我的家乡是湖南湘西的一个小城镇,那里四面环山,中间有可以种农作物的稻田和养鱼的湖泊。
春天,满山遍地的映山红和野桃花,还有那黄澄澄的油菜花都开了,花香扑鼻,引来了勤劳的蜜蜂和美丽的蝴蝶,它们载歌载舞,那景色真是像画一样美丽。如果你此时走在其中,肯定会心旷神怡,流连忘返!
夏天,一望无际的荷花开了,有粉红色的、也有白色的、最有趣的是藏在荷花中的小莲蓬,嫩绿嫩绿的,可爱极了。一阵微风吹来,荷叶翩翩起舞,好美啊!
秋天,是农民伯伯最喜欢的季节,看着田野满是金黄色的稻谷,还有湖里跳跃而起又大又肥的鱼,农民伯伯笑的合不拢嘴。啊!又丰收了!
冬天,雪花纷纷扬扬地飘落下来,大地变得一片洁白,树枝上一丛丛积雪就像棉花糖一样。最好玩的就是几个小伙伴一起打雪仗和堆雪人了。
小朋友们,你觉得我的家乡美吗?你可以亲自来看看哟,欢迎你来到我的家乡做客!
糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜,它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单,我也会。下面让我教教大家吧!首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右,在这段时间呢,我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末,把马蹄削好皮,切成丁,再把它们两个放到一块儿搅合搅合,撒上盐,加少许酱油,搅拌均匀就可以啦!馅做好了,糯米浸泡的`时间也到了,捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候,就可以把馅搓成球,让它在“糯米浴”中滚一圈白,放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了,就往锅里加清水,放上蒸笼,大火蒸,水沸腾20分钟就可以出笼了。
一盘热气腾腾,晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中,糯米仿佛一下子就“融化”了,剩下的馅,一口咬下去,脆脆的,一股鲜香气充满嘴里,让我久久不能忘怀。
听妈妈说,糯米丸子之所以被做的圆圆的,寓意着全家人团团圆圆,幸福美满!
5月1日,我在湖南游张家界。
乘车出张家界市区,向东北方向走了一个小时左右,虽然看见了连绵不断的群山,但却平淡无奇。突然,眼前景色如翻江倒海般大变,重重叠叠的山峰拔地而起,高耸入云。它们是那么多,一座座挨挨挤挤的挺立着,一座座各有各的特点,一座座千姿百态。车飞快的开着。一转眼就到了山脚下。
我们下了车,向山顶前进。顺着楼梯攀爬。楼梯时而高,时而矮,时而宽,时而窄。在攀爬时,还有展翅飞翔的鸟儿与我们做伴,它们的歌声此起彼伏,美妙动听,让我们陶醉其中。
终于爬到山顶了,我疲惫不堪,汗流浃背。可看到这风景秀丽的山顶,我情不自禁的深深赞叹!抛去一切疲劳和不快,融入到美景中。
我攀过峰峦雄伟的泰山,游览过红叶似火的香山,却没有看过张家界奇特的山。张家界的山真奇啊!一座座拔地而起,有挨挨挤挤的,有各不相连的,有相互守望的。像小姑娘,像巨象,像老人,像小孩……奇峰罗列,形态万千;张家界的山真多啊!多得像文章上密密麻麻的文字,琳琅满目,不可计数;张家界的山真美啊!像翠绿的扇子,像新生的小芽,色彩明丽,美丽异常。
张家界有两座山峰十份有趣,栩栩如生。其中一座是活佛济公,靠在山上,观赏张家界美丽的风景,瞧他拿着酒壶的样子,一定是喝醉了。另一座是唐僧西天取经,有唐僧、孙悟空、沙和尚,可怎么也
找不到懒洋洋、胖墩墩的猪八戒。哈哈,原来猪八戒跑到另一个山峰背媳妇去了。
早就听说,张家界有泰山之雄,华山之险,黄山之变化,桂林之秀丽。这回到了张家界,真正领略到了仙境般迷人的景色。
我美丽而可爱的家乡是湖南长沙,江南的'一座空气清新的城市。
春天,那一朵朵芬芳的花儿争奇斗艳、像一张张灿烂的笑脸静静地开放在碧绿的细发之间。柳树抽出了翠绿欲滴的枝芽,“春风又绿江南岸”一阵春风吹过、风婆婆清爽的口气将冰雪融化;将冬眠的小动物唤醒;同时催促太阳公公早早地将暖暖的阳光点着。小溪的冰雪化了、小鱼儿有可以不停的游戏了,引来了一群鸭子“春江水暖鸭先知”吧!
