每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
将来的你一定会感谢现在努力踮起脚尖的你。——题记
同学们,你们应该都有自己的拿手好戏吧!有的同学是游泳,有的同学是踢足球,有的同学是打篮球。但是你们猜猜我的拿手好戏是什么呢?
我的拿手好戏是跳舞,我的梦想是当一名赫赫有名的舞蹈家,所以我现在在不断的向我的梦想前进!我的舞蹈是从四岁开始学的,光阴似箭,如今我已经11岁了,学了八年的舞蹈,我也参加了八场比赛,其中最令我难忘的是第八场比赛。
因为这是我参加的最后一场比赛,只有四天排练的我们,总觉得心里不踏实,生怕时间不够演砸,排练时的我们精神抖擞,而休息时的我们却像一块软趴趴的海绵躺在地上,老师常常鼓励我们:“好好练,加油!”
过了四天后,比赛如期而至,我们终于盼到了这天,我们来到了美丽的湿地公园的艺林馆参加比赛,没过多久,比赛开始了,我们走上台后,默契地走到自己的位置站好,音乐响起了,我们就随着音乐摆动手臂慢慢地舞动,身体也摆动起来,脚一抬一放,手左右摆动着,身体一勾一弯,老师也在后面跟着动起来,我还是c位呢!但是过程中有一位同学因为过度紧张忘动作了,导致我们只拿了个银奖,但我们不气馁,下台后,那个忘动作的同学哭了,手搓着眼睛说:“对不起,我忘动作了,害你们没有拿到金奖!”我摇摇头,拍着她的背说:“怎么能这样说呢?我们是一个团体,没关系的!”我从包里拿出一张纸巾给他把眼泪擦了,我们便扶着她走了。
现在,舞蹈当真成为了我的拿手好戏,我不求它能带给我什么好处,但是,我会努力得到它,让大家看到我美丽的舞姿。
看到那个把剑挥舞得风雨不透,次次都大获全胜的小伙子了吗?没错,那就是“梁氏剑法”的发明人兼传承者——我。
而“梁氏剑法”的出现,要从三年前说起。
三年前,曾有个帅小伙子进入了击剑启蒙班,并立志成为全班最厉害的人。于是,他开始了人生中的第一次击剑。一年后,他开始有了一点关于击剑的实战经验,于是便创造了“梁氏剑法”。
在“梁氏剑法”的辅助下,身经百战的我战无不胜,班里没人敢挑战我。教练也为此而夜不能寐。于是为了磨炼我的技术,也为了让我知道人外有人,天外有天,他们把我带去了参赛。
比赛一开始我就为对手展示了我的独门剑法,拍,斩,挡,刺,再横刺,前刺……让对手一脸无知。突然,只见我身形一闪,脚步迅速前移,成功的避开格挡,然后用力一刺,得分。干得漂亮,如此以往,几次都故技重施,虚幻一招,然后反手胜利一刺,一击便中。
“独门秘笈”实在是太棒了,我在那场比赛中顺利赢得了奖项。那次是我人生中不可多得的高光时刻啊,站在奖台上接受教练的颁奖时别提有多高兴了。
每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。"我也果断说了:好!
我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋,用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:冒烟了,把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐,妈妈狠狠的批评了我一顿,从那以后,我炒菜再无三心二意这四个字。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋,所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋,无论是外帽还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人,爸爸出差了,妈妈一个人忙不过来,我就帮妈妈做了一道,西红柿炒鸡蛋。我娴熟的.磕完鸡蛋,并且快速切好西红柿。下锅炒菜,最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏,它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感,并且我还从中明白了,坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
对我来说,绘画大概已经是生命中不可分割的一部分了吧。它成为我的拿手好戏后,我就未尝试过没有绘画的日子了。只要有笔,就是画笔;只要有纸,就是要画满我思想的稿纸。
自己的画在慢慢变好,快的连自己都能感觉出来。但这快,也是那么一两年才能发现的。
一二年级的时候,因为老师给的良而忿忿不平,三四年级的时候慢慢变成了优,而看到周围的同学还是以良为主,胆子便大了起来。大有天上地下唯我独尊的意识。
来要画的人出现了,不敢怠慢,满足所有人的需求。然而要画的人又渐渐少了,因为大家认为这家伙画的也就那么一回事,海报上画册上的要好看得多。我不服气,不是不服气海报上的画更好看,那是现实。随着年龄的增长,我已经能对一幅画的好坏作出评价了。看着自己下歪七扭八的人,比例不对头的身子和手,我也感到无法忍受。才发现其实对比起来我画的也不咋的。
拿手好戏,是需要不断磨练,需要不断突破的。我要一直努力!
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