妈妈教我炒菜的作文四年级400字【一】
今天是周末，我们全家聚在一起包饺子。爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉，然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。妈妈吩咐我们先把手洗干净，然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了，只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我一步步地跟着妈妈做。接着，妈妈又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，妈妈示范着，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮，但是我很有信心超过妈妈。
哈哈，下一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，这样，煮出来的饺子才不会老，皮也不会破。饺子煮好了，妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里，我们一家人津津有味地品尝着，我终于学会了包饺子。
妈妈教我炒菜的作文四年级400字【二】
放假了，那天是星期日，我闲着没事儿干我想利用星期天帮妈妈干家务吃完了早饭爸爸妈妈都去上班了，我想，上学的时候天天享受着爸爸妈妈的照顾，饭来张口，衣来身手，我今年都读三年级了，所以我要利用放假的时间为爸爸妈妈做点事。我是不是也应该帮妈妈做点家务，我开始了我的行动做家务，首先是檫窗户，我先把抹布放进装有水的桶里打湿，然后找来一张椅子，小心的站在上面檫起玻璃来，只见玻璃上积了一层厚厚的灰尘，玻璃檫完了又把地拖了，拖完了地，累死我了，累的我汗水直流三千尺，没想到妈妈每天做家务这么累可是妈妈重来都没有说累这一 个字我怎能说累我又接着做家务我又去把厨房打扫了一 遍，打扫完了。又去帮妈妈洗衣服。我想：洗衣粉放得太少了洗不干净，那现在衣服多了，用的水也多了，洗衣粉应该多放点才对。于是，我就放了很多洗衣粉。没想到，刚揉了一会儿，就产生了很多泡泡，大的、小的、红的、绿的，真好看!我一边洗衣服，一边自娱自乐地玩起了泡泡。
妈妈下班回来了说;哟，这谁啊把家里打扫的这么干净，我跑过来说;妈是我把家里打扫的'这么干净的。今天这么能干啊把家里打扫这么干净，长大了，懂事了，总算没白养你。那当然。
爸爸下班回来的时候 我听到妈妈对爸爸说：“我们的孩子长大了，知道帮我干活了。”我听到后，真是感到无比开心!
妈妈教我炒菜的作文四年级400字【三】
每到过节的时候，妈妈总是最爱包饺子给我吃，韭菜馅的，猪肉馅的，芹菜馅的，各种我都吃。有一天放假，妈妈拉住我说要教我包饺子，我正好闲着，就跟着妈妈学起包饺子了。
准备好猪肉，芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥，芹菜另外切成适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀，加上适当的盐，香料和适当的香油，再切点蒜末放入其中，饺子馅就做好了。
最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活，水和面的比例一定要控制好，不要太湿太干。用手揉好，放一段时间。
接着将揉好的面团，分成一小段一小段，用手摁扁。用擀面杖将小条擀平，厚薄适中，各部分都很均匀。
取适量的馅放入擀好的饺子皮中，然后将饺子皮对折，切记不要捏肚子，轻轻捏住半圆的饺子边缘，用手从饺子的一端捏到饺子的另一端，可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。
包好的饺子要在面粉上滚一下，妈妈说这样放置的饺子可以不沾在一起，
我擀了好半天，也没有成功一个，而妈妈已经包好十几个了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是惭愧的很那。妈妈说还有好多种包法呢，我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲自动手，而不能只是谈论。
妈妈教我炒菜的作文四年级400字【四】
有一次，妈妈买了许多的材料，有搅碎了的肉，现成的'饺子皮，调味用的葱、青菜，准备自己包饺子。我很想包饺子，恳求妈妈说：“妈妈，我也想包饺子，行吗？”妈妈点头同意了。
开始包饺子了，妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里，又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备，恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了，妈妈拿起一张饺子皮，放在掌心里，用筷子蘸了一点馅儿，往饺子皮上轻轻一抹，也不知怎么捏了几下，一个饺子就包好了。
我看这么容易，马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样，可我的饺子真调皮，似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下，我虚心学习，慢慢地，我终于有了进步，饺子的样子更好了，妈妈直夸我“不错，不错！”包完饺子，妈妈去煮，我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了，我狼吞虎咽吃，吃得好香呀！
妈妈教我炒菜的作文四年级400字【五】
自从上了第27课，我就一心想报答妈妈，可我每次提出的时候，妈妈总是说“管好你的学习就行了。”所以我一直无从下手。
今天机会终于来了。一早，妈妈的腰和腿都酸了，没法做家务了。于是，妈妈叫爸爸帮忙，可是他是全家有名的“懒虫”，又使出了他的“躲避法”：“好，好!等我这盘牌打好。”妈妈只好在一边焦急地等待。可是等好久，也没见爸爸起来。无奈妈妈只好继续自已做。
这时，我脑筋一转，急忙跑过去对妈妈说：“妈妈，我来帮您做点吧!”妈妈爽快地回答说：“好啊!”于是，妈妈给我分配了“任务”，我们俩开始认真地干起来。就在这时，爸爸说：“儿子做了，我这老爸也得露一手”，说完他便站了起来。于是，我们一家三人齐心合力，把家里卫生打扫的干干净净，把家里整理的整整齐齐。妈妈对我说：“晖仔，干得不错，触动了爸爸一起帮妈妈干活，值得表扬。”我急忙趁热打铁地说：“妈妈，既然你说我那么能干，下次我帮你多做几次嘛”，妈妈微微地笑了笑，然后转过身对爸爸说：“你看，儿子真长大了，懂事了。”
我想，这次做家务不但报答了妈妈对我的爱，而且还懂得了团结力量大的道理。下次，我还要帮妈妈做家务。
妈妈教我炒菜的作文四年级400字【六】
每次，看到家人聚在一起包饺子时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己包饺子。
机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要包饺子喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压平，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心，把早已准备好的肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的`皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！
瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会包饺子了，心里别提多开心了！
