学做番茄蛋汤的作文【一】
寒假期间，李老师布置了我们一项特殊的任务——学做一道菜。我对这个任务非常的感兴趣，我选择了一个做简单的菜式——西红柿蛋汤。
在一个风和日丽的周末的中午，我开始了我的做菜之旅。爸爸是我们家的大厨，能做得一手的好菜，他就是我今天的指导老师了。在爸爸的指导下，我先把做菜的食材准备好，一个西红柿，三个鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成小块，放在一个小碗里;接着是打鸡蛋，这个可是个技术活。爸爸先给我做个示范：拿过一只碗，把鸡蛋在碗边敲一下，敲出一条缝，再沿着这条缝把鸡蛋左右掰开，这样蛋黄和蛋液就掉进碗里了。我把另外两个鸡蛋都打了，接着把打好的鸡蛋搅拌均匀放在一边备用。
下面就是做菜了，把锅子洗干净，开小火。因为是做蛋汤，只要需要一小勺的油就行，油温六成左右就把西红柿放进锅里炒一下，然后加入合适的清水，再大火煮沸，接着把准备好的蛋液慢慢的小心的到进锅里，开中火再煮沸，加入食盐，鸡精，一锅香气四溢的美味西红柿蛋汤就可以出锅了。最后别忘了再在上面撒上一些葱花，那样会更香的。
第一次学做菜，心里是很紧张的，每次看爸爸在厨房做菜好像是信手拈来一样，自己却手忙脚乱的，打蛋的'时候洒出了蛋液来，西红柿下锅的时候举得老高，生怕热油溅到自己的手上，实际上举得越高，油越容易溅出来。幸好有爸爸在一旁的指点，虽然有不少的失误，但还是顺利的做出了我的西红柿蛋汤。
第一次做菜让我明白了什么叫看事容易，做事难!也体会了爸妈的辛苦和不易，每天照顾我们的饮食起居。等我周末的时候再学几个菜式，然后做给爸妈吃。
不管怎样，第一次做菜是成功的，而第一次品尝自己亲手做的西红柿蛋汤，心情自然也是是美美哒!我可是把它喝得一点不剩了哦!
学做番茄蛋汤的作文【二】
这个周末，我向妈妈学会了一项本领——那就是又简单又好吃的西红柿鸡蛋汤。
首先，我从冰箱里拿出了两个火红火红的西红柿和三个圆溜溜的鸡蛋。妈妈让我来打鸡蛋。平时，我看见妈妈打鸡蛋非常的轻松，我想不会难倒我的。于是我把两个鸡蛋轻轻地对敲，但是两个鸡蛋没有破，我很生气，重重地对敲一下，结果 ，但是破了，可是我的手就惨了——蛋清，蛋黄沾满了我的手。我赶紧洗过手，重新去取两个鸡蛋。只见妈妈在碗口轻轻地一打，鸡蛋就乖乖地裂开了，我照着妈妈的样子，轻轻地在碗口一打，鸡蛋也乖乖地流在碗里。然后，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗里不停地搅拌着鸡蛋，过来几分钟，鸡蛋被我搅拌成稠状。妈妈告诉我，先要把水烧开。我连忙在锅里放入适量的水，然后，加油，盐调料，我在等水还没烧开的时候，忙着切西红柿。我左手拿着西红柿，右手拿着刀，“啪”西红柿变得两块了，我连续切了几刀，西红柿均匀地变成了小块，等我切好了，水正好也烧开我急忙把西红柿放入水中，再次等水沸腾，妈妈告诉我：西红柿的味道完全进入汤里了，然后，把鸡蛋轻轻地扑在了锅里，我发现了：稠状的鸡蛋见了沸腾的水，几秒钟就变成了鸡蛋花。
这样就变成香喷喷的菜——红的西红柿，黄的鸡蛋花，再撒下碧绿的香葱，一碗美味菜变得更丰富了。如果爸爸，妈妈不在家，也可以做一碗西红柿鸡蛋汤哦
学做番茄蛋汤的作文【三】
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
学做番茄蛋汤的作文【四】
西红柿蛋汤，我想大家肯定认为这道菜太普通了，可是我们家的西红柿蛋汤却与众不同。
第一次喝这种汤时，我同大家一样没注意，因为太普通了，就那味道有什么好吃的呢?所以我只盛了一点汤。可是那汤一进嘴里，我的味觉就被它“俘虏”了。那味道太特别了!西红柿的酸味和鸡蛋的鲜味完全融入汤里。西红柿的酸味不酸也不淡恰到好处，鸡蛋的鲜味鲜美无比而又不腻，入肚后嘴里还留有那独特的鲜酸味。再来仔细看看这道菜—红红的汤里散落了绿色的香葱和金黄的蛋花。等等!这个蛋花里怎么掺着一点白色的东西?我夹出一块蛋花，果然里面夹着一些白色的东西。我便尝了尝，是豆腐，怪不得那鸡蛋既鲜美而又不腻，原来还加了鲜嫩的豆腐搭配。接着，我又夹了一块西红柿尝尝“啊!这……”我叫了出来，这西红柿竟然不像平时那么酸，反而有一些甜，很是清爽。妈妈看出我的心思便说：“西红柿不那么酸，那是因为我再做汤时把西红柿稍微榨了一下，让它的汁能渗到汤里，同时也让西红柿又酸又甜。”“原来如此。”我终于明白了其中的奥秘。
从此，西红柿蛋汤成了我的最爱。每次吃时，都会有新感觉，新味道，不愧是一道与众不同的西红柿蛋汤。
学做番茄蛋汤的作文【五】
今天中午妈妈懒得煮饭，就出去买了几个馒头，然后再准备烧西红柿鸡蛋汤。
突然，我对妈妈说：“妈妈，要不今天我来烧吧!你在一旁带着弟弟指导我，怎么样?好不好?”妈妈高兴得合不拢嘴：“好，我女儿长大了，知道帮我这个当妈的烧饭了!今天我肯定得好好奖励奖励!”
