人有五官,虽只有四觉,但也算齐全。
有人认为:家是甜的。这种甜,是临行前的叮嘱,是生病时的呵护,是自主的,由心出发的。这甜里有包含了太多太多。:包容,理解,体谅,关心。作为一个集体,这些当然是不可缺少的部分。我曾听过一句话:“家,就是没有人会被抛弃,或者遗忘。”在
有人说:家是辣的。人多起来,分歧是不可避免的。我想,求同存异便是好的。给他人的空间,也让自己放松,冷静下来,或许一切还不是那么糟糕。换位思考,或以旁观者的态度对待。,也许也是不错的选择。相信自己,同时也尊重他人。不是退让,是新的方向。
有人表示:家是苦涩的。亲人的离去,吵得不可开交,做最亲近的陌生人,算是苦涩。但我认为,“夕阳西下,断肠人在天涯。”远在天涯的游子对归家的感情,“临行密密缝,意恐迟迟归。”父母对儿女的牵挂,“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。”本该亲近的人儿,却因时间生疏了。就如滴水石穿一般,被岁月侵蚀。这些何尝又不让人觉得苦涩呢?或许忽然有一天你会惊觉,他们已经离你太远太远。才会恍然大悟,对亲人说:“有你们,真好!”。
家的味道是多变的,是因人而异的。确有一样最好的调料品,也就是爱。家有富庶与贫穷,爱依然在。家中的关系有好有坏,爱仍然在。它像一个粘合剂,修补心与心的通道。它像阳光,给失意的人找到方向。“爱是看不见的语言,爱是说不出的感觉”千言万语,却不如实际的动作。行动起来,家会因为你而更加的美好。
家,是一个温暖的地方;家,是一个舒适的地方;家,是一个安全的地方。家的味道是一壶醇香醉人的美酒,是一杯芬芳怡人的茶水,是一捧甘甜清冽的泉水。而对我来说,家的味道就是冬日中回味无穷的火锅味道。
每到隆冬时节,屋外寒风凛冽,万物萧瑟。这时在家中吃上一顿热腾腾的火锅,那就是冬日里最幸福的事。每当一家人围坐在一起吃火锅的时候,便是家里最温馨的时刻。火锅虽然吃起来十分方便,但准备各种各样的食材,却十分费时间,而我们却乐在其中。我们家喜欢吃筒骨火锅,每次都会准备筒骨、牛肉卷、羊肉卷,青菜、金针菇、萝卜等蔬菜和各种各样的丸子。
吃火锅前,一向懒惰的爸爸总会自告奋勇,主动前去菜场采购新鲜的食材。回到家后,他会忍不住向我们显摆自己买过来的高价食材有多新鲜。这时,我和妈妈总会笑而不语,任由他炫耀。随后,妈妈麻利地清洗食材,将筒骨烧熟,熬出一锅浓浓的肉汤作为火锅的底料。一旁的我也没闲着。我帮妈妈帮妈妈把洗好、切好的蔬菜沥干水,放在盆子里。爸爸将高汤和丸子一并放入火锅中,盖上锅盖,焖上几分钟。当锅盖上布满水蒸气时,就可以开吃了。心急的爸爸掀开透明的锅盖,憋了许久的蒸汽一拥而出,整个客厅顿时充满了火锅的味道。”哇!”我惊喜地叫道,“火锅的味道真香啊!”
火锅“咕嘟咕嘟”地冒着泡,白烟在火锅上袅袅升起。我夹起一块牛肉放入沸腾的火锅中,牛肉在汤汁里翻滚着,不一会儿就从红色变成了灰褐色。牛肉的香味吸引了家中的两只猫“三条”和“傲霸”,它们迈着小碎步走到我们跟前,“喵喵”地叫个不停,向我们讨东西吃。我忍痛割爱,把煮好的牛肉扔给它们。两只猫为了争夺那块牛肉,居然打了起来,惹得我们哈哈大笑。
吃火锅是一家人最轻松的时光。家的味道,藏在这粗茶淡饭之中。只要有家人相伴,这份平淡与安心便是这平凡日子里最好的滋味。
“家”是什么?家的味道是什么?我从小就没离开过家,每天跟着妈妈早出晚归,认为家就是一座普普通通的房子,是吃饭睡觉的地方。哪还有什么味道?即使有,也就是饭菜的味道而已。所以当老师向我们提出这一问题的时候,我感到有些惶然。闭上眼睛想想,那些饭香菜香仿佛又飘散在空气当中,家的味道也隐隐出现……
那是一个早黑的冬天傍晚,刺骨的寒风呼啸着,还夹杂着冷雨。路灯已经亮了,昏黄昏黄的。我发着低烧,无力地走在回家的路上。妈妈今天开会,我只有自己挤公交车了。在车上颠簸了半个多小时,筋疲力尽的我只想哭。天已经黑透了,我终于敲开了家门。带着一身寒气,我扑进爸爸怀里,终于流下伤心而委屈的泪。
“怎么啦?小姑娘?谁让你伤心啦?是它吗?“爸爸像变戏法似的端出虾仁水饺,调皮的问道。水饺飘散的白雾像一剂灵丹妙药,将满身的寒气与委屈融化的无影无踪。我欢呼雀跃,迫不及待地一头扎进热气腾腾的厨房,一股浓烈的香菇鸡汤味顿时将我笼罩。端着晶亮的水饺,喝着香浓的鸡汤,看着眼前飘散的袅袅雾气,享受着爸爸关切的目光,我第一次觉得,家真好。它将肆虐的寒风和冰冷的冬雨严严实实的挡在门外,只剩下这满屋子的香味,家的味道――温暖的让人想笑,更想哭。
