一走进西餐厅,我们就被餐厅的布置所吸引。在餐厅的入口处,排放着一盆盆盛开的鲜花,争奇斗妍;铮亮的大理石地面,能照出人的影子;四周的墙壁上,随意地点缀着几处壁画。柔和的灯光,优美的琴声,一切是那么的迷人。我问爸爸:“那正在弹奏的是什么曲子?”“《给爱丽丝》”爸爸随口而出。“《致爱丽丝》吧?”妈妈纠正道。“呵呵,我故意说的,----反正都一样。”爸爸一脸无所谓笑了笑。
我们找了一处临窗的有吊椅的位置,刚坐下,马上有服务员走了过来。爸爸很绅士的拿起菜单点起菜来:“三份水果沙拉……法式面包……嗯,一听啤酒,一份牛排。”“牛排要几成熟的?”服务员小声的问道。“九成熟吧!”爸爸好像很内行。其实我知道,爸爸也是第一次吃西餐。我和妈妈对视了一下,偷偷的抿着嘴笑了。
服务员去了不久,很快又回来了。她从盘里拿来一包面巾纸、刀、叉等,又从盘里端下几份水果沙拉,面包。我尝了一下沙拉,味道很好;而面包色道也挺好的,焦黄焦黄的。爸爸拿起刀叉给我和妈妈切了一块,自己也切了一块,边吃边小声地嘀咕着:“嗯,味道还行,有点儿像我们家的`油炸剩馍……”
又过了一会儿,服务员把我们的牛排送了过来。那牛排装在一个有木托的铁盘子里,旁边还有个鸡蛋,而蛋清,蛋黄还不时的晃动,显然没有熟透,真不明白外国人是怎么吃的。正琢磨着,服务员又从盘里拎起一个小汤壶,她让爸爸用餐巾布遮一下牛排,然后往铁盘里注汤,“吱——”汤汁四溅,怪不得用木托托着铁盘,原来铁盘是高温的。嗨,这吃法真稀奇!
那牛排是很大的一块。我也不问它吃西餐的什么礼仪了,抡起刀叉想切下一块,可很不好切。爸爸说:“来,左手拿叉按住,右手用刀,这样……”我好不容易切下了一块,放到妈妈面前,妈妈看着我,开心的笑了。我又给爸爸和自己切了一块,吃到嘴里,很松软,很好吃。还别说,和妈妈做的红烧牛肉味道就是不一样。
……
晚餐结束了,我们走出餐厅时,街上路灯已经亮了。我问爸爸:“爸爸,下次什么时候再带我来啊?”“下次啊?等咱有了钱……”不等到爸爸说完,我和妈妈齐声接道:“汽车买两辆,开一辆拖一辆;飞机买两架,一架座机,一架护航。”
“就是嘛,到时,别说吃西餐……”
“哈哈……”我们一家不由得笑了起来。
一转眼间周末又来临了,妈妈准备带我去吃西餐。“真爽!”我心里一阵惊喜。
我们来到河坊街,妈妈指着“大快活牛排屋”说:“就在这。”我驻足前望,真怀疑走错了地方,那“大快活”招牌的上方是一排木质结构的仿古窗棂,而且还“大红灯笼高高挂”呢,这里面应该是传统风味小吃呀,怎么会有西餐吃?
妈妈见我一脸疑惑,就风趣地说:“看不懂吧,这叫做‘古为今用,洋为中用’,灵活经营。这里原本是……”
妈妈话没说完,迎宾小姐迎了上来,热情地引领我们上了二楼。
整个餐厅座无虚席,服务小姐把我领到靠窗的一张刚走了客人的桌前,就坐后立即有服务生为我们换了桌布,又将刀、叉、勺三样金属餐具排列在一张折成三角形的纸巾上,旁边还有一块叠得很艺术的橙色餐巾。服务小姐向我们介绍了各式西餐,最后我点了儿童套餐,咖喱牛排,九成熟的,到底是中国人吃西餐嘛。
首先端上来的是饮品,泡沫红茶和开胃酒。泡沫红茶我不喜欢,开胃酒很不错,甜甜的、酸酸的,略带酒味,很适合我这未成年女士喝,妈妈也赞许地与我举杯同饮。当我端着高脚杯与妈妈碰杯时,我有一种长大成人的感觉,我喜欢这种感觉。
紧接着服务员又端来了玉米羹和生菜沙拉。玉米羹滑嫩可口,蔬菜沙拉开始吃不习惯,渐渐地却嚼出了一种新感觉,甘甜清脆,别有风味。
这顿西餐让我大开眼界!
