一种美食体验作文【一】
??贝拉的体验-700字今天是我们黄泥湾小学小记者到长沙酷贝拉体验的日子，我兴奋得昨晚一连醒了几次，总担心自己错过出发的时间。清早，小记者们早早地在操场上列好队，在老师的带领下，大家井然有序地上了自己的专车。一路上，窗外的风景一幕幕地往后退，而我却无心观赏美景，因为我的心早已飞到了酷贝拉城啊！经过一个多小时车程，终于到达目的地了。
我们迫不期待地领好护照和本金，争分夺秒地选择自己喜欢的工作来体验，我一连体验了四个项目：绘画涂鸦馆、通信体验中心、初级演员、和初级糕点师。每个项目都让我领略到工作的快乐，其中让我感悟最深的是初级糕点师这一工作。
我们来到糕点房，今天的主题是制作夹心饼干。首先，换好工作服装，所需要用的工具都已经准备好了。老师给大家做了简单的培训，我们开始工作了。
第一步：小心翼翼地把热牛奶放入微波炉加热二分钟；第二步：往小杯中倒入一勺柠檬水；第三步：在小杯中倒三勺热牛奶；第四步：每人选好四块饼干；最后，用一个小勺子在杯中搅拌五次，再用纱布蒙住杯口，将杯中的热牛奶倒在纱布中，用勺子紧压几次，就把纱布中的奶酪放在两块饼***中间，美味可中的夹心饼干就做好了。
看着我亲手做的夹心饼干，心中油然有种小小的.成就感，我闻了又闻，就是舍不得吃，我想让爸爸妈妈他们尝尝女儿的劳动果实。
时间过得真快，不知不觉，就到了集合回校的时间了。我们不得不结束今天的体验活动。在这里，不仅让我们尝到工作的快乐，还能得到相应的报酬——酷币，让我也懂得劳动的艰辛，正所谓一份耕耘，一份收获。
一种美食体验作文【二】
我是一个“吃货”。反正只有你想不到的，没有我吃不到的。但我还是最爱吃奶奶做的蛋炒饭。
奶奶对做蛋炒饭的食材要求很高。鸡蛋只选自己家养的鸡生下的蛋，做饭时用的米不是自己家种的也绝对不用。而且炒饭时要用大米和糯米一起蒸出来的饭炒，口感才好。奶奶做蛋烧饭时，要先放在锅上蒸调好的米，然后将蒸好的米 饭 放在一边，再把鸡蛋搅得蛋白和蛋黄融合在一起，倒入冒烟的油锅里，稍微翻炒一下就盛出来，这样炒出来的蛋才不会老，一咬就化。最后把蒸好的饭和鸡蛋混合在一起炒，撒上一点盐，炒得盐全化在鸡蛋和米饭里就可以盛出来了，而且不需要放味精，这样吵出来的蛋炒饭才是原汁原味的。
刚盛出来的蛋炒饭还冒着热气儿，看上去油亮亮的，十分诱人。吃上一口，略带咸味，香香的，嫩嫩的，让人忍不住吃了还想吃。
这就是我最爱吃的蛋炒饭。我还要夸一夸奶奶的厨艺一级棒哦。
一种美食体验作文【三】
四川的省会城市成都，这里不仅风景优美，而且美食众多——有闻名全国的回锅肉、夫妻肺片、三大炮、担担面……最出名的当数火锅了！
火锅起源于民间，历史悠久，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅在唐代就已经很流行了。那时的火锅叫“暖锅”，一种是用铜做的火锅，用来涮羊肉、鱼肉等肉食；一种是小火炉，里面装炭火，上面装陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，故名“暖锅”。
现代火锅就是一大堆人围坐在一张大圆桌旁，圆桌中央放一口大锅，锅里是鲜红的汤料，牛油面上漂浮着红辣椒、青辣椒、青花椒。锅下面的火熊熊燃烧着，锅里的汤料翻滚着，人们把脆皮肠、肥牛、毛肚、土豆等放进锅里。不一会儿，
菜熟了。人们拿起筷子，争先恐后地从锅里捞菜，再放到干碟里裹一下，吃到嘴里——鲜、香、麻、辣，堪称人间美味！越是麻辣，越是吃得带劲。一顿火锅吃下来，全身如同洗了桑拿一般。
成都真是个美食天堂，欢迎到成都来吃火锅！
一种美食体验作文【四】
俗话说：“民以食为天”，今天我就为大家介绍一种我家乡常州的美食。说到常州，人们总是会一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的哟。每次经过麻糕店，人们都会闻到一阵清香，令人忍不住停下脚步，想要去品味一番。仔细端详大麻糕，它有着金黄的外衣，上面洒满了芝麻，让人看了就垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，软软的，层次分明，让人意犹未尽，吃了还想吃。大麻糕分为两种口味，甜与咸。甜麻糕吃起来甜而不腻，加一分太浓，减一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化，淡淡的咸味溢满口中。
常州的大麻糕不仅味道鲜美，做法也十分简便。将面粉、熟猪油等揉搓均匀放入面缸，加水，和成面团。发酵后，把碱液倒入，揉成发面团。把发面搓成长条，摘成面剂，再揿扁成圆皮，包入油酥，收口捏拢后略揿扁。然后包馅。甜麻糕每个包入绵白糖；咸麻糕每个包入咸板油馅和葱末，收口捏拢再略揿。把馅糖调成液体，分别涂刷在糕坯表面，再逐块蘸满白花花的芝麻，翻转糕坯使芝麻面朝下，然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的炉中，炉口盖上水钵。约4分钟即可成熟，然后轻轻铲出。美味的常州大麻糕就这样大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力无穷哪。赶紧去买一块尝尝鲜吧。
