“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
周末,爸爸妈妈有事出去了,我和奶奶弟弟在家没事干,就想帮家里人做点事情,因为他们平时照顾我们太辛苦了。
我看见地上有点脏,心想每天都是妈妈奶奶来打扫卫生,今天,就由我来打扫卫生吧,爸爸妈妈看见一定会很高兴的。我学着妈妈的样子轻轻地弯下腰,拿起吸尘器用力地吸,那些纸屑、头发、脏东西都被我吸走了。我像小兔子一样左跑跑右跑跑,恨不得把家里所有的脏东西都吸光。我突然觉得吸尘器就像一个威武大将军,那些灰尘、垃圾见了它都乖乖投降,不一会儿我就把家里里里外外全部都吸了一遍。吸完后,我看见客厅的地上有几颗米粒粘在上面,吸尘器吸不掉它,于是,我就学着妈妈的样子把抹布弄湿,使劲儿的擦,终于让我擦干净了。我感觉我的手和腰好酸呀,放下吸尘器我筋疲力尽的躺在沙发上,心想:“做家务可真辛苦呀。”
爸爸妈妈回来看见干净的地面夸我说:“宝贝,你真能干。”我听了爸爸的话后心里美滋滋的。
今天,我们可爱的夏老师给我们上了一节很有意义的综合课,布置了一项做家务的作业。
放学以后,我带着兴奋的心情,飞快地跑回家,把这件事告诉了妈妈。妈妈微笑地对我说:“好吧,你就帮我摘青菜吧。”于是,我就搬来了一个小板凳,坐在小板凳上开始摘菜。我先拿一个菜篮子话在青菜旁边,然后就学着妈妈的样子,先把发黄的叶子摘掉,再把带有“虫眼”的叶子也摘掉。摘着摘着,“啊”我大叫一声,从板凳上弹跳了起来,把手里的青菜扔了出去。妈妈连忙跑了进来,担心地问:“怎么了?”我慌忙躲在妈妈身后说:“有一只黑乎乎的小虫子差点爬到了我的手上,好可怕啊。”妈妈对我笑了笑,牵着我的手和我一起蹲了下来,一边安慰我,一边摘起了菜。最后,我在妈妈的帮助下,终于摘完了菜。
今天的体验和感受,让我明白了做家务真的没那么简单。以后,一定学着帮妈妈分担一些家务。
今天是星期天,吃完早饭,我对姥姥说:“今天我来帮您洗碗。”姥姥说:“那好啊!”
我把桌子上的饭菜收拾下去,用抹布把桌子擦干净。再把碗筷放在盆里,我先倒一盆清水,再倒一点洗洁精在手上搓一搓,在水里一洗。刹那间一大堆泡泡冒出来了,从我的手指缝里钻来钻去。
我玩了一会,才想起我的任务。我把一个个脏兮兮油腻腻的碗里里外外的用擦碗布都擦一遍。遇到脏的地方,就仔仔细细的擦。一不小心一个碗从我手中掉再地上摔的粉碎。我想:那么好的碗摔碎了,多可惜呀。我开始小心翼翼的洗每一个碗和筷子,洗好再用水冲洗一遍,过了非常非常久终于洗完啦!
用干布把碗筷擦干净,整整齐齐放在碗柜里。姥姥看见了说:“谢谢!”虽然我已经累的满头大汗,腰酸背痛,像病了似的,但心里甜滋滋的。
我想:以后我要经常帮姥姥做家务。
今天我吃完饭,看见桌子上有一堆垃圾,我想:我现在已经三年级了,看见妈妈那么累,也该做点家务了,于是我对妈妈说:“妈妈,这次碗我来帮你洗吧!”“好呀,等会儿我要检查哟!”妈妈一本正经地说。
说干就干,我先把所有的碗都收起来,碗非常多五颜六色的,要抱在身上,仿佛给自己披上了一件五颜六色的衣服,然后我就抓起一个小碗来洗了起来,这个小碗可真淘气,差一点就从我的手中滑到地上,小碗仿佛像一个不爱洗澡的小孩子,突然有一个破碗不小心把我的手划破了,血流了出来,我赶紧用水冲了冲,再用创可贴贴在手上,可还是有点疼,我揉了起来,继续洗,不一会儿,我看见每一个小碗都是自己洗的,心里可真舒服呀!
最后,我叫妈妈过来看妈妈,看见了我的手,抱了我一下,竖起了大拇指,给我买了一根冰淇淋。
从这件事我懂得了一个道理:只要持之以恒,就会有收获的。
今天上午老师安排我们放学回家做一个风筝。
回到家,吃完饭,赶紧拿来两张纸、四根竹片、胶水、剪刀、线,便做起风筝来。先把两张纸用胶水粘好,像是一个机器人,再把四根竹片粘在纸上,然后给风筝粘上小尾巴,最后把线套在纸上,风筝终于做好了,我叫它A1号,但觉得一个风筝不好玩,就又做了A2号。然后我在家里试飞了几次,效果还不错,风筝飞起来了。
我很高兴,心中充满了快活和自豪。星期天我要到河边去放风筝,让我的A1号和A2号载着我的理想飞上蓝天!
每当我看见那一粒粒的小汤圆,就会想起我刚刚学做汤圆的时候。
那时,我正在厨房里玩耍,看见妈妈在那儿做汤圆。她包的汤圆好看极了,我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。
按妈妈说的,我先把面粉倒在小盆里,然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够,妈妈连连说:“不够,不够”。于是我加了一大盆的水,又问妈妈:“现在够了吗?”“哎呀!太多啦!”妈妈说着,就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后,就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的,像个大西瓜。然后,我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。
做好了,妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下,它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作,我开心极了。
这次做汤圆,让我知道,只要认真学做每一件事,就没有做不到和做不好的事情。
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