炒拿手好菜作文400字【一】
我的.记忆力好，所以背书成了我的拿手好戏。我在班上背书可是数一数二的，一字不落。
在班上，我因背书这门技术出了名，被称为“背书达人”。当然，也有和我不相上下的，那就是“小魏”。不过，我还是比她厉害一点。
其实，背书并不难，也没有什么特别的秘诀。而关键在于你对背书态度的好坏，所以，背书的方法是一样的：先读后背。
我在背书方面可有不少故事。有一次，老师让我们背王熙凤出场的那个片段，里面着重描写了她的外貌和衣着，十分拗口。我在家读了七八遍，终于背了下来。第二天，老师要抽背了，同学们个个把头低下来，生怕老师喊到自己。我呢，却信心十足地坐得笔直，老师先点了几个学生，都背不出来。最后，她把希望的目光投向了我，点我起来。我大声背诵着：“头上戴着金丝八宝簪珠……”下面有同学不相信，偷偷打开书本对照，发现我竟一字不差地背下来，对我投来羡慕的目光。
背书就是我的拿手好戏，我以它为荣。
炒拿手好菜作文400字【二】
要说到拿手好戏，那就不得不提钓鱼了，要知道我的钓鱼技术可是很厉害的。
这天我和同学们相约去钓鱼。清早，我便拎着我的钓鱼装备出发了。到了河边，我熟练地支起马扎，撑起太阳伞，取出装备，静候同学。不一会，他便背着一个双肩包走了过来，我给他了一根鱼竿，“一起来钓吧！”
是时候大显身手了，我自信地将鱼钩投向了河中，便静坐不动，不一会儿，鱼竿开始轻微抖动，我熟练地一使劲儿，“哗”，鱼上钩了！再看同学，一条都没钓到，他向我投来羡慕的眼光，盯着我的鱼，眼珠都快掉出来了。一看他就是没钓过，不会。我拍着他的肩头，说道：“让我来教你吧！”我将他的鱼竿收回，便看到了问题：“你的鱼食太大了，鱼根本吃不下。”说着，我将鱼食揪下一些，“鱼食一次大概要2—4厘米左右，否则太大不好，太小也不好。”接着，我轻轻地将鱼钩扔入河里，说：“扔鱼钩时不能使出太大劲儿，不然会让水中激起浪花，鱼就都被吓跑了。好了，接下来就是静静等待了。”
时间不长，鱼竿便抖动起来，我轻声说：“鱼竿抖动就说明鱼上钩了，赶紧拉！对了，拉的时候不能用劲太猛，容易让鱼感知到，它就会逃跑，一定要顺着鱼的劲来拉。来，321拉！”“哗”一条大鱼飞了出来，同学赶紧将鱼放入了桶中，并竖起大拇指，说：“你钓鱼可真厉害啊！”“嘿嘿......”我挠挠头，不好意思的笑了起来。
钓鱼实在是一件很快乐的事，我十分喜欢，它不光让我练就了本领，还锻炼了我的耐心。我一定要让这拿手好戏保持下去，争取越来越好！
炒拿手好菜作文400字【三】
我有许多兴趣爱好，如画画、打篮球和吹竹笛等等，今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。
记得刚上一年级时，学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法，这是我第一次亲密接触竹笛，它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时，我高兴地笑了，心想：哈哈，我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起，迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候，顿时傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被击垮了，但我却没有放弃。
从此以后，我每一天不厌其烦地反复练习，不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终，功夫不负有心人，我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱，看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一个个软弱的“小柿子”，等着我将它们统统拿下。此刻，每当吹出优美动听的音乐时，我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》，在浙江省艺术节比赛时表现突出，赢得了观众和评委的阵阵掌声，并且取得了优异的成绩——金奖。今年，在学校竹笛社团的层层选拔中，我表现出众，荣幸地被选去代表学校参加区级比赛，当收到这个通知时，班里的同学们投来了赞许的目光。
打开笛包，我看到的是与我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛，让我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获!
