第一次包饺子的作文1000字【一】
一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗？
开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的？仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的馅太多了，怎么能包住呢？”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难？”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢？我郁闷的摇摇脑袋。
妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦？不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈？”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的.想。“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢？你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个……慢慢的，我包的饺子就越来越好了。
饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。
我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。
第一次包饺子的作文1000字【二】
今天，我和姑姑、弟弟在厨房里包饺子。
姑姑把包饺子所有的材料都备齐了。开始包饺子了，由于我和弟弟是第一次包饺子，所以不知道怎么包，姑姑也是第一次包，但她也只会一点。我和弟弟只好看姑姑包，没过多久，姑姑就包好了一个饺子，我迫不及待地抢了一个饺子皮，先用一点水涂饺子边，这样才好包；接着，把韭菜馅放进饺子皮里，再包饺子。可是，这包饺子可难倒我了，我一直很想把饺子包好看点，但老是把饺子包得扁扁的，像一弯弯的纸箱子一样。而我的弟弟包的，“哈哈，哈哈……”我对弟弟嘲笑地说，“你包的饺子像个小笼包一样，一点都不像饺子。”姑姑看了，也笑弯了腰，而弟弟不知是笑好还是哭好。过了一会儿，碟子里摆满了各种各样的饺子，有的像小笼包，有的扁扁的.，有的像个书包……接着，就开始煮饺子了。
饺子煮好了，我迫不及待地拿了我自己亲手做的饺子，“嗯，真好吃。”我慢慢地品尝着。突然，我在碟子里看到了弟弟做的饺子，心想：尝一下他做的饺子吧，看一下我包的好吃还是他包的好吃。我二话不说，马上抢到弟弟做的饺子，吃了下去。我边吃边对弟弟说：“弟弟，你做的饺子吃起来的味道真像小笼包呀！”弟弟竟然不生气，还笑着对我说：“是呀，这可是我新发明的笼包饺，有时间多来我的店。”我听了以后笑弯了腰，姑姑也乐的合不拢嘴。
第一次包饺子的作文1000字【三】
周末，妈妈又准备给我包饺子。以前都是妈妈把饺子包好煮熟了，我只知道吃，偶尔我也去看一下妈妈包，我从来没有亲自动手帮妈妈包过。今天我决定跟妈妈从头到尾学，想亲身体验一下整个包饺子的过程，妈妈特别高兴，笑一笑同意了。
于是，妈妈告诉我，先把面粉放入盆里，加上适量的温水揉好。好家伙，这有啥难的呀？可是说起来简单，揉起来就难了。我用手一搅面粉，刚往里加了一点水，面粉就粘得满手白白的，这边是湿漉漉的，那边还有干***面粉，我学着妈妈以前的样子，一边加水，一边揉。哇塞！我使出了吃奶的劲儿，额头上的汗水像是豆大的珍珠直往下滚，把衣服都滴湿了，还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说：“手上少蘸点水，用双手努力翻揉。”说来也怪，那些面疙瘩在我不断努力的翻揉下，手上和盆边的面粉都凝聚成了一个大面饼。妈妈说要用湿毛巾盖上，让面饧一饧。接下来就要学做饺子馅儿了，妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里，加上香油搅一搅，再加上一个鸡蛋白拌均，然后把料酒、酱油、鸡精、盐、大葱等调料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺方向搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。只见妈妈把饧好的面在盆里拉起来熟练地揉了几下，放在面板上，搓成长条，揪成一个个小汤圆似的面剂子，妈妈教我按扁，擀成圆圆的面皮，我学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，从外向内一边擀一边转。不是擀到手指上疼得我直叫，天哪，怎么这么难擀呀，我有些灰心了，急得直冒汗。妈妈便鼓励我说：“世上无难事，只要肯登攀，多擀几个就会了。”听了妈妈的话，我改变了想法，心想，干什么事都不能半途而废呀。然后又一个接一个地擀，终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容，我心里美滋滋原来包饺子这么容易呀，比揉面和擀皮简单多了，我也来包。我学着妈妈的样子，拿起面皮放上馅儿，双手合起一捏。心里正想：这下可好了，饺子包成了。谁知面皮破了个洞，馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊！妈妈好像看透了我的心思，用信任的目光看着我说：“没关系，一个包不好再接着包，慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿，面皮要先合拢捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照妈妈的方法包，果然好了很多，有妈妈的言传身教和我的不断努力，终于包出了合格的饺子。