今天上午,阳光灿烂,万里无云。趁着天晴,我和妈妈决定去必胜客,吃一顿西餐。
等我和妈妈到必胜客餐厅时,我已经饥肠辘辘了。于是,我和妈妈就一起开始点餐了,我们点了一个西冷牛排与肉酱千层面。我等了一小会儿,色、香、味俱全的肉酱千层面就上桌了!厨师先将芝士、肉酱和千层面混合在一起,放入烤箱烤一小会儿,烤熟后,再放一点番茄酱进去,一道既美味,又好看的意大利肉酱千层面就搞定了。
经过麻烦的工艺之后,意大利肉酱千层面一定非常好吃了,我用小勺挖了一块,拉出了长长的拉丝,吃一口,“哇!果真很好吃哦!”我兴奋地叫了一声。这时,肉酱千层面对我说:“万睿锐,快来吃我啊!很好吃的哟!”“哈哈,那我就对你不客气了。”我“面露凶光”,果然不一会儿,它就被我吃了精光。
接下来,多汁多肉的西冷牛排上桌了,这时,我妈妈对我亲切地说:“你知道西冷牛排是牛的哪一个部位上的肉吗?哈哈!告诉你吧,西冷牛排是牛腰部的肉哦。”突然,我大叫一声:“快吃牛排呀!再不吃,肉都冷了!”这时,妈妈对我说:“你个小淘气。”我用叉子插住一块牛肉,切了下来,放在嘴边,轻轻咬了一口,我顿时觉得牛肉的味道充满了我全身,我突然想道:妈妈辛苦工作,换来钱养育我,我长大以后,要赚许多钱,给父母买许多好吃的!
母爱如海,我爱我亲爱的妈妈!
有的.人喜欢吃丰盛的中餐,有的人喜欢吃一些民间小吃,而我却喜欢浪漫的西餐。今天,我光临“上岛咖啡”西餐厅,我选了一个靠近空调的位置坐。那儿还有一幅画,上面有金色的田野,几栋农庄,看上去像酿酒的地方。餐桌前放着一枝没玫瑰花,我翻阅一下菜单,点了法式鹅肝牛排,我要七成熟的,一杯奶茶。首先上来的是黄油多士和香芋浓汤,多士面包蘸点汤,不会感到十分甜腻,这是外国人的餐前甜点。接下是薰衣草奶茶,大家听到这个名字时,会不会觉得很新鲜,对,是挺新鲜的。平日都是什么果味、原味奶茶,今天竟是花味奶茶,我闻了闻,一股薰衣草味扑鼻而来,尝一口,奶茶像小溪一样流入我的心,那样丝滑,那样甜蜜,忽然,一颗圆圆的东西流进我嘴巴,是珍珠,我不嚼就吞下去,真香啊!最后上的是牛排,那牛排在铁板上,端过来时好像着了火似的,一个劲的冒烟,还发出咝咝的声音,好久才停下来。我左手拿着叉子,右手握着小刀,咬着牙切,但是怎么也切不动,牛排好像在跟我较劲。我吃了一块,有黑胡椒味在上面,有些辣,嚼了几分钟,牛排的汁水全部都出来了,这等于磨牙,妈妈看到我龇牙咧嘴的样子,而且双手并用,有点像猴子啃苞米,她笑了,我还沉浸在美味佳肴中呢,早忘了我“高大的形象”。
我告诉妈妈,“下次我还想来”。“你肯定会吃成个大熊猫”,妈妈说。直到下午两点钟,我才恋恋不舍地离开。
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