第一次包饺子1000字初中作文【一】
七夕节那天，我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午，奶奶说吃饺子。
于是，奶奶和面，妈妈做馅，他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎，我也不想闲着，我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好，可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下，我又开始擀第二个，这次擀出的饺子皮可比上一个好多了，奶奶说：“看我的孙女多能干！擀的真不错！奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮，爸爸和妈妈负责包饺子，爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了，我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮，我先用勺子往皮上放一些肉馅，然后学着妈妈的样子，把两边的饺子皮捏到一起，我又给它做了一个花边，第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了，都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了，吃饺子啦”，爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来，嗯，真是香哎！吃着自已包的饺子，心里美滋滋的。
第一次包饺子1000字初中作文【二】
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，里面包着馅（线），用嘴咬着吃。
看完了关于饺子的故事，你们一定了解了不少吧，好了，言归正传，让我们做准备工作喽！
第一步是剁葱。我早已按捺不住，一把夺过妈妈手中的刀，使出九牛二虎的力气剁了起来。不大会儿，只听“啊！”的一声，刚刚剁完了的我大叫一声，我不顾三七二十一就冲到水龙头旁，冲了半天，泪腺才止住“放水”，原来切葱时，由于葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。我真庆幸自己剁得快，则就要泪流满面了。
第二步是剁肉馅。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂来，我就把机会让给了爸爸，正好爸爸也已经跃欲试，该他闪亮登场了，只见他一挥刀，“蹭蹭蹭”几声，肉已被分割成好几块，又过了一会儿，那肉已经快变成了糊，爸爸才收起了刀，真是太酷了！
第三步是擦萝卜。我捧起一个白萝卜，发现它身上滚着几颗晶莹剔透的小露球，就像是哪位神仙在它身上撒下了颗颗珍珠。原来，我们买了一个专门擦食品的板子，只要在上面不停地摩擦，就会就从下钻出细细的小丝，我先把白萝卜身上的泥清洗干净，再把它的叶子和根部都削除，最后，抓着它在擦板上不停地擦，不大会儿，从擦板的身后已经有了大半盆白萝卜丝了，最后，经过我费力的摩擦，三个白萝卜全部搞定。妈妈再把肉馅和白萝卜丝搅拌均匀，下面就开始包饺子了。
爸爸擀好饺子皮放在面板上，我抢过饺子皮，挑起一点馅，放入饺子皮内，再用饺子皮包住馅，就像给馅裹上了被子。待到我看劳动成果的时候了，妈妈瞟了一眼，捧腹大笑，我仔细一看，也被逗得前抑后合，原来，我包的饺子不但平平的，而且边缘上还留着几个张开的小嘴巴。妈妈轻轻地走过来，耐心地指导我，饺子应该捏紧，否则，入锅后就会散架的，不然就会变成一锅粥了。妈妈还让我看她包的饺子，是不是很好看。然后把她的方法传授给我。我经过妈妈的指导，聪明的我很快就学会了，不但包饺子的速度快了起来，还和妈妈的很相似了。不大会儿，60个漂亮的饺子整整齐齐地站在簰子上，犹如那黄色土地上开满了白色的大花。妈妈把我的劳动成果放进了锅里，不大会儿，水沸腾起来了，饺子在锅里时而高高在上；时而沉入水底；时而上下翻滚；时而旋转不停，美得简直无法形容！
煮好了，妈妈把洁白如雪的饺子端了上来，我也顾不上烫，夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来，突然，我眼前一亮，还是自己的劳动成果吃起来香，我的心里乐开了花，真比吃了蜜还要甜。
第一次包饺子1000字初中作文【三】
星期天，我和妈妈在家里包美味的饺子。
包饺子时，妈妈先示范给我看。只见妈妈先拿出一块圆圆的饺子皮，把饺子皮摊开在手掌心，然后用食指沾一点清水，沿着饺子皮的边边画一个圆形。接着用勺子舀出适量的饺子馅，均匀地放在饺子皮的中间，最后把饺子合起来，轻轻地捏好，一个漂亮的饺子就这样在妈妈灵巧的手中诞生了。紧接着，妈妈又包了好几个，妈妈包出来的饺子，有的像钱包，有的像贝壳，有的像月牙，真是太漂亮了。因为是我第一次包饺子，所以看到这些美丽的饺子就迫不及待地想试一试了。第一次尝试的时候，我把馅放得太多了，看起来就像个胖胖的大将军；第二次，我又把馅放得太少了，就像好久没用吃饭的人；我不服气，接着第三次尝试，这次放的馅不多也不少，但是我捏的时候太用力了，把饺子皮给捏破了。我仍然没有放弃，第四次，我在妈妈的帮助下，吸取教训，再接再厉，终于，成功地包好了一个完美的饺子。
开始煮饺子了，一个个饺子像小鸭子一样“扑腾扑腾”跳进水里。不一会儿，饺子浮出了水面，熟了，我赶快夹了一个吃，真好吃！这件事让我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食。