夏天,长沙不愧为三大火炉之一,火辣辣的阳光把马路烤的冒烟、人们的汗水湿透了衣裳,小狗躲在大树下只吐舌头,柳树上的知了而得只叫:知了、知了、、、
秋天,岳麓山上挂满着火红的枫叶、满地通红像红彤彤的脸蛋,“停车坐爱枫林晚、霜叶红如二月花”。收割机在金黄的稻田里来回轰鸣。果园金子一样的柚子把树压弯了;金灿灿的桔子像挂在树上的小灯笼;一颗颗葡萄像美丽的玛瑙。一只小松鼠正忙着收集松果呢!
冬天,树林里雪花飞舞像老人的胡须,光秃秃的树枝上挂满冰晶,动物们都睡着了,只有小松鼠还在树洞里探头探脑,他似乎在期待温暖的春天快快到来、、、
我的家乡真美!
在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的一锅冬瓜丸子汤-写事作文800字,希望能够帮助到大家。
从小,我就在妈妈制作的美食里长大。妈妈做的韭菜盒子猪头炖粉条、土豆焖排骨等各种美味,都是我的最爱。夏日里热气逼人,最喜欢妈妈的冬瓜丸子汤。舀一入口,清甜爽口,沁人心脾,真可谓是绝佳的解暑良品啊。每个夏日,妈妈总要为我做一锅又一锅的`冬瓜丸子汤,我尽情地享受着,享受着这份清凉和暖暖的母爱。
那个夏日,太阳似乎足了劲似的暴晒着大地,暴晒着人们。已经放假的我天天在家里不敢出门,怕见到那晃人眼的阳光,怕踩上那烫脚的水地。妈妈天天上班,每次回到家都是汗流浃背。
直到那天,在外婆的指导下亲手做了一锅冬瓜丸子汤。外婆帮我把冬瓜洗净,切成冬瓜条,我负责肉泥。瘦肉放在案板上,拿起刀一次次,慢慢地,肉块变成肉泥,但我的手也酸了。“外婆,没想到剁肉泥这么麻烦。”我甩了甩手说。“你制的肉泥还不够好,不均匀。妈妈制的肉泥那才是泥呢!”加料酒、老抽,均匀拌,再把葱切成葱花。虽然葱花切得并不样大小,料酒也可能加多了,不过,总算完成了所有准备工作。
“加油,贝!”外婆的鼓励让我士气大振。
我信心满满地把锅放上灶台,待锅烧热时,迅速把油倒进锅里。油开始冒烟了,小心翼翼地把冬瓜倒了下去。“啊!”油溅到手上。我龇牙咧嘴地忍住一点点痛,一边小心地炒着冬瓜条。“可以加水了。”外婆说。我倒了一大碗清水下锅,盖上锅盖焖煮。外婆拿了毛巾递给我,这才发现,已经满头大汗,刘海都湿了。“外婆,做个菜真不容易哦。”“是啊,不容易。妈妈不容易。”看着炉火,我想:“这么热的天,妈妈每天下班又要头扎进厨房为我做好吃的。真的挺辛苦的。”“发什么愣呢!水开了。”
我缓过神来。揭开锅盖,把肉泥搓成丸状加入水中。一时间,粉红色的肉丸变成了褐色小球,和着冬瓜在水甲翻溶像
一群可愛的精灵在跳舞。再盖上锅打开。雾气散开,一副“美人出浴”的杰作马上就可大功告成了,我把花下去,哇哦,一锅冬瓜丸子汤就出锅了。
现在还记得,妈妈看到冬瓜丸子汤时的惊喜表情;现在还记得,老妈喝了一碗冬瓜丸子汤后,把我紧紧搂住现在还记得,那个晚上的冬瓜丸子汤虽然没有妈妈做的那么美味,但我也觉得有一种别样的味道。
妈妈帮我们一样一样接住,我们有拿来三个杯子,里面有香辣汤。 我们一边走,一边吃,我和妹妹赞不绝口:“好吃,好味道!”还剩下一串了,妈妈说:“拿去给弟弟吃吧,博文,你拿汤!”说完,我们便一起坐车回家了。 一路上,我们还在谈论那美味的肉丸子呢!
在一个周末的中午,妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心,赶紧来到厨房看个究竟,妈妈高兴的.一边做一边讲解,主料是六味斋上好的丸子。
第一步:配好辅料:葱、姜、蒜;拿出白糖、醋、盐;粉面水包含两小勺红薯粉,一小勺白面放入半碗水中搅匀。
第二步:炸丸子。妈妈说这一步非常重要,丸子想外焦里嫩就要炸到位,炸的时候丸子的肉香扑鼻而来,勾起了我的馋虫。
第三步:炒锅放少许油,冒烟后加入葱、姜、蒜,随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水,加热至变色透明,翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子,这下OK了!裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内,飘出诱人的香味,夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸,哇!妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了,可以吗?
原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀!怪不得吃起来满口余香,百吃不厌呢。
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