介绍我喜欢的风味食物作文【一】
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧!
介绍我喜欢的风味食物作文【二】
这是陈晓卿舌尖1之后新的一部美食纪录片，今天有幸提前看完了第一集，觉得很值得一看，所以想推荐一下。
我本人算是陈晓卿的半个粉丝，特别是看完圆桌派他做嘉宾那几期之后，果然是热爱生活的人才能拍出打动人的美食纪录片。
第一集从北到南，从东到西，贯穿了整个亚欧大陆，寻找陆地两头的人所共有的饮食时才和习惯，以及各自的特色。
当然如果这只是讲吃的，就很普通了，和舌尖三并无差别；最打动人的地方，在于人们对一口美食的坚持，每一种食材，都不是轻易得来，每一种味道，都有对应的时节，需要经历等待。
印象最深刻的画面有两个，一个是镖鱼小哥，在东北风与浪潮之中，捕捉自己等待已久的猎物；另一个是爷孙俩，坐在土阶上，面前是一片麦田，爷爷给孙女带上了一顶草帽。
食物本来就是随着人产生的，所以纪录片本身的关注点还是在人身上；夫妻、祖孙，父子、家庭、家族、朋友之间，每一桌简单的饭菜或一场豪华的盛宴，都建立在这样的关系上。
多的就不再说了，我相信每个人看完都有不同的体验；唯一遗憾的是每个故事之间的转接稍显强硬，以及这种片子还是不适合用IMAX看，因为荧幕太大有点来不及看完每一个画面。
介绍我喜欢的风味食物作文【三】
“河里一群鹅，漂的漂；落的落。”你猜是什么，不知道吧！我告诉你吧，这是我最喜欢的食物——汤圆。
说起汤圆我是挺喜欢的，因为它的香味诱人，味道非常美味。
今天老师也带来了一些材料，教我们做汤圆。老师先把糯米粉倒入一个大盆中，然后把它揉成大面团，再加点水，我们都扒了点糯米粉，然后把揉成圆形，放在一个长长的盆子中。不一会儿我们的盆子中已经有很多汤圆了，这一个个小汤圆犹如一个个都喝饱了牛奶似的婴儿，在盆子中“睡觉”。
很快我们都把汤圆都做完了，我把汤圆放入锅中，让老师帮我煮了一下，刚开始我发现它们是先沉下去，到后来我又发现它们都浮起来了，这是为什么呢？老师说：“汤圆煮熟了就会浮上去的。”老师接着把我的汤圆舀到了小碗，我看着这些汤圆垂涎三尺，心想：真舍不得把它吃了啊！但我还是情不自禁地把它吃掉了，汤圆在我舌头上跳来跳去刺激我的舌头，从口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那么清香。
汤圆不仅代表了团圆，还在正月吃了能大一岁呢！
介绍我喜欢的风味食物作文【四】
有的人喜欢金灿灿的橘子，有的人喜欢有红又大的苹果，还有的人喜欢……但我和他们不一样，我更喜欢有着金黄色外衣的香蕉。
前天中午我放学回家，发现桌上有一大串香蕉，挤在一起，好像在商量什么事情。我轻轻掰下一根，仔细观察。它拥有一件金黄色外衣，上面还有一些黑色的斑点。凑上去闻闻，还带着一缕淡淡的清香，让人直咽口水。我小心地剥开它的外衣，这时的香蕉，好像一个穿着裙子的小姑娘。我咬了一口，凉凉的，软软的，再嚼嚼，甜甜的，还夹杂着先前的那股清香，好吃极了。
香蕉还有许多作用呢。它能帮助消化、能当饭吃，还能……啊，香蕉的作用实在是太多了！
说起关于香蕉的有趣事，那可是太多了。记得有一次，我拿着卷子回到家，发现窗台上有一大串香蕉，迫不及待地掰下一根剥开，一口咬下半个，含在嘴里慢慢品味起来。这时，妈妈从厨房里走出来，问：“卷子考了多少分啊？”因为嘴里还含着香蕉，所以我回答得含糊不清：“唔……好吃，嗯……”妈妈叹了口气：“唉，你这个小馋猫。算了，我还是自己看卷子吧。”