第一次包饺子1000字初中作文【四】
我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情，而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次包饺子，我从中收获不少。
记得8岁那年，我去爷爷奶奶家，看到奶奶在包饺子，便问：“奶奶，您怎么在包饺子呀？”奶奶边包饺子边回答：“快过年了，奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了，我的好孙子，你正好也不会，就来和我学几手吧！”“哦，YES！”我的心里激动万分，“奶奶，就等您这句话了！”“哈哈，快坐过来吧！”奶奶笑着说。
只见奶奶先用手捏着饺子皮，把饺子皮捏得又大又圆，接着把饺子皮窝好，再把一小勺子肉馅放进饺子皮里，最后把另一半饺子皮折成小花，一个又大又圆的饺子就包好了。
我学着奶奶的样子，左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿，放到皮子中间，再把饺子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，还感觉手湿湿的，一看原来汁流出来了。“糟了、糟了，我满手都是汁！”奶奶看了看说道：“你放的馅儿太多了，饺子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下来，我认真地再照着奶奶教的做，馅儿放好了，还请奶奶把一下关，再把每个部位再窝好，这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说：“这个进步多了，卖相也很好。”于是，我就趁热打铁，一口气包了十来个饺子。不一会儿，饺子下锅了，就像欢快的鱼儿在锅里游来游去，此刻，我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。
这件事，不仅让我学会了怎样包饺子，还让我学会了一个道理：做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”，想想还真是呢！
第一次包饺子1000字初中作文【五】
一天上午，东兴社区组织小朋友举行包饺子比赛，看谁的饺子包得又快又好，赵妈妈一声令下，同学们有的和面，有的剁馅，忙得不亦乐乎。馅有肉馅，芹菜馅等。同学们放好饺子皮，就开始动手包了，饺子的形状有月亮的`，星星形的，一个个摆放的整整齐齐，好像一队队小卫兵，很好看。饺子出锅了，真香呀！我馋得口水都流出来了。
最后，评比，一位大姐姐得了第一名，虽然我没有名次，但我过了一个有意义的上午，我很高兴，希望下次再参加这种活动。
第一次包饺子1000字初中作文【六】
俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”今天，妈妈为了改善生活，决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。说干就干，妈妈立马开始忙活起来。我也洗了洗手，和妈妈学着包饺子。
妈妈教我，先让我把饺子皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些饺子馅，放在饺子皮里，然后妈妈叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是我用力太大，饺子的`小肚子破了，妈妈帮我又拿了一张皮包住了破的饺子。
一个饺子勉勉强强地包好了，虽然卖相不好看，但也是我的第一个劳动成果。我并没有打退堂鼓，又和妈妈包了起来。妈妈包的饺子非常饱满，像打了胜仗的大将军，样子很好看，可我包的饺子似乎没上战场就趴下了。这次，我一屁股坐在椅子上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。这下，我包的饺子就像一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜，真香啊。
第一次包饺子1000字初中作文【七】
想起我第一次包饺子，真是好笑。当时，看着奶奶熟练地包镜子，三岁的我心痒痒了，经过爸爸妈妈的同意，我开始学奶奶包饺子。
先由奶奶给我做示范，只见手里摊着一张面皮，拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅，放在皮的正中央，再用手把面皮捏紧，一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁，只见旁边立着几排白白胖胖的饺子，形状可漂亮了。
接下来该我“大显身手”了，我照着奶奶的动作，把一张皮放在手心上，拿起筷子挟了一团馅放在皮中央，用手捍好后，放在旁边，可那只饺子怎么也立不起来，我又把它稳了稳，可还是立不起来，我再次把它立好，只听“哧”的一声，饺子破了，馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说：“佳佳，你这个馅加多了。”我点点头，继续包着。
第二个饺子马上被我包好出来，瞧瞧它，还像样，但是还是没办法立着。
不过，包不好饺子那是正常的，我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子，还让奶奶手把手地教我，终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦，刚刚好。
那天我们家吃了一个锅烂饺子，可家人都说我包得好。现在回想起来，那次真是克服了一个大困难。
