从四岁起我就羡慕那些会转呼啦圈的人!
一天,我闲着无聊,就想转呼拉圈,但是我不会转,那又该怎么办?“心甜,那你可以学啊!只要扭一扭腰,其它部位不动就可以了!”奶奶亲切地说。“好吧,让我试试。”我马上按照奶奶教我的方法转了起来。“咦,太好了,我会转呼啦圈了!奶奶,我已经可以转十个了!”我兴高采烈地说。
上了一年级,我已经可以转两百多个了,别人叫我停,我还停不下来呢!转呼啦圈还成了拿手好戏!
转呼啦圈虽然很简单,这时也让我明白了一个道理:凡事看起来很难,但只要你认真去学,投入地学,这样,你觉得难的事情,你也容易掌握!
我的拿手好戏不是天生就会的,而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱,而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先,我把新鲜的排骨切成小块,冲洗干净,冷水下锅,然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖,让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄,倒入酱料,再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨,淋上汤汁,再撒些白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜,舒爽咀嚼,酣畅淋漓,笑意连连,那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀!爸爸妈妈尝过之后,也是连声叫好,还说我小小年纪,厨艺不错!
诚然,我的拿手好戏其实还有很多,但我更喜欢这种人间烟火气,因为爱流露其中!
大家都有自己的拿手好戏吧!比如:跳舞、画画、跳绳、跑酷。而我的拿手好戏是守门!
说到踢足球,我第一个想到的位置就是守门员,我开始接触足球时,队员都认为我是一个“小菜鸟”,而他们都是踢足球的“大神”。他们也认为守门员根本没有用的,他们说:”你早点离开吧!”一开始我想:“也对,我又什么用呢?我就默默地离开了”。
这件事变成了我心中的阴云,每天烦着我。直到有一天,我下定决心要和老师练守门员。妈妈又给我报了一个足球班,我天天4点一直练到6点,功夫不负有心人啊!我终于将守门员的基本功给练扎实了,接下来,痛苦的才来了,我首先要把动作给进一步的苦练,抱、伸、挡、推。经过了三七二十一天的时间,我终于把这几个动作练得挥洒自如,我的腿也疼了三天。
克服了种种困难,我终于进入了我学校的校队了。有一次我参加了周末联赛,我站在了门前,心里变得非常激动,我一共守了十四颗球,没守住五球,守住了九球。我的腿和手又开始变疼了,我看了看胳膊,我的手已经破了一大片,可是我还是咬了咬牙,坚持了下来。这时一个球向门里射来,马上就要过线了,我侧身用力一跳,我的手来不及把球再拖住了,我立刻挥出我的拳头,用尽最后一丁点儿力气把球打出了门外。最后比分3:5,我们输了。可是,我还是非常开心的,因为,我得到了队友的认可,我感觉到了守门员在一支球队的重要性。
足球是我的拿手好戏,你们呢?
每个人都有自己的拿手好戏,唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然,我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候,我认为妈妈是个魔术师,因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方,出来时,就会带出一道道美味佳肴。到了后来,我才知道那并不是什么魔术,而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次,家里来了客人,妈妈烧菜来招待客人,我就帮妈妈打下手,看到一道道菜的完成,我心里那叫一个佩服。之后,我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜,妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学,我终于学会了烧菜。
有一次过节,家里来了许许多多的亲戚。妈妈说:孩子,你不是喜欢烧菜吗?这个星期我也教了你这么多,不如今天就由你来烧菜招待客人吧!我想了想,觉得自己的厨艺也算可以,便同意了。
我撸起袖子,自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是:煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中,用清水洗去表面的淀粉,然后把火点燃,在锅里倒入油,油温达到标准后,我放入了姜片、蒜片、花椒,炒出香味后,将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒,等土豆丝熟了后,这道菜便完成了。
一道菜必定不够,所以我又炸了一些酥肉,炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时,大家不一会儿就坐满了一桌子,亲戚们尝了尝,纷纷夸我厨艺好,妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢?听了大家的赞扬,心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏,也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路,那么我就永远不会放弃!
番茄鸡蛋面我的拿手好戏,每当香喷喷的面放上桌,香飘万里。
记得那一次,我去冰箱里那牛奶喝,咕咚咕咚的声响没打扰到专心做早饭的爸爸,我瞟了一眼,热气扑面而来,番茄鸡蛋面好香啊。从此,我走上了学面之路。
让我来给你展示一下把!拿出一个鸡蛋,在桌上敲了几下,蛋液流到了我的手上,我赶紧用碗接住,看着诱人的蛋黄滑了下来。我开始打蛋,哒哒哒哒的声响一直在我耳边回荡,我心里美滋滋的,蛋打的好,一会炸出来的鸡蛋就会金黄金黄的,香喷喷的,丽人口水飞流直下三千尺。一旁的弟弟扯了扯我,看来他饿了,该快一点了。
锅热了,我倒入鸡蛋,看着蛋液上的小泡泡,真像一个个小露珠在那儿打转,好想吃一口啊!最后倒入番茄加入水,咕咚咕咚的声音一响,香喷喷的番茄鸡蛋面出锅啦!
爸爸看到了,朝我竖起一个大拇指,只见弟弟坐了过来,指了一指,看他那迫不及待的样子,好搞笑啊!
这是我的拿手好戏,你想尝一尝吗?
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