炒芹菜的优秀作文100字【一】
今天,我和爸爸一起到菜市场买菜，爸爸特地买了很多的芹菜。听说，芹菜还是一种草本植物呢！
芹菜的茎长长的，浑身都是绿色的。只要用折断它脆嫩的茎，那晶莹`剔透的乳汁便会自然而然地流出来,滴在你的手上,溅在你的脸庞上,就像是蒙蒙的细雨,感觉凉丝丝的。轻轻扒开它那绿色`发亮的皮，里面的裸肉就好像是全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时感到全身惬意，心旷神怡，凉爽的滋味立刻沁人肺腑；闻一闻，别具芳香，一定会让你食欲大增。
芹菜的叶与其他的蔬菜的叶子形状可谓是大相径庭，它的叶子就像鸭“脚掌”，脚掌上好像是擦过油似的，光滑`清脆，给人一种清新`凉爽`的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。
芹菜的味道怪怪的。你可别小瞧了这其貌不扬的绿家伙，他的营养十分丰富。100克芹菜中含有2.2可蛋白质，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克其中蛋白质比一般瓜果蔬菜高一倍，铁含量为番茄的20倍左右，芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种的维生素，对人体健康十分有益。
春天吃它可以解渴，还冷预防感冒`肝病`高血压等疾病都有较好的帮助。我可有提醒一下大家哦！芹菜的叶子也可以吃，营养成分比芹菜茎高许多。
请大家赶快来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢！
炒芹菜的优秀作文100字【二】
我按照书里的要求，准备好了两个干净的矿泉水瓶，红墨汁和蓝墨汁各一瓶，还有一株新鲜的芹菜。我来到水槽旁，在两个矿泉水瓶里分别灌了半瓶水，将红蓝墨汁分别倒在一个细小的勺子上，然后又小心翼翼地分别倒进两个水瓶中，原本清澈的顿时变了色，一瓶红的，一瓶蓝的。我又拿来剪刀，按照杂志介绍的样子，将芹菜的根须剪下，用剪刀把它剪成两半后分别将它们插在两瓶被染的墨水中。我在一旁静静地等待着，眼睛一动不动地盯着芹菜。过了一会儿，我实在等得不耐烦了，想：“这是不是假的？是唬人的吧！算了，边看书边等吧。”我便拿来小说在沙发上看着。我一边看，一边不时地张望着芹菜。
个小时过去了，我再次去看时，我被发生的变化惊呆了，我连忙聚精会神地观察起来，我发现一株芹菜的茎染成了红色，上面布满一丝丝红色的'茎脉，像血丝一样。再看另一株，茎内则有着一条条蓝色的纹理，绿色的芹菜茎真的变色了，真是太不可思议了。
一夜过去了，早晨，我睁开朦胧惺松的睡眼，跑到客厅，“哇啊――”一夜之间，芹菜的容颜大变，原本的绿色已几乎尽失，展现在我眼前的是一株红芹和一株蓝芹，宛如红花和蓝花一朵。
后来我上网查阅了资料后才知晓，是因为芹菜放在水中时，芹菜的植物纤维吸收了水分，同时也将墨汁也吸了进去，从而改变了颜色。
炒芹菜的优秀作文100字【三】
从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。
番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。
我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……
记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。
炒芹菜的优秀作文100字【四】
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
炒芹菜的优秀作文100字【五】
今天，我到了外婆家。原本，我们是打算吃完饭就走的，可是，外婆说要去采水芹菜，问我去不去。我一口答应了下来。于是，外婆、表妹和我就上路了。
一路上，我的脑海里时不时会冒出一些可怕的想法：那里会不会有蛇？顾名思义，水芹菜就是长在水里的芹菜，那如果我不小心掉到水里怎么办？如果我迷路了怎么办？表妹似乎看穿了我的心思：“表姐，你是不是害怕了？”她说，“其实不用害怕，我都去过好几次。你不要以为水芹菜长在很深的水里，其实，水芹菜是长在河边的浅滩上的，那里的水才没过脚背。只是，要光着脚踩进泥巴里。”“啊？踩进泥巴里？那样会很脏的！”
“没关系的，上岸时洗一洗就行。”一旁的外婆发话了，“要劳动，就不能怕脏怕苦。”
外婆的话让我豁然开朗，心情夜放松了许多。
终于到了荷塘边。放眼望去，一片浅滩全盖满了嫩绿的水芹菜，让人看了就口水直流三千尺。
