几天后的一个星期一,我看见了两株小芽,而其中的一株像一座绿色的小桥,好像是专门为蚂蚁们预备的。而另一株直直地挺立在那,叶子小巧玲珑,十分可爱,我在两株芽的四周浇了点水,希望它快点长大,早日开花结果。
今年春天,我在花盆里种下了几株辣椒的苗。
刚种下去时,辣椒苗和一些杂草长的差不多,我就把杂草扯掉了。随着时间的推移,辣椒苗渐渐长大。叶子和它的茎的颜色也变深了,它的茎犹如小鸟的羽毛一样光滑,它的主杆长了两个大分枝,上面长了许多小分枝,每个分枝上都长满了许许多多的叶子。它的叶子和冬珊瑚的叶子差不多,就像一对孪生兄弟。
没过两天,我就发现分枝的地方慢慢的长出了花骨朵。刚长出的花骨朵儿还被包着像一棵翠绿的宝石,大约两个星期过后辣椒开花了。每朵花有6片花瓣,像一个白色的六角星。
没过多久,接二连三的长出了又小又尖的小辣椒,辣椒慢慢的长大,这时候可以用辣椒炒菜,炒肉等。辣椒渐渐的.变软变红,这时候的辣椒可以用来做豆瓣,就算干了也不要紧,因为还可以做成辣椒面。看着这些红的发光的辣椒,竟让人垂涎欲滴。我忍不住了,摘下了一个咬了一口。啊!好辣啊,辣的我嘴巴像着火一样,眼泪都给我拉出来了。
这就是我种的小辣椒,它的吃法可多了,我们四川人可离不开它。不过也不能吃太多了,吃太多会上火,如果吃的适量的话,可以起到***菌的作用。
春天来了!
有一天,我无意中发现奶奶买的辣椒丝中有许多辣椒籽,辣椒作文。我随手拿了几粒扔进了花盒中,并用一些土将它们盖住。不久,花盒的土壤里竟然冒出了几株带有两片叶子的芽,显得特别娇嫩。我高兴地说:“辣椒发芽了!“之后,我天天去看,发现叶子越长越多,枝干也随着叶子的增多而长高,显得有些弱不禁风。爷爷说必须把小辣椒树移栽到大花盆,不然它们的营养会跟不上。爷爷还用一次性木筷给我的小辣椒树做了一个“夹板”,让它能长得更加茁壮,辣椒作文。
又过了一段时间,辣椒树上长出了几朵白色的小花,风一吹,辣椒树就向我点头,好像在说我要结果实了。不久,在小花凋谢的地方长出了嫩嫩的小辣椒。慢慢地,小辣椒长大了,在它们有些害羞的脸上还遮着凋谢的花瓣。
到了夏天,这些小辣椒里有的露出了红彤彤的笑脸,有的红脸蛋上还带有一丝丝绿色,显得很害羞,有的还是翠绿的……,整棵辣椒树上结满了果实。
望着眼前的辣椒树,我有一种莫名的兴奋感,毕竟这是我的劳动成果啊!哎,我真舍不得吃掉它们,多想让它们与我天天相伴啊!
一个星期后,我像往常一样浇水,并观察一下,浇完水我仔细一看,不禁叫起来:啊!这是什么?怎么像一根针一样细小?原来两片叶子中间有两根小小的针,我静下来一想可能是刚刚长出来的绿叶吧,便没有多想,心想过一段时间就知道谜底了。
那是去年暑假的一天,我生病了,吃什么都觉得索然无味,无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了,看着我那小可怜样,爸爸是看到眼里急在心里,一个劲地问我想吃什么,反复强调“人是铁,饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目,向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜,于是我随口说:“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了,当时正是三伏天,外面骄阳似火,等他手里提着小青菜回到家里时,头发已经湿成了一绺一绺的,T恤几乎全湿透了。
顾不上休息,爸爸就一头钻进了厨房,接着一阵“哗哗”的水声,我强打精神走了过去,站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜,娴熟地拿起菜刀开始切菜了,爸爸做饭的刀功比妈妈好,只听见一阵剁刀的声音,小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜,又拿了洗碗布抹住了手指,我赶紧走上去,只见他一脸疼痛的样子,一股鲜红的血液正往外涌出,“爸爸,我不吃炒菜了,快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜,想让我早些吃上才切到手指的, “那怎么行?我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好,又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关,等锅里的`油烧热了,才把切好的蒜蓉倒入锅中,立刻一股蒜香扑鼻而来,等把蒜茸翻了个身后,“滋啦”,小青菜开始入锅了,看着爸爸忙碌的身影,不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上,催促我赶紧尝尝,我拿起筷子夹了一根,“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来,不但清脆爽口,而且满口蒜香,真是太好吃了!
这件事情虽然过去了很久,但我还是记忆犹新,不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好,色香味俱全,更重要的是里面有爸爸对我的疼爱!
生我养我的家乡,给我留下许多美好的回忆:五彩缤纷的鲜花,挂满水果的果树,清澈的小河,美丽的小桥……我印象最深的就是家乡的辣椒。
辣椒一头尖尖的,一头圆圆的似香蕉又似月亮。记得有一天的晚上,我和小伙伴在园子里玩耍,“看!红色的月亮!”淘气的表妹手指着菜园里的辣椒叫道。大家惊奇地走近一看,原来是辣椒啊。
辣椒有红色的,有绿色的,还有金黄色的。辣椒不仅形状、颜色各异,而且作用也很多。辣椒可以炒菜,可以榨成辣椒粉当调料,可以泡菜……
每当我看到辣椒,我总是会想起五岁时偷吃辣椒的事。那是在炎热的一个夏天,辣椒成熟了,盼望已久的我终于可以如愿以偿了。我趁妈妈不在家,偷偷地到菜园里摘了几个,洗了一下,我看着这些辣椒忍不住一下塞到嘴里,顿时,我哭了起来,太辣了我慌忙地去找水喝。妈来后,狠狠地骂了我一顿。虽然经历了这件事,但是爱吃辣椒的还是百吃不厌。
我爱我的家乡,更爱家乡的辣椒!
啊,家乡的辣椒,我爱你!
评语:小作者紧扣“辣椒”写了它的形状,颜色,以及回忆小时候,吃辣椒的趣事,字里行 间流露出对家乡的爱,篇末点题.
从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;接着,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
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