做香干炒芹菜的作文400字【一】
我按照书里的要求，准备好了两个干净的矿泉水瓶，红墨汁和蓝墨汁各一瓶，还有一株新鲜的芹菜。我来到水槽旁，在两个矿泉水瓶里分别灌了半瓶水，将红蓝墨汁分别倒在一个细小的勺子上，然后又小心翼翼地分别倒进两个水瓶中，原本清澈的顿时变了色，一瓶红的，一瓶蓝的。我又拿来剪刀，按照杂志介绍的样子，将芹菜的根须剪下，用剪刀把它剪成两半后分别将它们插在两瓶被染的墨水中。我在一旁静静地等待着，眼睛一动不动地盯着芹菜。过了一会儿，我实在等得不耐烦了，想：“这是不是假的？是唬人的吧！算了，边看书边等吧。”我便拿来小说在沙发上看着。我一边看，一边不时地张望着芹菜。
个小时过去了，我再次去看时，我被发生的变化惊呆了，我连忙聚精会神地观察起来，我发现一株芹菜的茎染成了红色，上面布满一丝丝红色的'茎脉，像血丝一样。再看另一株，茎内则有着一条条蓝色的纹理，绿色的芹菜茎真的变色了，真是太不可思议了。
一夜过去了，早晨，我睁开朦胧惺松的睡眼，跑到客厅，“哇啊――”一夜之间，芹菜的容颜大变，原本的绿色已几乎尽失，展现在我眼前的是一株红芹和一株蓝芹，宛如红花和蓝花一朵。
后来我上网查阅了资料后才知晓，是因为芹菜放在水中时，芹菜的植物纤维吸收了水分，同时也将墨汁也吸了进去，从而改变了颜色。
做香干炒芹菜的作文400字【二】
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
做香干炒芹菜的作文400字【三】
秋雨纷纷，凉风细细，我们一家赶回老家，真是种芹菜的好天气。
爸爸妈妈戴上大斗笠，披上雨衣；我也打着雨伞，穿上雨靴，一起去山坡上种芹菜。地里的土很湿很软，妈妈用手轻轻地挖了几排小坑，把芹菜放在小坑里。爸爸弯着身子，一棵一棵地栽，不一会儿就载完了。我数了数，一共有72棵。棵棵芹菜苗，就像一个个小美女，她们穿着绿裙子，在风雨中舞动。
爸爸说：“等天晴了，奶奶洒上草灰和肥料，芹菜就长好了。等元旦节回来，割来炒肉丝那味道才美呢！”妈妈笑了，我高兴地蹦了起来。
秋雨不停地下啊，秋天真好呀！
做香干炒芹菜的作文400字【四】
芹菜的水分呢？
在姑姑家，我发现她家挂在窗户把手上的芹菜干了，我一不小心把芹菜的茎给扯开了，我一看里面干***一点水分也没有，我百思不得其解，芹菜的水分哪儿去了？
这时，我想起了我们学过的一关于芹菜说明文课文葡萄沟里的一句话：“葡萄利用空气的流动，把水分蒸发掉就成了葡萄干。”我想芹菜也是这个道理，水分被流动的空气蒸发掉了吧！顿时，我觉得科学就在身边，只要你仔细观察不难发现，好好观察生活吧！
做香干炒芹菜的作文400字【五】
今天，妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，妈妈在一边看得胆战心惊，不停地提醒我小心手。接着，我开始打蛋，妈妈先给我做了示范，她先把蛋往碗边上一敲，蛋裂开了一条缝，妈妈用力一掰，蛋壳破了，蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易，学着妈妈的样子，“咔”，蛋也裂了一条缝，我小心翼翼地往外掰，只剥下几小片蛋壳，我看着它，不知怎么办才好。最后，家庭主妇——老妈拿过去，把它OK了。最后一个蛋，妈妈告诉了我要点，要按着裂缝掰，呵呵，终于成功了。我往蛋里加了半勺盐，打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪，点火，开锅。我往锅里倒了一些油，不时地把手放在锅的上空测油温，感觉到油烫了，我把蛋糊倒到锅里，蛋糊顿时在锅里沸腾开来，冒起了一个个泡泡，再把它翻个身，炒几下，蛋变成了金黄色，好了，盛起来。再在锅里倒入油，等油温升高，我把番茄倒进去，只听“嗞啦——”一声，锅里冒起白烟，我赶快拿起锅铲翻动它，调皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一块抹布，包住手，继续翻炒，这下好多了。接着把蛋倒进去，又加入一些盐，糖，水，盖上锅盖。
大约等了两、三分钟，有烟从锅的边缘冒出来了，妈妈告诉我，差不多了。揭开锅盖，呵呵，红红的番茄和金黄的蛋交融在一起，那么诱人。最后，我又倒入麻油，撒上一把葱。起锅啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴边，又担心会不会太咸了，或者太淡了。啊呜一口，哈哈，不咸也不淡，满嘴留香，太好吃啦！
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
做香干炒芹菜的作文400字【六】
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
做香干炒芹菜的作文400字【七】
今天,我和爸爸一起到菜市场买菜，爸爸特地买了很多的芹菜。听说，芹菜还是一种草本植物呢！
芹菜的茎长长的，浑身都是绿色的。只要用折断它脆嫩的茎，那晶莹`剔透的乳汁便会自然而然地流出来,滴在你的手上,溅在你的脸庞上,就像是蒙蒙的细雨,感觉凉丝丝的。轻轻扒开它那绿色`发亮的皮，里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时感到全身惬意，心旷神怡，凉爽的滋味立刻沁人肺腑；闻一闻，别具芳香，一定会让你食欲大增。
芹菜的叶与其他的蔬菜的叶子形状可谓是大相径庭，它的叶子就像鸭“脚掌”，脚掌上好像是擦过油似的，光滑`清脆，给人一种清新`凉爽`的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。
芹菜的味道怪怪的。你可别小瞧了这其貌不扬的绿家伙，他的营养十分丰富。100克芹菜中含有2.2可蛋白质，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克其中蛋白质比一般瓜果蔬菜高一倍，铁含量为番茄的20倍左右，芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种的维生素，对人体健康十分有益。
春天吃它可以解渴，还冷预防感冒`肝病`高血压等疾病都有较好的帮助。我可有提醒一下大家哦！芹菜的叶子也可以吃，营养成分比芹菜茎高许多。
请大家赶快来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢！