我先把西红柿的皮给剥了，用菜刀切成块、切好葱姜、打好鸡蛋，又搅好鸡蛋。前期工作都准备好了。就开始烧了，我在妈妈的指引下把煤气阀门往左拧到上面，打开火，放了少许油，我又把刚刚切好的葱姜放进油锅炸，刚炸了一小会，就听到“嗞嗞”的声音，这时，我眼睛紧闭，双手抱在一起大喊：“哎呀，好疼!”我和锅太近了，简直像一对亲兄弟，炸葱姜的时候，油花溅到我的脸上，好疼啊，我想让妈妈烧，我来带弟弟，但又心想：妈妈平时烧饭烧了那么多次，我却只烧了这仅仅一次，还不想烧了，岂能对得起妈妈?所以我要继续烧西红柿鸡蛋汤!这才是我的风格!遇到困难绝不低头!于是我又继续烧汤，炸好了葱姜，我再把西红柿放锅里，烧上几分钟，我又用碗装了三小碗水，倒进锅里，加上半小勺盐，在锅里焖!等焖到“气泡”上来时，最后把搅好的鸡蛋绕锅一圈倒下来。过3分钟后，就做好了!
我把汤盛起来，迫不及待地和妈妈品尝，妈妈说：“嗯，冉冉今天做的汤很好!很不错哦!”听了妈妈说的话之后，我赶忙尝了一小口，真好吃，又酸又香。第一次烧汤，还是蛮好的!
今天，我不仅仅会烧西红柿鸡蛋汤，还知道了妈妈平时烧饭的辛苦，所以我要多帮妈妈干干家务事!
学做番茄蛋汤的作文【六】
番茄大哥：
你好呀！听说你有许多营养，什么维生素 C、蛋白质和矿物质，还听说吃了你脸会红通通的，是生 活中一种不可缺少的蔬菜……可我都不想吃。为了回避你，我付出了许多惨痛的代价。
一天吃饭，主菜是“番茄炸排骨”调料是番茄汁，这可苦了我呀，我喜欢吃——美味的排骨，可不喜欢你那呛人的味儿。这时，妈妈把你夹到我的碗里，我连声拒绝，可妈妈就那么“死扳”“吃了番茄脸就象番茄一样红”得不得了哟！“多吃多红嘛”我把你送回盘里，小声嘀咕“不吃就不吃，脸红人家以为你喝酒了”妈妈好像听到了，立刻大吼起来“番茄不但味美，又有营养，不吃？臭小子，找打呀！”“呜呜……看看你，给我们家带来了“战争”
为了培养我对你的兴趣，爸爸妈妈使出了新招：埋伏计，就是把你切得细细的然后打个蛋，把你和蛋汁搅拌。香喷喷的炒蛋上桌了，我迫不及持地夹了起了块，放入口中，突然，我敏感的味蕾触到了你一阵豫后，我把你鸡蛋吐出来。妈妈又数落了“女儿啊！你真是太挑吃了，不过番茄确实有点儿呛”这顿饭我只吃白米饭。
亲爱的番茄大哥，我想喜欢你可缺少勇气，以后爸爸上市场买 叶你立刻跑得远远的，别让爸爸买到你，好吗？
一个讨厌你的女孩
20xx年5月16日
学做番茄蛋汤的作文【七】
你好呀！听说你有许多的营养，还听说吃了你脸会红彤彤的，你是生活中不可缺少的蔬菜。可不管你有多好，我都非常不喜欢你，我为了回避你，付出了多少惨痛的代价。
那天吃饭，主菜是番茄排骨，这可苦了我，我喜欢吃排骨，可我并不喜欢你那呛人的味道。妈妈把你加到我的碗里，我连声据绝；可妈妈的态度那么强硬。我把你放回盘里，小声嘀咕：“不吃不吃”。妈妈大喊起来：“番茄不但美味，而且还有丰富的营养，你吃不吃？找打啊？”“呜呜呜。”看看你，给我们家带来了“战争”。
为了培养我对你的兴趣，爸妈就使出了新招：埋伏计。就是把你切得细细的，然后打个蛋，再把你和蛋汁搅拌在一起。香喷喷的.炒蛋上桌了，我迫不及待的尝了一口，当我敏感的味蕾接触到你，马上把你和鸡蛋吐了出来。于是那顿饭我只好吃白饭。
我想喜欢你，可又缺少勇气。以后爸妈去市场买菜时，请你立刻跑得远远的，别让我爸妈买到，好吗？
一个讨厌你的女孩
学做番茄蛋汤的作文【八】
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
