我和妈妈学炒菜作文400字【一】
我学着妈妈的样子，先把土豆洗干净，接着用力把土豆的皮削掉，因为我从来没有削过皮，所以我削掉了土豆一层很厚的皮。然后，我学着妈妈的模样，切土豆，我决定先把土豆切成片，再切丝……嘿，土豆切好了，然后，我又切了一些葱当了作料。
开始炒了，我洗干净了炒锅，放入了一些油，我想起妈妈说过，等油热，再把土豆丝放下去，刚开始我就遇到了一个难题，油到什么时候才会烧开……油烧开了，我把准备好的土豆丝放入锅中，锅里发出啪啪的`声音，油花四溅，怪吓人的，“啪”的一声，“哎呀！”我的手烫到了，好痛呀！我忍痛炒着，过了一会儿就熟了，我尝尝咸淡正好，于是加上了味精，便上盘了。
菜刚烧好，我就听见爸妈在门外说：“谁家烧菜这么香呀？”“爸爸妈妈回来了，你们尝尝我的厨艺怎么样？”他们都非常惊奇，急忙拿起筷子各自尝了一口，都说：“好吃！好吃！”听到了爸妈的夸奖，我心里比吃了蜜还甜……
我和妈妈学炒菜作文400字【二】
有一次，我缠着妈 妈让我学炒菜，妈妈答应了。于是，我便开始学炒菜了。我先在锅下了点油；然后我把切好的芥兰放到锅里炒，菜刚下锅，油就溅了出来，幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒，右炒炒，然后加了点水，再盖上盖子。这时，电视正传来懒洋洋的`声音，我忍不住跑到客厅里看一看，谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味，我马上跑 过去，关了火。揭开锅盖一看，芥兰变得黑黑的。这时，妈妈也走了过来，笑着对我说：“雁欣，你不是说你行的吗？怎么炒成菜炭了呢？看来，我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头，装出可伶巴巴的样子，对妈妈说：“失败是成功之母，妈妈，明天再让我试试，我保证成功，好不好？”妈妈说：“那好吧。”
第二天，我吸取了教训，炒菜时不敢再三心二意了。我亲自洗菜，接着在锅里下了油，再把芥兰放到锅里，然后反复炒炒，最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。
这次炒菜让我明白了：做事情如果三心二意，那是什么也学不会的。
我和妈妈学炒菜作文400字【三】
暑假生活是丰富多彩的，暑假时充满快乐的。暑假里，天很热，最快乐的事当然是去游泳了。7月底的一天，我和妈妈、姐姐、阿姨一起到游泳馆去游泳。
生活在水乡的像妈妈这么大的人应该都会游泳的，对吧？你肯定会这么想。不，你错了，妈妈虽然小时候一直在水里游玩，却还不会游泳，反倒是我，早已学会了。阿姨前几年姐姐学游泳的时候也在边上学会了。所以，我要趁此机会，教会妈妈游泳。
我们一起来到游泳馆。为了充分利用2小时的时间，我们所有准备工作都做好了：带上了各人的游泳衣、游泳镜以及妈妈需要的浮板。迅速穿好泳衣后，我们很快进入游泳池。泳池里的水一开始挺冷的，我们在池边做些准备动作，慢慢适应了水温，于是选择了人少的地方教妈妈游泳。
虽然妈妈有点基础，还是先让妈妈坐在水池边，把脚伸直，练习打水。一开始，妈妈打水总是断断续续。我让妈妈要打出水花来，妈妈就在打水时把水花溅得很大，都溅大我们身上了。我让妈妈用力往下压，妈妈的水花就变很小了。看妈妈打水练得差不多了，接着，我让妈妈闷水，闷的时间越长越好，妈妈学了几次就闷水很好了。然后，我教妈妈划水的动作，再让妈妈将手脚配合起来。等妈妈学得还行后，就让妈妈把闷水和划水动作连起来，一开始妈妈老呛水，慢慢地妈妈能游几步，再了后来能游一小段了。看着阿姨游起来，妈妈不服气地不断练习，终于妈妈可以游好一段了，妈妈开心地叫起来“我会游泳了。”
那天，妈妈很开心，终于学会了游泳；我很骄傲，终于教会妈妈游泳了！
我和妈妈学炒菜作文400字【四】
我的课余生活非常丰富，有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。
一个星期六上午，我做完作业后，快到中午了，看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说：“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下，我先剥开两根葱，然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净，接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋，逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中，用两只筷子轻轻地搅拌起来，不一会儿，碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体，不分你我了。
