做一道年菜的过程作文【一】
今天是正月十五元宵节，老师准备带我们一起包汤圆。志愿者阿姨们来到学校，给我们准备了面团，芝麻馅、豆沙馅的小球。
下午，我们在老师的带领下来到食堂，分好小组，洗好手开始包汤圆。此时，我的心情特别激动，因为这是我第一次包汤圆。我认真地学着包汤圆，我先把小面团压成小饼状，然后放进馅包起来，最后揉揉圆。做好的小汤圆圆溜溜的，真可爱！
但是，让我更兴奋的是有的汤圆里包了红枣，老师说吃到会有惊喜。我在心里一直默念：“我要惊喜！我要惊喜！”
很快，所有的汤圆都包好了，也下锅了。等待的时间真漫长，同学们一个个敲着碗。终于可以吃汤圆了，看着碗里的汤圆，我既激动又紧张，很担心没有红枣馅。我在一个汤圆上轻轻地咬了一口，没有红枣，有点失望。我咬完了碗里的汤圆，都没有红枣。我的心情瞬间跌落下来，像石头从高处滚落，再也高兴不起来了。
虽然我没有吃到红枣馅，但是还是把碗里的汤圆吃完了，浪费总归不好啊。
做一道年菜的过程作文【二】
今天我和妈妈路过汤圆店，一阵阵香气钻进我的鼻子，透过玻璃窗，只见顾客夹起一个个洁白的汤圆往嘴里送，我也吵着要吃汤圆。
我回到家里，我要妈妈教我做汤圆。妈妈说做汤圆可不是那么容易的。她让我先要把米粉放在盆子里，再把面粉揉成团，别小看这面团，这可是做汤圆需要的主要材料。十分钟过去了，我的额头渗出黄豆般大的汗珠，两只手臂都发酸了。我心想：还是到外面去买吧！这时，妈妈仿佛看透了我的心思，搬了张小凳子，让我休息一下，帮我擦汗水，然后笑着说：“世上无难事，只要肯攀登。”听了这句话，我又开始揉面团。又过一会儿，一个光滑的面团终于揉好了。这时，妈妈烧了一锅开水，我立刻把面团搓成一个个小汤圆，汤圆浮起来了，我还忙盛了一碗，又加了点糖。我用半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆，这能比餐馆的汤圆味美吗？我夹起一个汤圆往嘴里噻，啊！真是香甜不腻，自己做的汤圆味道真好。
通过学做汤圆，我懂得了做事要有自信，同时也体会到了亲自动手的快乐。
做一道年菜的过程作文【三】
今天我做完作业，妈妈刚好买回啦一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应啦。
说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉啦，水当然开不啦”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书啦。也不知过啦多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干啦，没办法，我只好又加啦点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等啦好久，水烧开啦。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气啦。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破啦几个。“没办法，听天由命吧”。我叹啦口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”啦肚皮。
水开啦，我把火调小，又加啦些冷水。汤圆里的馅全露啦出来，成啦一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成啦。
“妈妈，开饭啦”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。
