我放下手中的遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。
我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”
现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……
紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。
最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。
我终于学会了炒土豆啰!
在我家附近,有一家水城牛肉粉,早上有时间的时候,妈妈就会带我去吃一碗热气腾腾的牛肉粉。
我从表弟家回来时已经快到中午,可我一回到家里就坐在沙发上打开电脑玩了起来,一直到了下午,我感觉我有点饿了,便去找奶奶:“奶奶,家里有什么吃的?”奶奶说:“家里有饺子、面条,还有饭和菜。”我一听立即失望了。
我一直在想我该吃些什么东西。“对啊,我可以出去吃那家水城牛肉粉呀!”那家牛肉粉店的牛肉粉做得很好吃,在我们小区很多人家都知道,我也很喜欢吃,便拿着钱去吃我的中午饭了。
那家牛肉粉很多人知道,确实美味。突然端来了一碗热气腾腾、香气扑鼻的牛肉粉,一看里面有酸有瘦中带肥的牛肉,有薄荷……色香味形四要素都做到了。
我立即吃了一口,这粉还有弹性,又滑又爽,我吃了几口感受到了麻辣味,又喝了一口汤,汤还带有一股薄荷的清香,我几下就吃完了。这牛肉粉是多么的还吃,如果有下一次,我还会再去吃。
牛肉粉是很多贵阳人都喜爱的小吃,虽然做法很简单,但却是让人“口水直流三千尺”的美味,吃了还想再吃一碗。
属于龙岩的小吃无比之多,带我最喜欢的还是美味的牛肉粉。爽口弹牙的粗米粉,搭配上富有嚼劲的牛肉,香味四溢。说起来,我和这一碗热气腾腾的牛肉粉还有些渊源呢。
由于我家离学校比较远,今天我的父母早晨来不及给我做早餐,所以大多时候呢,我都是独自去外面随便吃点儿什么。今天可能是台湾烧饼,明天可能是酸辣粉,后天又可能是五彩缤纷的蛋糕。总之,我每天都在变着花样吃。直到某天(作者已经忘了是什么时候开始吃这家的牛肉粉了,眼神犀利的我看上了这家阿辉牛肉粉,摸了摸口袋里的钱确定还在了之后就大摇大摆的走了进去。
点了碗牛肉粉便大口大口地吃了起来,夹起一根米粉就往嘴里送,吸溜吸溜的,吃完之后打了声饱嗝之后摸摸口袋准备付钱了,却发现刚刚口袋里鼓鼓的钱全没了,心想:完了!这下肯定要迟到了,该怎么联系妈妈来帮我付钱呢?想到这儿,我不禁冒了些冷汗。这时店长走了过来,是位老爷爷。老爷爷说:“小朋友,吃完了吗?”“老爷爷,我吃完了,但是我的钱丢了。”听到了这话老爷爷想了想,叹了口气说到:“罢了罢了,小朋友你先走吧,像你这样的小孩还是以学习为重啊。不过记得下次要带好钱啊。”
出了店,我边走变陷入了沉思:我怎么能这么糊涂,人家老爷爷赚钱也很辛苦,自己的钱说丢就丢了,让他怎么生活啊。(作者后面才知道店长是孤寡老人
大家可不要像我这么糊涂,钱都能弄丢。
芹菜的水分呢?
在姑姑家,我发现她家挂在窗户把手上的芹菜干了,我一不小心把芹菜的茎给扯开了,我一看里面干***一点水分也没有,我百思不得其解,芹菜的水分哪儿去了?
这时,我想起了我们学过的一关于芹菜说明文课文葡萄沟里的一句话:“葡萄利用空气的流动,把水分蒸发掉就成了葡萄干。”我想芹菜也是这个道理,水分被流动的空气蒸发掉了吧!顿时,我觉得科学就在身边,只要你仔细观察不难发现,好好观察生活吧!
蔬菜要多吃,蔬菜中的很多营养可以让人快速成长。
芹菜第一次长在欧洲地中海地区,芹菜的种类分为两种是旱芹和水芹,芹菜的茎是长长的,浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎,那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上,滴到地上,溅到脸庞上,好似蒙蒙细雨,凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。
芹菜的形状跟其他蔬菜的形状不同,它是伞形。它的叶子像鸭子的‘鸭掌’,脚掌上好像擦过油似的,光滑青翠,给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的地图。
芹菜中有很多营养,比如其中有胡萝卜素0.11毫克,维生素b10.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c6毫克,钙160毫克,钾163毫克等,还含有挥发油,佛手柑热、内酸,有机物等物质。春天的时候,吃芹菜可以解渴,还可以预防感冒,肝病等疾病。它的芹叶都可以吃,清凉爽口。夏天芹菜开花的时候,会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉,蝴蝶也会赶来凑热闹,展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜,或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
我按照书里的要求,准备好了两个干净的矿泉水瓶,红墨汁和蓝墨汁各一瓶,还有一株新鲜的芹菜。我来到水槽旁,在两个矿泉水瓶里分别灌了半瓶水,将红蓝墨汁分别倒在一个细小的勺子上,然后又小心翼翼地分别倒进两个水瓶中,原本清澈的顿时变了色,一瓶红的,一瓶蓝的。我又拿来剪刀,按照杂志介绍的样子,将芹菜的根须剪下,用剪刀把它剪成两半后分别将它们插在两瓶被染的墨水中。我在一旁静静地等待着,眼睛一动不动地盯着芹菜。过了一会儿,我实在等得不耐烦了,想:“这是不是假的?是唬人的吧!算了,边看书边等吧。”我便拿来小说在沙发上看着。我一边看,一边不时地张望着芹菜。
个小时过去了,我再次去看时,我被发生的变化惊呆了,我连忙聚精会神地观察起来,我发现一株芹菜的茎染成了红色,上面布满一丝丝红色的\'茎脉,像血丝一样。再看另一株,茎内则有着一条条蓝色的纹理,绿色的芹菜茎真的变色了,真是太不可思议了。
一夜过去了,早晨,我睁开朦胧惺松的睡眼,跑到客厅,“哇啊――”一夜之间,芹菜的容颜大变,原本的绿色已几乎尽失,展现在我眼前的是一株红芹和一株蓝芹,宛如红花和蓝花一朵。
后来我上网查阅了资料后才知晓,是因为芹菜放在水中时,芹菜的植物纤维吸收了水分,同时也将墨汁也吸了进去,从而改变了颜色。
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