“一个食物圆又圆,上面还要加一点,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜这是什么?——汤圆。怎么样,我编的谜语不错吧。
就要过年了,妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听,高兴得一蹦三尺高。于是,一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭,妈妈招呼姐姐帮忙,我也嚷着要参加。其实,我并不会做汤圆,但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”,她拗不过我,只好勉强答应了。
准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末,放在锅里炒一炒,加上一些调料,香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单,其实妈妈说学问可大呢。
总算可以开动了,我跃跃欲试,妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块,再放在手心里搓成球形,接着用左手拿着米粉团,右手大拇指放进粉团里转呀转,粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里,再把米粉团搓成球形,还要特别注意留一点尖尖的头。
看起来轻松,做起来难。轮到我动手了,我也是按照妈妈那样的手法做的,可我做的很不顺利,汤圆皮不是这儿破,就是那儿破。这真是让人泄气!妈妈见我手忙脚乱的样子,说道:“怎么样,不是那么容易的吧?”姐姐笑着问道:“还做吗?”“做!”我下定决心,一定要做个像样的汤圆。就这样,做了一个有一个,也不知做了几个,虽然最后还是比不上妈妈和姐姐,可也算像个汤圆了。
到了晚上,一家人吃着汤圆,就数我最高兴,自己的劳动成果最香甜呀!
一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。
今年这个元宵节,与众不同,这次,我们自己做汤圆。我们兴高采烈,迎来了下午第一节课———做汤圆。我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的小晗小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼别人的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!
汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道…
今天,为了迎接家庭音乐会的到来,我和妈妈还有奶奶到宋都大扫除。
妈妈为把家里弄得更干净更整洁,还请了钟点工来和我们一起干活。
开始干活了,妈妈先安排我用拖把拖我的房间。在拖的时候,海棉头就似在搓衣板上搓一样发出“拱咚拱咚”的声音!我的房间一共拖了三遍,所以很干净。拖完了地,妈妈就安排我整理全家的桌面。
我先整理的是我的房间。我的房间简直是一团糟!玩具床上有,桌子上也有,到处都是;铅笔这一枝,这一枝,随处安家。害得我整理了半天才理好。第二个整的房间是入户花园。这儿鞋子这一只,这一双,零乱不堪。不过,总比我的房间好打理。还有很多地方都是我负责整理的。整完了宋都的家,我们就高高兴兴地回水墨兰庭的家了。
这次大扫除让我知道了大人干活有多累了。
以后,我可不能再乱扔乱放东西了!
“只要功夫深,铁杵磨成针”这句话激励着世世代代的人们努力去做好每一件事。是啊,哪有一件事是不花功夫就能做到的呢?
就在这个暑假里,我因为每次在学校的游泳课上不会游泳,只能看着别人在水中嬉戏、玩耍而感到惭愧又羡慕,所以特地让妈妈帮我报了一个游泳班。