看着路边的小摊都摆上了凉虾和凉粉儿,我便知道,夏天又到了。
在日长夜短的夏天,家的味道更是让人留恋。好不容易有个假期,妈妈当起了贤妻良母。外面骄阳似火,回到家便觉得神清气爽。妈妈早就准备好了清凉小菜:白白嫩嫩的凉粉,一盘通红透亮的西红柿,一碟翠绿的凉拌黄瓜,红白相间的香油萝卜丝。啃着我最喜欢的卤鸡翅,我像影子似的跟在妈妈身后,唠叨着今天学校发生的事情,从厨房到客厅,再到书房,卧室,妈妈老是有做不完的事,她总是哼啊哈的,任由我讲得眉飞色舞。晚上,游泳回来,喝着鲜果汁,和爸爸下几盘棋,偎在妈妈身旁看看电视,再看看书;有时一家人打打羽毛球,或者是他们当观众,看我轮滑表演……不知不觉间,又度过一个清凉的夏天。家的味道在印象中是清凉的,平静的。
受伤的人说,家是避风港;旅行的人说,家是加油站;而我,一个贪吃的黄毛丫头说,家是一个“巢”,里头住着爸爸、妈妈、和我,当然,筑成巢的材料就是那些鲜美的菜、温暖的汤、清凉的小吃,爸爸的风趣,妈妈的唠叨和我高兴时喜欢唱的怪吓人的“美声高歌”,组合成特别的、仅仅属于我们的――家的味道。
在去年夏季,我随学校合唱团去往欧洲参加国际交流比赛。第一次来到这么远的异国他乡,我十分想家。想念家人,想念朋友、更想念家的味道。
“同学们,今天晚上咱们吃中国菜!”老师边说边把我们带进来了一家中国餐厅。
我在听说晚餐会有肉汤米线后尤为激动。服务员把米线端上来时我目不转睛的盯着米线。盛了一碗,入口的味道把我一秒拉回现实。米线味道很淡,入口也生硬,我放下筷子,不由得叹了口气。
在北京,姥姥可喜欢给我做肉汤米线吃了。每逢周末,饭桌上都能看到四碗热腾腾的米线。姥姥说,做米线的前一天晚上,要把米线泡在冷水里,这样第二天吃起来才会柔软、不生硬。早起一点,还能看到姥姥在厨房里忙碌的身影。又一次,我实在是好奇,这热腾腾的米线,到底是如何让制作的。便偷偷溜进厨房,凑到姥姥身边,看着她手里的动作。
“起这么早啊?是饿了吗?”
“不是,我就是想来看看米线是怎么做出来的。“”
姥姥对我笑了笑,便继续了手上的动作。她将米线倒入锅中,用筷子搅开,倒入肉汤,再盖上盖子。大约几分钟后,她将煮熟的米线捞出,倒入四个碗里。将肉块切片,扣在米线上,加入秘制的酱料。再把葱、姜切碎放在肉片上,撒上芝麻和花椒,用于提鲜。就这样,四碗热气腾腾的米线映入眼帘。拿起筷子挑起几根,再配上浓郁的肉汤,可谓是人间美味…而每次我在吃米线时,姥姥都会坐在旁边看着我,“好吃吗?”她总是会问,等到得到我肯定的回复以后再动筷子…
“嘿!在想什么呢!赶紧吃饭了。”同学的声音将我打回现实。我只好再次拿起筷子,一点点的吃起来。
不知是菜本身味道清淡,还是少了一起吃饭的人,这顿饭吃的索然无味。想起姥姥的肉汤米线,就有一股很浓的情感涌上心头。姥姥的话语还萦绕在耳边。
“好吃吗,不够的话,姥姥的也给你吃。”
若说家是有味道的话,那么我想说,家的味道是咸的。
那是在一年中秋团圆节的时候,我们一家人在那一天晚上全部都聚集到了一个地方,这个地方就是厨房。
小小的厨房在这个晚上格外的拥挤,我一家子五口人都站在厨房里面,正说说笑笑的准备今天晚上的晚餐,爸爸和哥哥在水池那里刨鱼,奶奶和妈妈在灶台炒菜,至于我吗,小小的我就是来串场子的,活儿都被他们干完了,能让我***也就只有递东西这么一件小事了。
“拿些盐过来。”妈妈发话了,我一刻不敢耽搁,立马将盐递了过去,还没等妈妈接住,爸爸突然说话了,“不好,鱼胆刮坏了。”一听到这,妈妈可就激动了,鱼胆坏了可是会影响整条鱼的味道。妈妈跑开后,没想到奶奶也丢开了我,我拿着盐站在原地,瞧着他们四个人围在一起,瞬间感觉自己被孤立了。
我又撇开眼,瞧着锅里的烧得哔哩啪啦的菜,又看了眼手中的盐,二话不说,就往里面到了去。我想,自己也能帮上忙的。
我往里面放了盐后,拿起锅铲拌了几下,才几下,正当我想将菜出锅的时候,妈妈和奶奶过来了,我眨巴眨巴眼睛我得让位了。
一家子这么一番折腾下来,我们也累了,不过也到了开始享受的时候了。
瞧着餐桌上摆得满满的菜肴,然后我看到摆在正中间的那一碗肉菜。我直接从椅子上站起了身,开心的说道:“尝尝,尝尝味道。”
他们被我吼住了,不过瞧着我这兴奋的劲,也就顺从了我的话,每人都尝了一口。脸上的表情出奇的一致,首先爸爸发话了:“这盐谁放的?”
