拿手菜作文200字左右【一】
说起我的拿手本领，嘿嘿!那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴什么琴那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝!
我异常喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧!
自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是职责，而是兴趣。
弹古筝的首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的基本功啦!
弹古筝不仅仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么那么我会回答你们，如果记性不好，怎样考级考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎样行
此刻我已考过五级，参加过五届表演，可是能到达此刻的成绩还都是古筝教师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要教师教一节课。之后我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅仅没错还很好听，教师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀!
渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我必须要继续学下去。
拿手菜作文200字左右【二】
我会的东西很多，唱歌、画画、剪纸……但是我最拿手的却是跆拳道。
跆拳道一共十一级，等级越高代表你的实力越强。我现在已经是第七级了，这还不够！我的目标是小学毕业前捆上红黑带（第十级）——年满十八周岁才能考十一级。
我的空翻非常厉害。侧空翻、前空翻、后空翻以及组合空翻等，对我来说，都是小菜一碟。每次过空翻，我们的教练都让我先给大家示范。
有一次，教练让我展示侧空翻。我右腿向前一跨，膝盖一屈，准备助跑，三步助跑后，到了弹跳球前面，我抬起左脚一踩，身子一侧，用力将右腿摆动落地，一个高难度的侧空翻——完美。
打比赛，我也是种子选手。培训班以及达州市的很多跆拳道比赛，我都精彩亮相，屡获大奖。
一些小伙伴无不羡慕地说：“耀天，你真是练武奇才！”
其实，我哪是什么练武奇才？这一切，不过是四年勤学苦练的结果！
拿手菜作文200字左右【三】
每个人都有一两件的拿手好戏，比如做菜、打羽毛球、打乒乓球、打篮球、玩滑板……而我的拿手好戏你知道吗？它就是滑板。
以前我的爸爸没事就喜欢到外面的广场，拿着一个滑板，一玩就是一两个小时，每次回来都是大汗淋漓了，我每天看着他玩滑板，我也慢慢地有了兴致，终于有一天我大胆的向爸爸说：“爸，我也想学习滑板，你可以教我玩吗？爸爸也没有多想，便爽快地答应了，因为平时很少有什么东西可以让我有兴致去练一练，玩一玩的。
妈妈知道了这个消息还给我报了一个兴趣班，于是我只要闲下来就会带着我的滑板到那熟悉的广场上和爸爸一起来练习滑板。
三四个月后，兴趣班上的同学已经没有一个是我的对手了，于是我有了一个大胆的想法：和爸爸比一场。但结果可想而知，我没到几个回合，就立即败下阵来。
看来做什么事情，还是要谦虚一点呀，因为人外有人，山外有山。
拿手菜作文200字左右【四】
俗话说得好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。
菜的种类有很多，而我，会做豆角炒肉。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！
还记得那个中午，我在厨房为做菜而准备着。配料倒不需要太多的准备，只需要准备一些豆角、瘦肉、还有日常的酱油、盐、油就行了。也许是我太激动了，手上一不小心，竟把酱油瓶摔在了地上，把酱油洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做菜。
没过多久，豆角炒肉就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这肉的味道怎么有点……”，我定睛一看，顿时傻了眼：“怎么回事，有一大片肉糊了！”顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！
没有办法，第一次炒菜失败了。我鼓起勇气，坚持练习这道豆角炒肉，慢慢地，获得了家人的一致称赞，这道菜也终于成了我的拿手好菜！
拿手菜作文200字左右【五】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
