水街公园可去的地方很多,其实最该去的地方应是水街公园的宝塔。
宝塔又名清风阁,位于水街公园的东面,与东北方的百信鼎遥遥相对。塔有六个角,四层,塔顶非常尖,远看就像一把七星宝剑,直刺向苍穹。
从塔的一层到三层各有一个厅,分别是:清荷厅,清竹厅,清风厅。走进一楼的清荷厅,我首先看到的用闪亮的大理石铺成的地板,墙壁上有许多关于荷的名人,尤其是在与门相对的墙上还有一个名为“清河飘香”的投影,水波荡漾,荷花亭亭玉立,生动逼真。
再到二楼的清竹厅,会看见一面大的铜镜,下面写着李世民说的话:“以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。”意思是对着镜子可以整理服饰穿戴;参照历史可以总结出事物兴衰更替的规律,可以得到教训;拿自己和别人比,可以看到自己的成功和不足。这句话给我很大的启发。
三楼的清风厅还没开放,所以还不能登上塔顶,但可以想象,登上去一定会心旷神怡。
再有,每到晚上,宝塔都会变成“光塔”,璀璨夺目,远望好似一颗闪亮的明珠。
因此,我要说去水街公园,一定要去看宝塔。
牛杂粉汤是廉江的一大特色美食,虽说我不是廉江人,但我生在廉江,长在廉江,自然也把廉江视为我的家乡,而我对这一特色美食是既了解也喜欢的。这种美食是用独制的牛杂和汤料,包含八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料,配上廉江人特制的粉条做成的,味道鲜甜而香浓。
春天到来的时候,天气还是有些冷,这时人们只要上街区吃上一碗可口的牛杂粉汤,下田干活就会有动力。因为牛杂粉汤营养丰富,特别那汤,是用猪骨经过慢火熬制成的营养汤底加上新鲜可口的牛杂烹制而成的,那香味,让人垂涎三尺。
夏天来了,人们会在牛杂粉汤里放进一种药材,使其麻而不辣,油而不腻,炎炎夏日,人们吃了也不会上火,使人吃了还想再吃。耐不住闷热的人们恨不得都跑上街去吃上一口热乎乎的牛杂粉汤,好把那股闷着身体里的劲全都暴发出来。
秋天,凉风吹着落叶,把牛杂粉汤的辣性给吹走了,带来的是微微的甜意。在秋天吃这种粉汤的时候,人们会在里面放一点蜂蜜,让它尝起来咸中带甜,又有点点涩涩的味道,香味独特,确是人间第一大美味。
冬天来了,那就是这个美食的最受追捧季节。人们纷纷到街上买回牛杂粉汤,几分,十几份,二十几份,不到几下功夫,牛杂粉汤就被”哄抢而光”。在这寒冷的季节里,回家跟家人吃个“粉汤宴”,人们会挑出最长的粉给家里的.老人,寓意长寿无疆。
美食的诱惑力是无限的,这道让廉江人无法忘怀的美食--牛杂粉汤,一年四季都深受着各地人们的喜爱。
点评:作者写美食,没有花太多的笔墨去介绍美食的用料或制作过程如何独特,倒是写了一年四季家乡人们追捧这道美食的原因和不同的品尝方法,看似平淡,却是从侧面烘托出这道美食的吸引力,隐含着浓厚的爱乡思乡情愫。
我是个活泼开朗、爱笑的男孩。我有很多爱好和特长,比如跑步、游泳、玩游戏等等,不过我的最爱是篮球和国际象棋。
我学国际象棋已经有二年多了,去过上海、杭州等地比赛,也取得了一定的成绩。每次做完作业,我都要练一下国际象棋,有时在电脑上下一下。
我对篮球更是喜爱,每当一有空,我都要运运球、投投篮呢。如果一到放假,那就更不用说了,每次我都用最快的时间做好作业,做完后就总是磨爸爸陪我去打篮球。这样我的球技慢慢地提高了许多。
虽然我优点很多,但我也有很多缺点,比如脾气比较暴躁,性子有点急,但我会努力改正,争取做个有出息的孩子。
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