我放下手中的遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。
我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”
现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……
紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。
最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。
我终于学会了炒土豆啰!
我先挑了两个大土豆,把它们放进水池里洗干净,再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆,右手拿刨子,只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦,一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下,土豆就露出了金黄色的果肉。我心想:这么简单,我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后,我觉得土豆小了很多,原来我刨的时候太用力,把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说:“刨的时候要轻一点,才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨,果然只刨掉了土豆皮。
该切土豆了。我拿起刀切起来,可是切完以后一看,呵呵,这哪里是土豆片啊?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么切得这么难看呀!奶奶似乎看出了我的心思,说:“没关系,你第一次切土豆,已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟练地切起来,不一会,就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。
奶奶帮我把火开起来,等锅热了,我倒了点油进去。油热了,冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里,只听噼噼啪啪的声音,我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒,土豆变得黄亮亮的'。奶奶倒了点开水进锅里,盖上锅盖说:“再煮一会。”过了几分钟,我有点着急了,迫不及待地打开盖子,看见锅里还有水,又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟,我打开盖子,水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下,再洒上了我爱吃的胡椒粉,就把土豆丁铲进了盘子里。哇,一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻,真是太香了!尝了一口,又软又糯,好吃极了!
妈妈回来了,当她看到土豆丁,得知是我炒的,直夸我有大厨的潜力!我得意极了,第一次炒土豆就这么成功!
那天,我在小院玩雪,突然,一个意外的事情发生了,我把雪球扔到爷爷做的香肠上了,结果香肠掉到地上了。我家的小狗狗“大象”看见这一幕,就以“博尔特”的速度冲向了那串香肠!我看情况不妙,如果香肠被“大象”吃了,那我不是就没的吃了吗?
想到这里,我急忙冲到那里,一把抓住香肠,使出大力水手的力气跟“大象”开始进行拔河比赛。但好景不长,一会儿功夫,我的洪荒之力就用的差不多了。不行,不能这样,我灵机一动,拿起放在一旁的剪刀把香肠串剪断。唉,我只抢回了三节,剩下的'全被“大象”没收了。只见“大象”洋洋得意地晃晃头,“汪”地叫一声,迅速把香肠拖进自己的窝里。唉,太失败了,我灰溜溜地跑回阳台,平复下我复杂的心情。
“垚垚,你在外面干嘛,大象怎么了?”奶奶的一声问话,吓得我心都快跳到嗓子眼,“没……没什么……怎……怎么了?”我结结巴巴地回答着,急忙跑回房间。
到了晚上,全家人吃好饭,奶奶就去给“大象”喂饭了。
安静地过了一天,奶奶又去给“大象”喂饭了,结果发现“大象”的饭是一点也没有少。奶奶就像福尔摩斯一样,不放过任何细节。最终,奶奶发现了问题的所在,“大象”的窝里有好多的香肠。
平地一声雷,只听见:“傅泽垚!是不是你把香肠给‘大象’的?!”我结结巴巴地说:“不……不是我,怎……怎么了!”奶奶说:“不是你就好。你这“大象”,我们人都没吃,你就尝鲜了,罚你今年都不能吃香肠!”奶奶狠狠地骂了“大象”一顿。
虽然我没有被发现,但我以后也不敢这样了,因为太惊心动魄了!
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