刚来到游泳馆,一股刺鼻的消毒水味扑鼻而来。我小心翼翼的扶着栏杆下水,用脚指尖轻轻碰了一下水面,呀,水可凉了!心想:不管了,拼了。当我下半身全浸在水里时,我不禁打了一个冷颤,教练让我们先在水下学憋气,深吸一口气,然后把头整个钻进水里。这时,我的心不由得紧张起来,怀中的小鹿砰砰直跳。我看着教练的示范,也有模有样地学了起来。
可刚下去,没憋住气就起来了,还不小心呛到了水,整个鼻子阵阵酸楚。教练接着又说:“下去时不要吸气,憋不住了,上来张开嘴巴吸气就行了。”我掌握了技巧,这一次我足足憋了7秒。对我这个初学者来说,这个数字是多么的伟大啊,心里乐滋滋的,以为学游泳就是这么简单的。我又趴在岸上练习蛙泳的蹬腿和划手,接着就要在水中完成这些动作了。
第一次下去,我就猛喝到了一大口水,难受得喘不过气来,眼睛也酸酸的,心里很不是滋味。蹬腿、憋气学会了,然后要在水中练习正式的蛙泳动作了,教练还给我们指定了一条路线长达4米的泳道,想想也恐怖。4米对一个游泳健将来说,简直就是小菜一碟,可对我这个初学者来说,那简直是困难重重啊!我拼尽全力地游到终点,可教练却说:“一共10遍,你才游了1遍,继续回去游。”好不容易完成了任务,累得上气不接下气,还呛到了几口水,不想学的念头,在我脑海里隐约浮现。
当天晚上,妈妈知道了我的畏难情绪,她和蔼地对我说:“孩子,你做事怎么能半途而废呢?如果农民伯伯种粮食、蔬菜到一半,嫌它们成熟的`时间太慢了,把苗拔了,你还能吃到米饭吗?如果运动员们不刻苦练习,中途放弃,在奥运赛场上还能看到他们英姿飒爽的身影吗?如果大家都像你这样,任何事做到一半,就没心情,不做了,你觉得这个世界会是什么样呢?”妈妈的这番话,深深地映在我脑海中,于是,我决定重振旗鼓,继续学下去。虽然,有时会练得腿都抽筋,手脚都起皮发皱,但我对自己说:你一定行的,一定会学会。
经过几堂课的训练,我终于学会了,虽然力气不够,但也可以游上十来米远,换四、五次气了。“世上无难事,只怕有心人”,只要我们坚持不懈,努力拼博,不半途而废,一定会取得成功,实现梦想。
今天上午,我在家。
妈妈正在看电视,我起床了,下楼去刷牙和洗脸。洗好了,妈妈也下楼了。我要去做作业,妈妈正要去菜市场买菜。我昨晚作业,妈妈买好菜回来了。妈妈对我说:“今天我们要大扫除了。”我说:“好。”我扫楼上的房间。妈妈要洗衣服。两间房间时我打扫。先拿水桶和抹布,提着水桶去房间,我先叠被子,再整理东西,然后擦柜子、窗户、衣柜,最后我擦完了。地上有许多灰尘,我去拿笤帚,来到房间扫地,扫呀扫,扫到房间外。我的房间扫好了,最后去爸爸妈妈的房间,吧抹布洗干净,擦床、柜子、衣柜等。擦好了,再去扫地,突然,妈妈大声喊:“铖铖。”我跑到阳台上,说:“社么事?”妈妈说:“房间全扫好了吗?”我说:“还没。”我又说:“妈妈,你把拖把拿上来。”妈妈知道了,立刻把拖把拿上来了。扫好了,我去拖地。拖得干干净净。
中饭时间到了,我们去吃饭了。妈妈看了房间,心里很高兴。
今天是星期天,吃完早饭,我对姥姥说:“今天我来帮您洗碗。”姥姥说:“那好啊!”
我把桌子上的饭菜收拾下去,用抹布把桌子擦干净。再把碗筷放在盆里,我先倒一盆清水,再倒一点洗洁精在手上搓一搓,在水里一洗。刹那间一大堆泡泡冒出来了,从我的手指缝里钻来钻去。
我玩了一会,才想起我的任务。我把一个个脏兮兮油腻腻的碗里里外外的用擦碗布都擦一遍。遇到脏的地方,就仔仔细细的擦。一不小心一个碗从我手中掉再地上摔的粉碎。我想:那么好的碗摔碎了,多可惜呀。我开始小心翼翼的洗每一个碗和筷子,洗好再用水冲洗一遍,过了非常非常久终于洗完啦!
用干布把碗筷擦干净,整整齐齐放在碗柜里。姥姥看见了说:“谢谢!”虽然我已经累的满头大汗,腰酸背痛,像病了似的,但心里甜滋滋的。
我想:以后我要经常帮姥姥做家务。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.