包饺子的作文初一600字【一】
今天下午，武老师邀我们到她家去吃饺子，有个条件是要自己动手做；这样，我们就很自然的参加了一次别开生趣的包饺子活动。 一到老师家，大家就磨拳擦掌，跃跃欲试。我心里也沾沾自喜的想：我常在家里包饺子，这回可要稳拿操胜券了。不一会儿，老师就拿来了捍饺子皮的面和馅，大家一见，齐拥上来。老师连忙将我们十二个人分成两组，一组捍皮，一组包馅，我被分到了捍皮的同学那边。
开始捍皮了，我拿起捍面杖回忆着在家里捍皮的样子捍皮；捍好一看，这皮儿捍得十分圆、中间厚、四周薄，样子还可以，自个觉得挺满意。谁知当我伸手去拿时，却拿不起来。一看才知道，原来我忘了撒面醭，皮儿粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那个饺子皮，可是拿起来的皮已成了个长烧餅。这时，我抬头看看周围，哈！有的同学擀的也不行，有的像不规则的三角形、有的像椭圆形，有的中间还桿出个洞。我看看张余金的，她擀得倒不错，真是棋逢了对手。
过了一会儿，轮我们包饺子了。我们先参观了一下上一组同学包的饺子。哈哈哈，你瞧这个像不像布袋，那个像不像青蛙，个个千姿百态，形态各异。大家看得笑成一团，只差坐到了地上。“咱们快包吧。”这时，大家被张一可提醒后，才言归正传，开始包起了饺子。我挑了一张比较好的皮开始包，可包成的饺子往盘子里一放就倒了，像个贪睡的娃娃拉不起来。我想：这个饺子多难看，让大家看了多没面子。不行，我要补救一下，于是，我把饺子两个角一折，弄了一个像帽子样的饺子。我一边包一边欣赏着我的这个“杰作”时，忽然听王俊涛大声叫道：“大家看啊！这是谁包的小包子？”我看了一下大家，大家都在笑这个“小包子”，只有陈海天不说话，这“小包子”八成是她包的吧。
下锅煮饺子了，我和宋明哲等不及了，跑到厨房去看，只见武老师用手提起一个饺子，饺子的底就没了；武老师说：“你们包这饺子还没下水煮，底就掉了，一下水煮不烂才怪呢？”我们俩都红着脸跑出来，毕竟这饺子是我们包的。
香喷喷的饺子上了桌，垂涎三尺的`大家一拥而上，可是盘子里大多都是面片和菜汤，尽管如此，这顿聚餐大家依然吃得是很香的。
包饺子的作文初一600字【二】
过年了，包饺子啦！今年我决定跟妈妈学习包饺子，这是我第一次包饺子，心里既兴奋又紧张。本来我觉得包饺子是件很简单的事，但当我真正开始去做的时候，才明白居然会那么难，现在我也只能一步步去学。
包饺子首先要和面，这是个技术活，放水太多面太稀和不成面团，水太少了又面太硬，包出来的饺子不好吃，这个妈妈早就和好了面，饺子馅妈妈也早就准备好了，是韭菜肉的.馅，我最喜欢吃韭菜肉的饺子了，口水都要出来啦。
我学着妈妈的样子，在妈妈揉好的面团上切下三分之一的面，然后把这一小块面团揉成像蛇一样长长的，然后再切成一个个小的面团，切好后上面洒点面粉，然后每个小面团用手掌轻轻压一下，就可以擀饺子皮了，说起擀饺子皮，以前看爸爸妈妈擀皮总是很轻松的几下就擀好了，可是到了我来做的时候，才知道，根本就不是那么回事，一连擀了好几个，不是成长方形，就是三角形，或者是各种不规则的图形，根本就擀不出圆形的饺子皮，胳膊也酸了，手都麻了，我一时就有点气馁了，感觉好难啊，妈妈看到我这个样子，鼓励我，并且手把手教我怎么来擀皮，在妈妈的教导还有我的不懈努力下，终于，我擀出了圆圆的饺子皮，当时心里那个美啊，别提多高兴了！
饺子皮擀好了，真正的包饺子才刚刚开始，以前见妈妈包饺子都是轻易的把馅用小勺或者是筷子很容易的放到饺子皮上，然后就可以包了，包的时候也是很顺手的合上皮，把馅包起来，捏在一块，很简单！可是到了我这里，那就又是另一番景象了，不是把馅放多了包不上，就是馅放的太少了，包了也扁扁的，不好看，这可怎么办呢？