一种美食体验作文【五】
咱中国人很重视吃！见面问候都会问对方“吃了吗？”工作被叫做“饭碗”，丢了工作又叫做“炒鱿鱼”，就连被挡在门外也能叫做“吃了个闭门羹”……因为重视，所以咱中国的美食特别特别多。在中华美食的海洋里，我能品尝到的只有一点点了，这“一点点”里面有三样最让我念念不忘，它们就是大饼卷菜、饺子和汤圆了。
面粉和成团，再用擀面杖压成薄薄的饼皮，蒸几分钟，或者在铁板上烙一两分钟，就能出锅。然后在饼上放些已经准备好的小菜，可以有肉丝、生菜、粉丝、辣椒、香菜、香葱、大蒜……然后卷起来，记住菜不要放太多哦，不然会把饼皮撑破的。现在，咬上一口，好好享受各种美食混合在一起的味道吧，滋溜，我好像听到口水声了。
小小的面团压成皮，再包入馅料，边上压紧，就变成了饺子。因为形状好看，所以有些地方把饺子叫做元宝。馅料精细切过腌制以后，饺子皮包着一煮，味道特别鲜美。对了，饺子还可以煎着吃呢。
我最最喜欢的美食里面还有一个汤圆。除了它白白圆圆的可爱外形，还有它那又香又甜，又软又糯的口感，总是让我吃了还想吃。
唉呀，馋虫又来了，明天一定要让妈妈为我做这几道美味来吃。
一种美食体验作文【六】
作为一名少数民族的孩纸，我所熟悉且喜爱的一种传统美食，叫做“果条”。
这是一种瑶家人只有在过年时节才做的特色小吃。年后走亲访友，瑶家人大多都拿着几盘果条作礼，互赠给亲友品尝自己的手艺。
“果条”这个名字，是根据瑶话音译而来，大概类似北方的“馃子”。实际上这两者的做法也类似，都是高温油炸而成，只不过北方馃子的原材料是面粉，而果条则是由大米磨成粉做成。
果条的.形状看起来像小时候妈妈纳的千层底儿。据说，果条正是依照瑶族人民的板鞋的形状制作的，寓意是亲友之间要多走动、多联络，是亲情和友情的象征。
果条颜色金黄，吃起来香脆可口，若是配以另一种瑶族特色小吃——油茶，那就是瑶家人在劳作之余一种很好的享受了。除了直接吃之外，把果条煮着吃，也别有风味。把果条拆散，放水里烧开，加入自家种的鲜嫩蒜苗，就是一顿软糯香甜的大餐了。
做果条可是一项大工程，需要整个家族的人一起动手参与才能完成。记忆中的农村生活，每到年关时，大家就忙起来，洗净大面的匾箩，拿出专用的大锅，浸泡好芝麻，买好白砂糖，把少则几斤多则几十斤的籼米糯米浸泡后磨成粉，然后各家就开始陆续做果条。
但果条不是随便一个人就能做的。
首先，和面就是一个体力活，一般由家族里的男人来负责。和面的时候，先把所有面粉分到几个大匾箩中，然后先取一小份面粉，多放开水，充分揉开，作为母本，然后把母本分作几份，分到各个大匾箩中，几人同时进行揉面。各个匾箩中，面粉和白糖充分混合，在母本的黏合作用下，逐步加入开水，最终把所有面粉揉成一团。揉好的面团如果一时还用不到，则需要用湿棉布覆盖，以免失水变干。
这中间需要注意开水要慢慢加，千万不能一下子加多了，加多了水则会导致面团太软，无法盘果条。还要注意加了糖的粉，会越揉越软，所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉面这步做不好，有时候把所有米粉用完了，还是太软，导致还得再去打粉，这样一来就耽搁了工序，最后导致天黑了还完不成。
和面考验体力，而盘果条和炸果条则是一个技术活。我所知道的，盘果条有两种方法。一种是先取一团面，做成厚度均匀的大饼，然后在饼的两面都撒上芝麻，再用剪刀螺旋式的把大饼剪成条状，最后拼接为一盘果条。另外一种是直接取面团一边搓成均匀的长条状，滚上芝麻，一边盘成螺纹圈，最终捏合为一盘果条。由于后一种方法比较省事，而且做出来的“果条头”(黏合部分比较小，所以现在大多是用这种方法。
这边在盘果条，那边就可以烧油锅准备炸果条了。盘好的果条，盘得再漂亮，最终的成品还得看油炸这个环节。如果技术不到家，那么果条可能在锅里就散了，或炸出来的果条不平整，歪歪扭扭的不好看。油锅烧好之后，两手捏住果条头，轻轻的放进油锅，在炸的过程中还可以用夹子调整变形的果条，最终保证炸出来的果条都是平整的。最近几年，都采用那种大的平底锅，放浅浅一层油，这样果条不容易变形。一般来说，刚放进锅的果条是沉底的，熟了之后就会浮起来。
经此流程，果条就做成了。但是，不是随便一个人就能把果条做得好吃的。好吃的果条，酥脆得当，甜度合适，芝麻迸香;不好吃的果条，会硬得啃酸了大牙。
要做出成功的果条，籼米和糯米的比例搭配很重要。籼米太多，做成的果条太硬，啃不动;糯米太多，则炸出来的果条太酥太油没嚼头，且容易碎，还没送到亲戚家就散架了。而具体是多少比例，则是老师傅才能说得准的了。另外，大米在打成粉之前，需要泡多长时间，也需要讲究。还有，做得好的果条，“果条头”(就是各个分支黏合的部分会比较小，整盘果条的硬度是均衡的。总之，从一盘果条，可以看出当家主妇的手艺如何，从而也可以看出她的持家能力如何。
