写一道菜的作文400字左右【一】
亲爱的表妹：
近来身体如何是否安好？自从你们一家搬到东北后我们就极少联系了了，我现在还记得你们走的那天也像今天一样，大雨滂沱
当天空宁静的一如从前，微风轻吹，带动着零星树叶随风轻盈。忽然天空渐渐变灰，变深，变黑，像艺术家的颜料盒打翻似的洋洋洒洒的晕染着云朵，但它似乎呆呆的，似乎没有动静。
但是；
看
一下起来就发狠了！没命了！忘情了！成千上万滴的雨水气势磅礴的敲打着屋檐，敲打着树枝，敲打着地面。火花一样，是绚丽的舞姿；旋风一样，是极限的速度；猛浪一样，是热情的.掌声。
使人想起：一首极具震撼力的交响乐。
使人想起：数十个合唱团在为你放声歌唱。
使人想起：黑暗了又光明，光明了又黑暗，而后是永永远远光明的大彻大悟！
还记得你走前我父亲送给你的《傅雷家书》吗？作者傅雷对儿子傅聪的谆谆教诲就像这忘情的雨水，那么炽热，那么生动，那么热情。我不会忘记傅雷对音乐的痴迷感情，他曾经在信中对傅聪说的那样，要用自己最天真纯洁的赤子之心去追求，去演奏心中的音乐，去聆听这美妙的雨声。
你看，这雨水仿佛带有色彩一般在你我面前舞动；你听，这雨水就像一个个排列整齐的音符为你我演奏欢乐颂；你闻，那透亮的水珠散发的江南小镇独有的体香用最淳朴的心去感受雨点，感受似有若无的乐声，感受这世界的温暖和美丽。
世界仿佛陷入了沉静。
耳畔是一声渺远的鸡鸣。
哦，恕我不能再多说这美妙的场景，希望身处寒冷东北的你，有一天能再在回来看看这温和缠绵的江南小雨。
你的表姐
20xx年3月27日
写一道菜的作文400字左右【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的血液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
写一道菜的作文400字左右【三】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
写一道菜的作文400字左右【四】
您好！您感冒了，一定要多休息。
爸爸，我想对您说，您有时候管的我太严了，我能了解您对我望子成龙的.心情。但是，我也有我自己的想法和做法，因为您和我毕竟不属于一个年龄段，你有你的思想，我有我的思想，你和我的想法不一样。
例如有一次我弹琴的时候，您对我说话，我不高兴没理您，您就让我站起来，这一站就是一个多小时，而不给我讲道理，我觉得您这样做不对，因为没有人不办错事的，但是一定要给办错事的那个人讲道理。不然的话，怎么让人家对您心服口服呢。
至今我想对您说几句话：“您不要管的我太严，那样我会对您失去信心；您不要经常嚷我，那样会伤我的自尊心；您不要认为您所做的一切事情都是对的，那样我将会没有选择的余地。”希望您能理解我对您说的这三句话，因为这三句话都是我的真心话，是我发自内心的三句话。
祝您身体健康，万事如意。
儿子：张鸿禹
20**－12－05
写一道菜的作文400字左右【五】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
