蛋炒饭过程作文400字【一】
第二天，我就让妈妈来教我，妈妈欣然答应了。她让我先准备好材料：鸡蛋、剩饭、酸菜。其中剩饭、酸菜是现成的，就剩下打鸡蛋了。我先拿起一个鸡蛋，学着妈妈平时的样子，在碗的边沿轻轻地敲打了几下，蛋壳便张开了小嘴，我小心翼翼地掰开蛋壳，黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子，使劲地搅拌着，直到蛋黄和蛋清融为一体。
接下来，妈妈点上燃气灶，只见一团蓝色的'火苗不断地亲吻着锅底，等锅里的水烧干后，妈妈往锅里倒了一些油。然后妈妈让我往锅里倒鸡蛋，我蹑手蹑脚地照做了，顿时“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中，只见油花四溅，有几个油宝宝还跟我的手来了个“亲密接触”，我的手立马如针刺般疼痛，吓得我赶紧往后退，这时妈妈拍拍我的肩膀说：“没事的，别怕，一会儿就好了。”妈妈的安慰和鼓励给了我向前的动力，我靠近锅一看，那液体状的鸡蛋迅速膨胀、凝结成了一块鸡蛋饼，饼上面还冒着许多黄色的小泡泡，不一会儿鸡蛋的香味飘到我的鼻子中，让我不禁垂涎三尺。
大约过了一分钟，妈妈让我把米饭、酸菜倒入锅中，然后用铲子把米饭压扁、捣碎，但那锅铲就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把米饭铲碎，结果弄得我胳膊酸疼，满头大汗，原来做饭既危险又辛苦啊！
终于大功告成了，看着妈妈津津有味地吃着我亲手做的饭，我心里甭提有多高兴了，因为我不仅在享受劳动成果，更在享受感恩。
蛋炒饭过程作文400字【二】
今天我在网上看了部电影，由黄渤主演的《蛋炒饭》，真是让人泪流满面，颇受感动。大卫三十年来一直在做着自己喜欢的事，蛋炒饭，最后才领悟到其精髓，这个蛋炒饭是不简单的，可是这个蛋炒饭又是简单的，最简单的食材，炒出来的颜色也是最简单的白色。导演想表达的这个蛋炒饭其实就是比喻我们的生活。
影片中的主人公经历了中国飞速发展的几十年。特殊的家庭背景和社会背景，都让他经历了太多。孩时的梦想是那么简单。中间的若干年，不管是父母离世，兄长故亡，挚友欺骗，爱人离去，还是追逐梦想，玩弄手段等等一切，最终还是坚持自己的爱，坚持自己孩时的简单梦想——当厨师做蛋炒饭。其实生活就是这样，最初是那样简单，活着活着就复杂了，太多太多人都在复杂中永远的迷失了方向》。可当你始终怀着最初的单纯，经历过复杂的事物之后，发现一切又回到了原点。真正的生活其实还是那样简单。
蛋炒饭，相信大家都吃过，这是再普通不过的一道菜了，但是影片中的男主角竟然将它作为一生的理想目标去做，始终坚持自己的信念，并且最后取得成功。我们在现实生活中又有多少人能像他一样呢，能够在如此简单，如此平凡的事情中做得如此成功？这就像影片中说的“蛋炒饭，看起来是个上不了台面的东西，可是最高境界的蛋炒饭就只有最简单的材料炒出最复杂、最绝妙的味道， 过去的文人墨客给它取名叫菩提斋，现在据说已经失传了”。是啊，大卫能够做出那么精美的特别的蛋炒饭，是自己坚持不懈的努力的结果，就像老者问他：你花了多长时间学会的，大卫答：我，差不多30年。亲爱的朋友，又有多少人能够在这么简单的事情上花30年呢？有谁能够怀着最初的单纯、始终如一的去做自己喜欢的平凡的事呢？
我在想，我们这些地铁员工，平时的工作也是平平凡凡的，不像那些轰轰烈烈的事业，但是同事们都能够在平凡的岗位上做好自己的本职工作，像做蛋炒饭一样，默默地认真地检修好每一天的设备，每一个螺丝钉，每一个数据，踏踏实实的，坚持到底，完成了一个又一个任务，用最简单的材料炒出最复杂、最绝妙的味道。
蛋炒饭过程作文400字【三】
有一天中午，妈妈的厂里面有许多急事要坐，所以妈妈就在厂里面的食堂里面去吃中午饭，本来吗，我早就想自己尝试一下做饭，可妈妈说我还太小，不能下厨房等我大一些后才教我做饭，今天机会终于来了，我要大显身手了。于是我对爸爸说“爸，今天的中午饭你来教我做蛋炒饭吧，你一边看电视一边教我做蛋炒饭。”“那好吧，也让你学会一些生存的本领。”爸爸说完就坐在沙发上看起了球赛。“先把几个鸡蛋打破放在碗里面。”我照做了。过了一会儿，“好了，接下来了？”我问道。“然后把火开起来再把游倒进去，等油惹了，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋炒好了就把冷饭倒进去炒。”爸爸说道。过了一会儿，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快点加油啊！”我听了以为由不够多，又倒了一些油进去，过了一会儿油开了我把鸡蛋倒进去炒，过了一会儿鸡蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷饭倒了进去，炒着炒着，我以为好了我正准备炒起来准备吃饭的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，对了对了快加油！”没办法我只好又加了一些油，就这样如此重复下去，爸爸等得不耐烦了就来到厨房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半锅的.油和沉在油里面油的一半的蛋炒饭，至今，我只要一想到蛋炒饭这事我就会哈哈大笑。
这就是我最难忘的第一次炒蛋炒饭。