在爸爸的鼓励下，我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后，再把油倒入锅中，不一会儿，油也热了，我把葱段放进锅中，随着噼哩啪啦一阵响，锅里的油星四溅，吓得我惊慌失措，赶快把鸡蛋倒入锅中，平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后，随着不停地翻炒，所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬，最后成了金黄色的`蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒，在起锅前撒上一些盐，一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来，啊！味道真香啊！爸爸夸我真棒！通过这次炒菜，使我感到无论做什么事情都不容易，尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后，还要精心为我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多学炒菜，这样不但能够提高自己的独立生活能力，而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
我和妈妈学炒菜作文400字【五】
妈妈以前是个“旱鸭子”，可是经过一个暑假的训练，妈妈已经变成了一只“水鸭子”了。你猜，这个教练是谁？
在训练之前，妈妈一直不肯去游泳，还一直找许多借口呢！什么“我很忙，没时间。我太胖了，穿游泳衣难看，别人会笑话的”等等。我和爸爸为了劝妈妈学游泳，给她说了游泳的很多好处。说游泳能健身，可以减肥，还可以美容，学会游泳后就不怕海啸和洪水了可就是说服不了妈妈。为此我还和妈妈赌了一星期的气呢。
但我并没有因此而泄气。一天，我和爸爸特意到商店买了一件既漂亮又时尚的游泳衣，
还到游泳馆办了游泳卡。妈妈下班回家后，看到桌上的游泳衣和游泳卡，感动得流下了热泪。终于，我用真情打动了妈妈的心，妈妈答应和我一起去学游泳。
刚开始，妈妈很不适应，老是呛水。我一边鼓励妈妈，一边教她基本要领。经过好多次的艰苦训练，妈妈终于掌握了基本动作。有一次，妈妈在学蛙泳时因沒有掌握好动作，接连呛了好几口水。妈妈感到很狼狈，失望地説：“看来我是学不会了”。我对妈妈说：“别急，再来一次，你一定会成功的”。妈妈看着我希望的眼神，鼓起了勇气，又一次向前游去。一米，二米，三米，妈妈一口气游出了十米。“呵！妈妈你学会了，你学会了”我惊喜地叫了起来。妈妈很谦虚地说：“才十来米，还不算会游”。
虽然今天妈妈才游了十米，但在我的心里已经了不起了。因为这毕竟是我和妈妈共同努力的成果呀！我相信，妈妈将来一定能成为一名游泳高手。妈妈，加油啊！
我和妈妈学炒菜作文400字【六】
想起刚去游泳的情景，至今还有点激动与紧张。
那天，我早早就催妈妈带我去游泳，但妈妈说她不会游。于是，她叫了她的一位同事——芳红阿姨来教我游泳。
来到游泳池，芳红阿姨教我先做准备运动，再做基本动作，最辛苦的要算是训练“蹬脚——勾脚”的动作了。芳红阿姨托着我的下巴，她教我一双腿脚在水里反复做“蹬脚——勾脚”的.动作。也不知做了多少次，我的肚子被挤压得有点疼，腿脚似乎不听使唤了。可我还要坚持训练，想早点学会游泳，能在水中自由自在地漂游，那该多舒服。于是我下定决心，不怕疼、不怕累，这样坚持练习了好几天。有一天，她叫我自己游，开始我有点害怕担心不会游，芳红阿姨看出我的心思，叫我试试看。我见她就在我的身旁，于是壮着胆子，照她说的动作慢慢地向前游去，我能游起来了！我情不自禁地欢呼着：“我学会游泳啦！”
现在我能在水中自由自在地游来游去，同时也明白了一个道理：站在岸上是学不会游泳的。我想，不论是做事，还是学习，都要勇于实践，不怕困难，才能成功！
我和妈妈学炒菜作文400字【七】
有一天下课时，梓恩在座位写作业，我从他旁边走过，一不小心，碰了他一下，圆珠笔在本子上画了一条优美的“弧线”，梓恩生气极了，骂我一句。
我说：“我不是故意的.。”
但他怒气未消，气冲冲地走到我的座位前，马上打开铅笔盒，拿起我心爱的笔，当着我的面把它拆碎了并扔在地上，我气得脸红得像关公似的，对他说：“你这是故意的！”说完后我就动手与他打架。之后几天，我们都没有说过话，也没有一起玩，我想我和他之间的友谊就此破裂了，想到这儿我的心难受死了，多么渴望他能与我先打招呼，与我和好。
再过几天，梓恩终于拿出他新买的一支笔对我说：“翊轲，对不起，我不应该弄断你的笔。这是我给你的笔，收下吧！“我听了这句话，气消了很多，我开心又激动对他说：“梓恩，你的笔你拿回去吧，当时我也不该与你打架，让我们重新做朋友吧！”说完，两只小手便握在一起……
通过这件事，让我懂得了一个道理：“友谊是可贵的，有朋友才能感到快乐，人与人之间要学会宽容。”
