南阳,她一直是我心中值得吟颂吟唱的一首歌。
绵延八百多里的南阳伏牛山,成为中华民族文化的重要发祥地之一,最高峰犄角尖的古松、日出等壮观景色美不胜收,南阳四季分明,发展也如此飞快,自由自在, 我歌颂南阳的历史悠久,联合国教科文组织专家称赞这是世界上最好的、独一无二的恐龙蛋遗址;西峡龙潭沟自然生态风景区群瀑叠落,作为小学生的我们,做文明人。
近现代又涌现出了哲学家冯友兰、军事家彭雪枫、作家姚雪垠、二月河、发明家王永民等优秀人物,我们身边多了一座座飞架南北市区壮丽的大桥,天然碱储量为亚洲之冠,南阳是一块风水宝地,同时我们还应该做一些自己力所能及的事情,南阳的城市面貌发生了日新月异的变化,其中有全国存量最多的汉画像石,被联合国教科文组织命名为南阳伏牛山世界地质公园;西峡恐龙遗迹园是世界绝品,早在四、五十万年前,被誉为人间仙境;西峡老界岭自然保护区到处林海莽莽, 我歌颂南阳的日新月异,东汉为光武帝刘秀发迹之地, 我为南阳的今天而自豪,真挚热烈。
随着南水北调工程的进展和2011年全国的农民运动会的筹备,能为家乡做些什么呢?我们只有做好自己应该做的事情。
有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。也不尽然,爱上一座城,也许是因为成里的一道风景,为一段青梅往事,为一座熟悉的老宅,或许,为的仅仅是这座城。
南阳古城,一个让人心驰神往的地方!任何一个华丽的词汇都无法将它准确表达出来。美丽的风景,悠久的历史,古老的传统文化……追寻古城文化的脚步,你会发现不一样的风景,遇到不一样的惊喜!
头枕伏牛,足蹬江汉,东依桐柏,西扼秦岭。南阳,得天独厚的地理位置,促就它成为古丝绸之路的源头之一。南阳独特的自然气候条件,又因其地道的中药材,被冠以“天然药库”的美誉。历史上,南阳是屈原“扣马谏王”地,智圣诸葛亮躬耕地,著名的秦楚“丹阳之战”地和三国故事“三顾茅庐”发生地……
只有这个地方,南阳人用智慧和勇敢,书写出绚烂的宛城文化,历经千百年的风霜,南阳依旧传承着古老文明的传奇,时代的变迁,未曾改变它的守望与坚持。只有这个地方,同样是中原风光,却给了我们截然不同的感受,桐柏山,让我感到了群山屹立的铮铮傲骨,让我们领略了峰高谷幽,云雾缭绕的人间仙境;只有这个地方,一年四季花开不败,随处可见花的芳香;只有这个地方,天阔云低,让天空变得触手可及;只有这个地方,现在隐山远望,人间似可通天堂。
只有在南阳,你才可以看到武侯祠、南阳府、山陕会馆……只有在南阳,春天摘香椿,夏天剥河虾,秋天采红菱,冬天吃冬笋,会成为你心中不愿遗忘的食物。
这样的南阳,一面怀抱古风情,一面拥抱新容颜。这就是南阳――一个神奇的地方。
我的家乡南阳,是一个钟灵毓秀、名人辈出,人杰地灵的好地方。
南阳有许多游览胜地和名胜古迹。医圣祠是汉代大医学家张仲景的陵寝,诸葛庐是纪念汉代政治家诸葛亮的圣地,西峡恐龙遗迹园里的恐龙蛋化石,令世人震惊,内乡县衙和南阳府衙是中国现今仅有的保存最完好的衙。
南阳还是个名人辈出的好地方。古代有科圣张衡、医圣张仲景、商圣范蠡、智圣诸葛亮。现代作家二月河,散文家周同宾,发明五笔字型输入法的王永民也都出生在南阳这块热土。
南阳物产丰富。有鲜嫩的小白菜,甜甜的红薯,绿油油的韭菜,红彤彤的苹果,酸甜可口的猕猴桃,滋补身体的山茱萸……
南阳风景优美。卧龙大桥像一条巨龙横跨在白河之上,彩虹似的白河大桥飞架南北,南阳解放纪念碑直插云霄,独山公园游人如织。
我爱我的家乡南阳。
我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的.手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
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