在这个暑假,我学会了整理家务。
妈妈每天都要去很远的菜市场买菜,爸爸要送弟弟去上幼儿园,每次我醒来的时候,家里都是没人了,今天醒来后我忽然想尝试着做一些事情,帮妈妈分担一些,看了看凌乱的房间,我决定整理房间。快速打理好自己,就开始收拾,我先学着妈妈的样子,把被单整齐的叠好,放到柜子里,自己做的很慢很认真。然后去接水洗抹布,把房间的柜子,桌子细细的擦了一遍又一遍,看到了干净又明亮的桌子,感觉心里舒畅里许多,完了开始扫地,拖地,这个是最累的,从卧室到客厅,拖完地后,我已经累的.满头大汗。打开窗户,透透气,阳光透过窗户洒在房间里,把整个房间照的特别明亮。这是忽然觉得忘记了什么,又跑到厨房接水给每一盆花浇上了水,看着整洁光亮的房间,看着妈妈养的花花草草,感觉整个房间都充满了生机和活力。
自己的心也跟着都明快了许多,更领会到,只有劳动才会有收获,只有劳动是最美的。
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜,我想:要是我也会做那该多好啊!今天是星期天,何不妨自己也露一手呢?于是,我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜,接着把它们洗干净,然后开始切。我小心翼翼地切着,生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后,我拿来两个番茄,把它洗干净后我开始切番茄,可是,它很不听我的话,一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上,这次我吸取了刚才的教训,我用左手使劲按住番茄,可是番茄还是不听话,好像专门和我作对似的,害得我差点切住手指头。不过还好,我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里,然后我又拿来两个鸡蛋,我轻轻地在桌子边上一碰,再慢慢用手抠开一点缝,鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后,准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上,把锅放在电磁炉上,然后往锅里添上适量的油,选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿,锅里的油就冒烟了,我吓得一手把锅盖顶到头上,一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房,说:“孩子,别怕!把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内,嗨!真奇怪,鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜,闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去,再加入少许的盐、鸡精等调料,然后用锅铲来回翻转,不一会儿,香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了,他尝了尝我做的这道菜,夸我做得真好吃!我心里比吃了蜜还甜!今天,我不光学会了做菜,还懂得了“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义。
每一天,妈妈都在外面辛苦地工作,但是,当她回到家中,还要做饭、洗碗,洗衣服……在,而爸爸和我却是轻松地坐在沙发上看电视,看着忙碌的妈妈,看着妈妈疲劳的神情,我的心里感到非常心疼,我下定决心一定要给妈妈减轻负担,我要从洗碗开始。
这天,我放学回家,发现厨房水槽里有许多又油又脏的碗,我想帮妈妈洗干净,于是,我让妈妈来教我,说干就干,我喊来妈妈,妈妈知道我的目的以后,对我说:“我的孩子长大了,学会孝顺妈妈啦!”妈妈先给我做了示范,她拿起一个水槽里的碗,左手捏着边沿,然后打开水龙头,把碗放在水龙头下面冲一遍,右手用抹布擦了起来,底部擦了然后再擦碗的中间,接着再擦碗的边沿,一个碗很快就洗好了,这时,妈妈叫我自己试一遍,我按照妈妈的步骤开始洗碗,我觉得手中的碗非常滑,像一条不停挣扎的鱼儿,非常调皮,难以控制。妈妈见我遇到了难处,对我说:“你必须用大拇指扣住碗的边沿,其它四指按住底部,碗就不会溜走了。”听了妈妈的话,我恍然大悟,再次试了起来,碗果然像施了魔法似的,不再“调皮”了,我仔细地将碗的内外都洗了一遍,再用水冲洗一下就好了,最后,我把洗好的碗放入柜子。就这样,反反复复,所有碗就像变身般,穿上了一件亮晶晶的衣裳,看着闪闪发亮的碗,我心里别提多高兴啦!
今天,我不但学会了洗碗,而且给妈妈减轻了负担,想到妈妈以后可以不用那么辛苦,我的心里乐开了花。
今天是星期天,中午,妈妈不在家,爸爸想偷懒,说在家随便吃点,准备给我做炒饭吃。
还好炒饭是我的最爱,心想:要是我也学会了蛋炒饭,既掌握了一种做饭的方法,还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺,尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭,求了很久,爸爸终于答应了我的恳求!首先,我从冰箱拿出两个鸡蛋,先把鸡蛋壳敲碎,把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们,让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠,先去衣,然后切条,再切成粒,切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀,这样炒起来才能同时熟,也好看。最后,我又把小葱切成了碎末。在切这些时,由于自己以前没有太多切东西的经验,动作比较笨拙,力气也不够大,只能慢慢切,后来渐渐掌握了一点技巧,就切得顺手多了。突然发觉,原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单,自己做起来还挺难啊!
好了,我们的准备工作都做好了,要开始炒了。我把煤气灶打开,开到小火,然后,我把菜籽油倒入锅里,油立即跳了起来,爸爸就告诉我:因为锅里有水;所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候,一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上,我吓了一跳,“啊”的一声叫了起来。我想炒,可勺子不听我的话,终于把油给熬好了,终于勺子像小狗一样乖了,然后放进切好的香肠粒,进行翻炒,等变成金黄色时就铲起到碟子里;再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来,在炒时尽量炒碎它,再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒,一起进行翻炒,将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里,绿油油、红彤彤的'颜色搭配起来,真的很漂亮,还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够,又没炒过饭,忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊!还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊!虽然这只是一次小小的炒饭,却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了,我首先盛起一碗给爸爸,让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒,做得好,饭很香,还鼓励我以后要再接再厉!从他的言语中,我读到他对我深深的爱,读到他的欣喜,读到他对我的期待……
我自己也迫不及待地盛了一碗,津津有味地吃了起来。啊,味道还行,加上自己的汗水付出,那就感到美味十足了!
从这次实践活动中,我体会到只有通过自己动手,才能真正学到知识;只有自己努力用功,才会得到收获回报;付出了辛勤的汗水,收获更加意义非凡!
今天的这顿午饭因为是自己做的,我感觉特别美味,特别开心!你们也想尝尝我的蛋炒饭吗?
我最喜欢吃的食品就是西红柿了,因为它很有营养,维C很高,酸酸甜甜的,既能当菜吃,也能当水果吃。
西红柿也叫番茄,它的形状是圆形的,皮是红色的,它挂在高高的树枝上,仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮,成熟西红柿的果肉是红色的,味道酸里带甜;未成熟西红柿的果肉是青绿色的,吃起来非常苦涩。
西红柿的吃法很多,可以生吃,也可以炒着吃,我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿,回到家把柿子洗干净,接着把它们切成块,还要把鸡蛋打碎并搅拌平均,做完这些,我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里,炒熟,炒碎,把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒,炒熟后,把鸡蛋也倒入锅中炒,在这个过程中撒上一点点盐(一定要撒均匀,再撒些精白糖,然后把它翻炒熟,最后,就可以出锅啦!
据营养学家研究测定:每人每天食用50-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果,你喜欢吗?
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