炒拿手好菜作文400字【四】
“十八般武艺，样样是好戏！”每个人都有自己的拿手好戏，有的人跳舞，有的人爱打球，还有的人会变魔术等等，很多，而我的拿手好戏则是—煎荷包蛋
这天，星期六早上，妈妈出去买菜，家里只剩我和妹妹，看到妈妈走了，我冲进妈妈的屋子，跑到床头边掀开被子，拿到了手机，溜，躺在沙发上，开了局王者，打到快结束，妹妹走过了说：“哥哥，妈妈怎么还不回来呀，我快饿死了，你给我煎个荷包蛋吃吧。”
“好，好，等我这这把打完。”
过了五分钟，我终于是打完了，妹妹说：“哥哥快去做吧，我真的要饿死啦！”“好，是时候表演真正的技术了。”
我先把锅洗了一遍，然后到后院的鸡窝里捡个鸡蛋，回到厨房，开火，到入少许的油，将蛋打碎，完整倒入锅中，然后先煎20秒，等它慢慢鼓起来，之后再翻个面煎20秒，最后撒上我的秘制酱料，煎一小会，就可以出锅了，刚出锅就一股香味扑鼻而来，香！
妹妹吃下一口，喊道：“这也太好吃了吧！再给我来十个”“好的，你先吃，吃完我再给你做。”
这就是我的拿手好戏，是不是很实用？
炒拿手好菜作文400字【五】
诸葛亮说“过天下如棋一步三算”。下棋的确如此，下棋要想着久远。
围棋、象棋、五子棋、斗兽棋、飞行棋，但是我最拿手的当数象棋了。一天我看到爷爷和一位老大叔在下棋，只听见他们口中一直念道将军，吃……因此我也爱上了下棋，当天中午我就拜爷爷为师想从爷爷那得到一样的本事。爷爷说“下棋中有兵、车、马、象、士、炮、将，其中将最重要，如果将一死那么整盘棋就输了，兵在过界线之前只能往前走，过了界线之后也只能向上，左，右的方向走，不能当逃兵，炮是属于隔山打牛中间必须要有一枚棋子来当跳板才能吃，马走日，象走田，如果马的前面有一枚棋挡住那么马就走不了，士和将只能在猪笼里不能出去，只能斜着走，将只能在猪笼里上，下，左，右的移动。
学成之后，我向当初和爷爷打的棋友请教，双方打的是有来有回的，直到最后那个大叔被我***得片甲不留，此话一出家里都感到不可思议一个十几岁的青年能打过一位四五十岁的大叔，爷爷也向我投来了赞赏的目光，嘴里念着有我当年的几分样子，到了班级我更得意了，因为我战胜班里大部分对手。学过下棋的也不是我的对手，我成了家里的一位下棋大神，哈哈！
星说：“天地方为棋盘”想胜利如得天下一样。
炒拿手好菜作文400字【六】
我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”
这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
炒拿手好菜作文400字【七】
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
炒拿手好菜作文400字【八】
我的拿手好戏是做饭，我一直都是学习做饭。
我不但会做饭，还会做一些我喜欢的菜。
我喜欢做煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我最喜欢吃的食物之一。记得那一次，我在厨房里煎鸡蛋。我一边看爸爸煎鸡蛋，一边想：“我也会煎鸡蛋。”
我先把煎鸡蛋打破，再把鸡蛋打成碎碎，再把鸡蛋打到碗里。这个时候，爸爸说：“儿子，你先用刀把蛋壳切碎再放油，然后把蛋饼放进去。”我按照爸爸说的做，先把蛋饼煎好，再往碗里放一点油，用刀把蛋饼切碎，然后再放到锅里。
过了一会儿，我把油放在锅里炸。我把蛋饼翻了个面，再放一点盐，等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了，我把煎好的鸡蛋盛了起来，把它盛到盘子里，这样一盘煎鸡蛋就大功告成了，我把它端到饭桌上，爸爸看了我煎鸡蛋的样子，开心地笑了。
这是我人生中最喜欢的一件事，就是我会煎蛋了。
