是自由的。
我挥舞着五星红旗,拥在马路上。人们欢呼雀跃,瞻仰得胜归来的英雄们。热情的横幅似一条条火龙在舞动—“欢迎英雄回家”一辆辆大巴车上插着国旗,缓缓驶入众人敬仰的目光。车上的英雄身着军装,向我们敬礼示意。双目炯炯有神,闪烁着刚毅顽强的光芒。雄赳赳,气昂昂激动喜悦的心情在人海中迸发,胜利的捷报传遍大街小巷。我们热泪盈眶!
你问我春天的味道是怎么样的?我想,是热情奔放的。
“春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”春天的味道,是甜蜜,芳香,喜悦的。在人心惶惶的疫情掩盖下,这显得弥足珍贵。冰雪消融,凛冬已过,春,来了。
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
你自己独立做过事情吗?你有为自己独立完成的事情感到自豪吗?
“哎,饿死了,肚子咕咕叫了。”一上完课回家,肚子就敲起了破浪鼓,响个不停,可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的,就是不给我炸一个鸡蛋,“我可管不了那么多,先解决肚子在解决脸蛋的问题。”
我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋,平时看着爸爸熟练地动作,早就看熟了,自己做应该也没那么难的,毕竟我还可以自己做蛋汤,还可以做早餐给妈妈,炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢,我不禁得意起来。
打开抽烟机,清理好锅,准备俩鸡蛋…万事俱备,只欠东风了。
首先是倒油,油要到的不多不少,拿起油壶,就如一块沉甸甸的金子,我的双手一直在颤抖,只要把壶微微倾斜一点,手就不听使唤了,只感觉油顺着壶口鱼贯而出,还好爸爸即时相助,不然真不知道油是不是会到完呢。
第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开,等等,在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里几圈,使油均匀的铺在锅里…对,就这么办,我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅,两只臂膀发抖的摇着,我似乎觉得它重如泰山,我猛地一放下,锅架被我砸的移了位置,我伸出手扶平,却忘了它已经被烧得滚烫,小手在一瞬间烫的通红,我“啊”的一声惨叫,本能的握住受伤的手指,定睛一看,手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去,为了我的肚子。
抛开疼痛,我又投入炸鸡蛋的任务中。
油早就已经烧开了,我把鸡蛋在灶台上一砸,只露出了一条小缝,还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸,却把鸡蛋咋了个稀巴烂,我拿起另一个鸡蛋,不轻不重的一砸,终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来,液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡,就如火山口的'熔岩一样,又黏糊糊的,炸了一会,我拿起锅铲,从蛋的下面,一点一点的往前铲,想翻一个面,不料力度不够,没有翻过来,反倒把鸡蛋叠了起来,软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰,蛋黄就流了出来,我小心翼翼的把蛋黄翻平,时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋,哎呦,忘了放盐了,我用勺子挖了一点盐,慢吞吞的洒在鸡蛋上,好像还不够,我又挖了一勺,刚刚好,我又把鸡蛋翻了一个面,不料,鸡蛋的反面早已煎糊了: 一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的,还泛着深色的油光,和正面比起来可是天上人间,就像一块木头,咬不动,看着食欲全都飞到九霄云外了!
我心灰意冷,第一次煎鸡蛋,不仅烫破了手指,而且打碎了另一个鸡蛋,好不容易做到最后一步,鸡蛋却已面目全非,我真是成事不足败事有余,我呜呜呜的哭了,奶奶走过来说,慈祥的说:“有进步吗嘛,糊的不太厉害,第一次,总会有些失误的,下次努力。就好了。”
我的心情好了许多,我看着黄褐色的鸡蛋,又看看红肿的手指,我觉得,不管结果怎样,只要用心,过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙,自己做,相信自己,一定能行。
对了,应该尝一尝鸡蛋,啊是甜的!
春天有着它自己的味道,就像花开时可以闻到花的香味,就像太阳有它自己独特的味道一样。
我一直坚信春天也是有味道的——那是一种温暖而又蓬松的味道,和小兔子身上的绒毛一样,和着柔和细腻的暖风,毛茸茸、热乎乎的。
在春天刚来临之时,还带着一丝寒意,周围的气息就像吃那冻得硬邦邦的冰棍,一口舔下去满是雪水的味道。嫩绿的小草从枯黄的老草下顽强地钻出来了,空气中的寒意也消失了,有的是温暖清新的泥土味道。我能体会到小草在初次面对这个可爱世界的欣喜之情。
空气中又开始弥漫淡郁香甜的花香。闭上眼,仿佛春之使就在身边。她轻轻地附在含苞欲放的花朵耳边低语:“春天到了,请你绽放吧……”。
我站在清晨阳光下的绿草边,望着冒出头的嫩草,呼吸着带着水汽的清新空气,我感受到了春天所昭示的新生命的力量。
沐浴着春光,呼吸着清新的空气,望着大地一片生机,春天的味道就是这样醉人。
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