妈妈把锅里烧上水，她告诉我，等水开了，还要加一点盐，然后才把包好的饺子一一放进锅里，盖上锅盖沸腾后，往里加上一点冷水，如此再重复两次，这样煮出来的饺子又不粘又好吃。原来看似这么简单的饺子里面包含着这么大的学问，
心里高兴极了。因为这里面有我的劳动成果呀！
第一次包饺子的作文1000字【四】
这六年的小学生活，历历在目的往事，我难以忘怀。在小学生活了六年的我，今天已经是一个毕业班的学生了。还有两个月，我就要离开陪伴了我六年的母校，小学的生活使我过得充实、快乐，更使我难忘。
记得那天，班主任刘老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开，同学们兴奋极了。老师把全班分成了二大组，各自“备战”。
比赛开始了，大家都蜂拥而上，给本组的同学加油打气。首先要做饺子皮，可是那一块块醒过的面粉团到了第一组手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。刘老师走过来，见他们不会做饺子皮，便亲自示范了一个。可是，他们还是不会，只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子，馄饨不像馄饨。第二组是我们组。看着我们组都在努力的包饺子，当然，我也不例外：我拿起一个饺子皮，再用勺子舀起一勺陷，把馅放入饺子皮内，然后把两边用“一提一压”的方法折起来，就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。
有人包饺子的姿势不对我就告诉他应该：用手往饺子中间包肉的地方压……本组的同学还怪我多管闲事。哎呀，真是哑巴吃黄莲——有苦说不出！虽然大家对包的饺子的评价还不错，但这样的饺子华而不实，在我眼中可不合格。临近下课，刘老师让我们把饺子放进锅子里。不久，饺子们在期待的目光中出锅了那看来，我们这一回是输定了。刘老师走上前逐一品尝，宣布的结果却令人吃惊，最好吃的“饺子王”竟然是他们小组做的那些“面团”。刘老师说，虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”，但味道真的不错。我赶紧尝了一个，果然不假。一口咬下去，既有肉的鲜嫩又菜的清甜，满口流汁。
这次包饺子，是我永远都忘不了的，既锻炼了我们的动手操作能力，又增添了我们的生活情趣，丰富了学生课余生活。也因为通过这件事，体会到了通过自己的双手，创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
时光逃去如飞，六年的时光就这样转眼间过去了。今天，我竟要含泪说：“再见了！”
第一次包饺子的作文1000字【五】
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
第一次包饺子的作文1000字【六】
今天，我和妈妈去菜场买菜。我对妈妈说：“妈妈，我要吃饺子。”于是，妈妈就买了八角钱的饺子皮。
回到家里，我就吵着要包饺子。妈妈说：“饺子馅还没有做呢！”我说：“这还不简单，用剩菜做不就行了吗？”妈妈一个劲地夸我聪明。妈妈把馅端出来了，我迫不及待地尝了一口，啊，真香！妈妈说：小馋猫，别吃了。“
开始包饺子了，妈妈先把饺子皮平放在手上，再放饺子馅。然后，把饺子皮的边上打一点水。接着把饺子皮对折，先把右手的大拇指放在里面，左手的大拇指放在外面。开始打折了，妈妈用里面的大拇指往外面推一推一个折，再推一推两个折，三个、四个，一会儿一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子包了起来。
不到二十分钟，一共包了二十六饺子。包饺子真痛快。
第一次包饺子的作文1000字【七】
今天，我和妈妈一起去姥姥家包饺子，到了姥姥家，姥姥已经把面和好，饺子馅调好了。
我把手洗干净，开始包饺子。姥爷负责擀皮，只见姥爷左手拿着小面团，右手拿着擀面杖，左手一压，右手连擀几下，一个圆圆的饺子皮就擀好了。我和姥姥、妈妈包饺子。妈妈一边包饺子，一边给我讲，我按妈妈讲的方法，左手拿着饺子皮，用勺子小心翼翼地舀点馅儿，放在饺子皮中间，把皮对折，两边捏紧。一个饺子就包好了，妈妈包的饺子像一个个大肚子将军一样整齐的立在板子上。可我包的饺子像一个个饥饿的士兵躺在板子上。可是我一点也不灰心，认真的一个接一个的包，果然包的一个比一个好。“士兵”渐渐地变成了“将军”，我高兴极了，我终于学会了包饺子。
品尝着自己第一次亲手包的饺子，心里美滋滋的。
