我的拿手好菜作文手写【一】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
我的拿手好菜作文手写【二】
大家都有自己的拿手好戏吧！比如：跳舞、画画、跳绳、跑酷。而我的拿手好戏是守门！
说到踢足球，我第一个想到的位置就是守门员，我开始接触足球时，队员都认为我是一个“小菜鸟”，而他们都是踢足球的“大神”。他们也认为守门员根本没有用的，他们说：”你早点离开吧！”一开始我想：“也对，我又什么用呢？我就默默地离开了”。
这件事变成了我心中的阴云，每天烦着我。直到有一天，我下定决心要和老师练守门员。妈妈又给我报了一个足球班，我天天4点一直练到6点，功夫不负有心人啊！我终于将守门员的基本功给练扎实了，接下来，痛苦的才来了，我首先要把动作给进一步的苦练，抱、伸、挡、推。经过了三七二十一天的时间，我终于把这几个动作练得挥洒自如，我的腿也疼了三天。
克服了种种困难，我终于进入了我学校的校队了。有一次我参加了周末联赛，我站在了门前，心里变得非常激动，我一共守了十四颗球，没守住五球，守住了九球。我的腿和手又开始变疼了，我看了看胳膊，我的手已经破了一大片，可是我还是咬了咬牙，坚持了下来。这时一个球向门里射来，马上就要过线了，我侧身用力一跳，我的手来不及把球再拖住了，我立刻挥出我的拳头，用尽最后一丁点儿力气把球打出了门外。最后比分3：5，我们输了。可是，我还是非常开心的，因为，我得到了队友的认可，我感觉到了守门员在一支球队的重要性。
足球是我的拿手好戏，你们呢？
我的拿手好菜作文手写【三】
滑板一项娱乐运动，也是我最喜欢的运动之一。
在我最开始骑滑板时，我像要驯服一只野马一样。那时我踏上滑板的第一步就被滑倒了，不过幸好我的“师傅”来帮忙了，他教我如何保持重心、如何滑行，是他教会了我怎么骑滑板。
有一次我和几个朋友一起去广场上玩，为了能在同学面前耍耍威风，于是我带了我心爱的滑板。我脚下踩着滑板就像踩着哪吒的风火轮，特引人注目。之后我在他们面前表演了我最拿手的豚跳，使得他们投来了羡慕的目光。还不停地让我去教他们。
正当我得意洋洋的时候，尴尬的事发生了。我正在一群滑板高手练习的地方。我在他们面前就像在关公门前刷大刀——不自量力。他们做了很多很难的动作，在明显的对比下，同学们又向我发出了嘲讽的声音，我顿时变得十分尴尬。
唉！如果我没选在那一块练滑板的话，我或许就不尴尬了。
我的拿手好菜作文手写【四】
每个人都有自己的拿手好戏，如书法、画画、唱歌等，而我的拿手好戏是钓鱼。
暑假，我回到乡下的奶奶家玩。第二天早上，表哥就拉我到河边钓鱼。首先，表哥教我如何使用鱼竿、鱼筒、渔网等渔具，表哥说千万不要被鱼钩扎到肉里面，不然扎到肉里面的话就要做手术，表哥又说：“钓鱼要有耐心。”我把鱼线放到水里，过了半小时，我的'鱼筒里还是空空如也，我看了看表哥的桶。不看不知道，一看吓一跳，表哥桶里的鱼多得快装不下了，我开始认真了。我的眼睛紧紧的盯着鱼漂，突然鱼竿沉了下去我本以为是条大鱼，便叫表哥来帮忙拉，结果拖上来竟然是双破布鞋。表哥说别灰心，你能行的，失败是成功之母。
功夫不负有心人，经过我的耐心等待，我终于钓到了条大草鱼。突然我的鱼竿变弯了，我急忙叫表哥来帮我托，我们用力一拉，一条鱼正在鱼钩上挣扎。晚上，我回到家又上网查了许多有关钓鱼的资料，还问了钓鱼达人——表哥。
第二天早上，表哥又拉我去钓鱼，不到十分钟，我就钓到了条大鱼，表哥说：“某某，你的钓鱼技术大有长进。”晚上我们让奶奶为我们做了美味的佳肴。
现在每周双休日，我都会跟爸爸到河边钓鱼，这就是我的拿手好戏。