你们看了我的作文，觉得香蕉好吃吗？
介绍我喜欢的风味食物作文【五】
我最喜欢的食物，不是酸甜可口的凉粉，也不是老家大名鼎鼎的缙云烧饼，而是一种名不见经传的家常美食——番薯羹。
听说以前农村***猪宴时番薯羹是必备佐餐，它跟那些长的像凉粉一样的东西一点关系都没有，真的。它的制作方法非常简单：取适量肉丝、猪大肠、罗卜丝、香菇和豆腐等等。热油炒后加入烧开的沸水，再加入半包到一包左右的番薯粉（依水量而定）。搅拌一会儿，会看到有半透明状物体出现并沸腾，飘出袅袅香气！最后，根据个人喜好，撒上香菜或葱花（当然也可以不加），就大功告成了。
瞧，多么美丽的画面！各种食材在那淡棕色的晶状物里展示着，红的、绿的、白的，条的、方的、圆的，有果冻的稠性，又有高汤的营养。当你用调羹舀上一口，羹入口即化，接着却是一会儿软的、一会儿硬的、还能吃出脆的感觉，真是让人特别满足！
你在不知不觉中就扫光一碗，徒留一种咸香在唇齿间蔓延。可能是因为贪恋美味大肠的弹性，也可能是贪恋香菇的香味，一碗又一碗就是停不下来……
家乡的热闹渐渐散去，家乡的景象渐渐淡去，家乡的美味——番薯羹却越来越香！越来越香！越来越香！
介绍我喜欢的风味食物作文【六】
我喜欢的水果有许许多多，有又圆又紫的葡萄，有酸甜可口的桔子，有甜甜的大西瓜，还有大白梨，但我最喜欢吃的要数那诱人的香蕉了。
香蕉的外形是黄色的，一大串香蕉像芭蕉扇，一根香蕉看上去像月牙一样弯弯的，也像一只小船在水面慢慢地游荡。剥开香蕉皮，里面露出又长又白的果肉，看起来诱人极了，真想一下子吃掉它。我家的餐桌上总摆放着一串香蕉。每天回到家，我总是先洗手，然后吃一个香蕉，剥开皮后吃上一口，哇——真甜啊！让我从嘴里甜到心里，令我心旷神怡。
有一次我手上长了九只瘊子，又难看又带来许多不便，妈妈非常着急，后来听医生介绍香蕉皮可以治长的瘊子，妈妈就按照医生的办法去做了，一周内瘊子真的神奇的不见了，我和妈妈高兴极了，我想：香蕉，你可真棒啊！
看吧，这就是我爱吃的香蕉，它不但好吃，又能治病，还能补钾，你说我能不喜欢小香蕉吗？
介绍我喜欢的风味食物作文【七】
看起来黑黑的，却一点也不恶心，而且还不时散发出淡淡的茶香，让我闻了口水直流，这就是我最喜欢的食物——茶叶蛋。
从小我就爱吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好几个都来者不拒。记得第一次吃茶叶蛋，看到那咖啡色外皮上的不规则裂痕时，不禁吓了一跳！心想：“这种破掉的黑蛋能吃吗?”但四周弥漫着一股茶叶蛋的清香，让我无法抗拒它的诱惑，决定尝试看看！在我咬了一口茶叶蛋之后，我才深深的体会到“物不可貌相，海水不可斗量”这个道理，他的口感很独特，外皮QQ软软的，内线却很绵密，原先干***蛋黄在口中变的滑嫩，嘴里散发出不可言喻的香浓滋味，真令人回味无穷啊!
从此以后，我无法压抑旺盛的好奇心，便对茶叶蛋展开强烈的“攻击”，研究出各种美味吃法。像是把蛋黄加入饭里，当搅拌均匀后，我舀了一匙金黄色的饭放入口中，蛋黄那种和米饭融合在一起香甜口感，连原本讨厌吃蛋的弟弟也无法抗拒他的魅力，一口气吃了两碗呢!还有在去壳的茶叶蛋上淋上少许的番茄酱，表面敷满番茄酱的茶叶蛋，吃起来酸酸咸咸的，彷彿成为改良品种，让我更加的喜爱它了。
我希望以后可以盖一座“茶叶蛋工厂”，专门研发各式各样的茶叶蛋口味和吃法，让全世界的人都知道茶叶蛋的每位，也疯狂爱上它唷!