“我们来比赛，怎么样？看谁采得多！”我发出提议，虽然，我知道我必输无疑。
我脱了鞋袜，下了水。一下水，一阵钻心的冰，这水就像是刚融化的雪水。可是我顾不了那么多，直接往一堆芹菜那儿剪。外婆见了，连忙制止：“你这样剪是没有用的，要抓住芹菜的根部，剪到最底部，才能剪出一棵完整的芹菜！”
原来，采芹菜也有那么多的讲究。
我迫不及待地剪了起来。才剪了几棵，我就已经是“腰酸背痛，浑身无力”了。外婆说那是缺乏运动。
我看了看表妹，她已经剪得比我多很多了！我也得加把劲儿才行！我抓起一大把“菜根”，使劲儿地剪了起来，剪断后朝盆子扔去。接着，又抓起一大把“菜根”……剪啊剪，当我确定我剪得比表妹多的时候，我才停了下来，大口大口地喘气。
“表姐，你采水葫芦干什么啊？”表妹一脸疑惑。
什么？我采的`是水葫芦！我看了看我采“水芹菜”的地方，水好像已经没到膝盖了，而我只顾着采“水芹菜”了，完全没有发现。这下，我真是必输无疑了！
“我……我采来玩玩。”我只好硬着头皮说。说罢，又埋头开始“工作”。
最后，丰富的外婆赢得了比赛。而我，嘿嘿，不说，你也应该知道了。
晚上，我吃着自己的劳动果实，想起了采水芹菜时的种种趣事，嘴角便扬起甜蜜的微笑。
炒芹菜的优秀作文100字【六】
今天，妈妈教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，妈妈在一边看得胆战心惊，不停地提醒我小心手。接着，我开始打蛋，妈妈先给我做了示范，她先把蛋往碗边上一敲，蛋裂开了一条缝，妈妈用力一掰，蛋壳破了，蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易，学着妈妈的样子，“咔”，蛋也裂了一条缝，我小心翼翼地往外掰，只剥下几小片蛋壳，我看着它，不知怎么办才好。最后，家庭主妇——老妈拿过去，把它OK了。最后一个蛋，妈妈告诉了我要点，要按着裂缝掰，呵呵，终于成功了。我往蛋里加了半勺盐，打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪，点火，开锅。我往锅里倒了一些油，不时地把手放在锅的上空测油温，感觉到油烫了，我把蛋糊倒到锅里，蛋糊顿时在锅里沸腾开来，冒起了一个个泡泡，再把它翻个身，炒几下，蛋变成了金黄色，好了，盛起来。再在锅里倒入油，等油温升高，我把番茄倒进去，只听“嗞啦——”一声，锅里冒起白烟，我赶快拿起锅铲翻动它，调皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一块抹布，包住手，继续翻炒，这下好多了。接着把蛋倒进去，又加入一些盐，糖，水，盖上锅盖。
大约等了两、三分钟，有烟从锅的边缘冒出来了，妈妈告诉我，差不多了。揭开锅盖，呵呵，红红的番茄和金黄的蛋交融在一起，那么诱人。最后，我又倒入麻油，撒上一把葱。起锅啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴边，又担心会不会太咸了，或者太淡了。啊呜一口，哈哈，不咸也不淡，满嘴留香，太好吃啦！
我和俞冠名不一会儿就把一大盘番茄炒蛋一扫而光。
炒芹菜的优秀作文100字【七】
今天，我要露一手。所谓的露一手，就是给家人做一道番茄炒蛋。但是，我以前从来没有给家人做过菜，所以，在做菜以前，还要对“大师”——妈妈，进行一次小小的“采访”，让妈妈告诉我怎么做这道菜，妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做，我也上得认真，不一会儿妈妈就讲完了做菜的要领。
步骤讲完了，我也要开始做菜了，“等等！我好像忘了点什么，对，军人打仗要带枪，我做菜也要有工具吧！”于是，我拿出炒菜用的锅、切菜用的刀、还有切菜板和一个小碗，接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄，我把番茄放在菜板上切成一些小块，然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里，只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来，我连忙用筷子把它们全都搅匀，一切准备就绪，可以开炒了。
我打开煤气炉子，把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里，在锅里来回地翻炒，加少许盐，就可以起锅装盘了。
看着我的劳动成果，我心里别提有多高兴了。