都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，其实父母更是孩子的保护伞，人生的指路人，当我们遇到困难时，爸爸妈妈都会不遗余力的引导我们该如何走，该如何去做。这次妈妈又细心的指导了我该如何放馅，放多少，并且专门又给我拿了一个小勺，让我每次放馅时，都用小勺挖出差不多数量的饺子馅，这样基本上就不会出现馅放的太多或者是太少的问题了，妈妈说我的经验不足，光靠直觉来包的话，很容易出错，刚开始就先用这个办法，还别说，这个方法还真的很好，每次都是馅放的量适中。
包饺子包饺子，既然是包，这最后一道工序也是最重要的程序，肯定要用在这个上面了，既然馅放好了，那两面的皮捏到一块按理说应该是非常简单的，可是我又错了，妈妈说，包的时候，如果捏的不结实，在煮饺子的时候很容易开口，开口了水进去就不好吃了，所以捏紧口是非常重要的，光捏紧了也不行啊，因为还要让饺子在包好后能放在那，而不是躺在那，所以这个要捏褶皱，两片皮有松，有紧，这个既有褶皱好看，也可以包好饺子后不至于让饺子平躺在那里。这样，饺子才算是包好了！
饺子包好了，我心里很开心，但是这件事也让我明白，要想做好每一件事情，都必须经过细心的观察，然后虚心去学习，凡事不能好高骛远，眼高手低，只有踏踏实实，认认真真的去做，才能交出让人满意的答卷。
包饺子的作文初一600字【三】
在我的成长过程中，我有很多第一次的经历，而在这些或是简单无趣，或是惊心动魄、啼笑皆非的第一次事件中，让我印象最为深刻的就是那次包饺子了。
我还记得我第一次学包饺子时遭遇到了很多挫折，也闹出来许许多多的笑话，所以直到现在，只要一看到饺子我就会想到以前那个笨手笨脚的自己，我真心觉得这个第一次是一种奇妙的经历，也是一种美妙的回忆，毕竟这个人生的第一次代表了我的成熟，见证了我的成长，着实是让人忘怀不了，也让人不想忘却。
我记得那一天包饺子并不是因为过节过时，而是因为我自己嘴馋才缠着妈妈做的，所以我那次吃美食的代价就是自己学着包饺子，这还真是嘴馋惹出来的第一次。不过说实话，在看过妈妈包了那么多次饺子之后，我确实是对包饺子这件事情兴致盎然，而我也打心底里认为包饺子并不是一件难事，所以我才会自高自大的在妈妈面前说下大话，可殊不知梦想是丰满的，现实却是骨感的。
当我从妈妈手里接过一个个圆圆的小剂子之后，我发现自己居然连把它压扁压圆的能力也没有，这不看着这些既不像椭圆也不像长条，而且还十分粘手的小面团，我的确实束手无策。不过让我挫败的是，妈妈说这只是最为简单的一步罢了，更难的还只在后面等着我呢，所以我当时真是心头一颤，恨不得立马投降说不做了。不过事已至此，我也只好在妈妈的鼓励下，继续硬着头皮干下去了。
果不其然，当妈妈把擀面杖递给我，让我把自己做的那些四不像面团擀成薄皮的时候，我顷刻间就变成一个木头人了，因为我着实不知道该怎么做才好。而当我做好心理建设去擀皮的时候，我才发现那个擀面杖是那样光滑不顺手，那个面团又是那样的顽劣不老实，所以当擀面杖不停地砸到我的手时，我真是疼的眼泪都要掉下来了。可是更气人的是，我擀的皮永远成不了一个圆形，他们不是一边厚一边薄，就是一边长一边短，要不然就是整个饺子皮都是锯齿型的，简直像是坑坑洼洼的烂树叶一般，根本无法用来包饺子，因此，我真真是挫败的不得了，委屈的不得了。
当然，为了能好好让饺子成型，我擀的饺子皮都被弃用了，我包饺子用的皮都是妈妈擀好的“真正的”饺子皮。不过虽然拥有了好的工具，可是敌不过我手残啊，我把肉馅填得太满，饺子包不住了，就算勉勉强强包住了，那也是到处是油和馅，根本无法把饺子粘合在一起。就算这样也就罢了，更加可气的是，明明四个指头互相一捏就成型的饺子，到了我手里那就是怎么样也无法变成一个金元宝，这还真是让我觉得沮丧不已，所以直到饺子都包完了，我也没有真正的做出一个成品来，这还真是一大败笔啊！
当然，说了这么多，想必你们也知道我第一次包饺子是完完全全的失败了，可是奇怪的是，当我每次想起这件事时，我并不觉得狼狈和难堪，相反，我觉得那真是一段快乐的回忆，因为每次回想起来的时候，它都能让我笑出声来，真正是有趣的不得了！