他们四个人互相看了看,然后一致看向我,我呐呐的说了一声:“我放的呀,怎么?味道不行?”
瞬间他们四个人都摇了一下头,最终还是哥哥道:“很好吃,家的味道。”
当时我可不明白家的味道是什么味道,所以立马也尝了一口,但是这一口不怎么美妙,“原来家的味道是咸的。”
后来,一直到现在,我都认为家的`味道是咸的,我的家就是家人们对我的包容。
家,是游子在外最怀念的地方;家,是当自己遇到困难、挫折时,躲避风雨的港湾;家,是认知一生最放不下的地方……
家的味道,来自于每一位家庭成员的付出与贡献;家的味道,是由每一个家庭成员组成的;家的味道,是一个令人陶醉、令人回味的味道。
家的味道,于我来说是爸爸做的每一道菜,每当中午放学,刚进家门便能闻到来自厨房的菜香,各式各样的菜便在爸爸的精心制作下到了餐桌上,爸爸用美食谱写了家的第一种味道。
家的味道,于我来说是妈妈晾晒衣服,太阳留下的味道。那不是任何一种香水可以比拟的,也不是任何味道可以代替的,因为那是属于妈妈独有的味道。妈妈用太阳的味道谱写了家的第二种味道。
家的味道,于我来说是周末一家人在餐桌上的欢声笑语,是一家人的嬉笑玩闹,是一家人在一起时的无拘无束,是一家人在一起的幸福感,一家人用幸福与欢笑谱写了家的第三种味道。
家的味道,于我来说是悲伤时的彼此安慰,是无奈时的彼此包容,是害怕时的彼此依靠,是伤心时的温暖港湾。家用它的宽容与豁达谱写了家的第四种味道。
家的味道是多种多样的,可以是酸的,也可以是苦的;可以是甜的,也可以是咸的。没有人会知道家的味道明天是什么样的,不知道下一秒是什么样的,正是因为这种不确定性,才使家变得更加温暖、更加和谐。
家是每一个人都希望拥有的,而且拥有一个快乐、和谐的家庭更是让人羡慕的,有句话说“家家有本难念的经”,是的,每个家庭都有自己的那本“经书”要念,尽管每家都有相似之处,但是每一个家庭所经历的事是不同的,因为家的味道正是因为不同而散发出不同的味道。
也许在将来的某一天,我们有了自己的家,一个离开了父母而存在的家,这时,这个家也会散发出不同的味道,让自己体会到不一样的幸福与哀伤。
家是不变的,而家的味道却是多变的,带着每个家庭成员的梦想与希冀,带着不同的味道,带着属于家独特的味道前行。
谪居黄州城中,把盏临风,牵黄擎苍叹英雄。昔日汴河风光处,履履难行。东坡一生极尽坎坷;爱情的挫折,仕途的偃塞,政治旋涡的挣扎,满腹冤屈的难鸣。
于是,东坡将功名利禄换了“竹杖芒鞋”,他在缺挂疏桐之夜,唱“大江东去”,感到人生到处之何似,恰似“飞鸿踏雪泥”的淡泊,他不为“蝇头微利,蜗角虚名”触动,只愿“沧海寄余生”。留下他的味道淡泊名利。
别在树下徘徊,别在雨中沉思,别在黑暗中落泪。向前看,不要回头,只要你勇于面对抬起头来,就会发现,一切的阴霾不过是短暂的雨季。只因空中漂浮着“诗人的味道。”
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