学做家常菜的作文400字【一】
今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前，我要给他们一个惊喜――自己做早餐。
做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。
这天，我们全家都分亨着这一份快乐的早餐，真开心啊！
学做家常菜的作文400字【二】
今天早上，我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是，我急急忙忙地起床凑热闹。我心想：“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心，就请求外婆让我也学着做，没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团，然后一边介绍做汤圆的步骤，一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着，在扁平的面团的中间放上一勺馅；再把四周的面团捏起来，使馅牢牢地困在里面；最后放在手心，揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆，我迫不及待地拿起面团，按照外婆的样子做，要包馅了。我忽然有一个新奇的想法：包多一点馅会不会更好吃呢？于是，我就照着心里的想法去做。结果，汤圆似乎吃得太饱了，鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是，我包了好多次，个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉，气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来，对我说：“生气啦？我跟你说，你要学会面对挫折，那样才对。”后来想了想也是，我不能这样就认输了。结果，我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑，然后又回过头，兴致勃勃地做了起来。我心想：“我一定要成功。”接着，我又鼓起勇气，吸取前面几次的，把馅减少了一些，结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成，一连包了十多个。
今天，尝着自己用汗水换来的汤圆，心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理：“要面对挫折，不怕失败，坚持不懈，才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
学做家常菜的作文400字【三】
元宵节那天，妈妈提议我们一家人做汤圆来吃。听了妈妈的话，我兴奋得一蹦三丈高。
首先，我学着妈妈的样子拿了一些面粉做成面团，把它压扁。但由于力气太大，把面团压破了一个大洞，我真想放弃了。妈妈笑笑说：“做事要一步一步来，不能操之过急。”我的心一下子平静下来了。我拿又来一块面团，重新做了起来。我轻轻地、慢慢地捏着，心中充满了憧憬和希望。
哈哈，这次成功啦！我夹了一些馅，塞了进去，再把它揉了揉，做成了一个汤圆，我高兴极了。刚想把它放好，可是我一松，落了下来，摔坏啦。“真失望，哎！”妈妈笑着说：“没事，再来一个，相信你一定会做好的。”我听了妈妈的话，又来劲啦，我照妈妈教的方法，很快就做成了一个汤圆，我小心奕奕地把它放在盘子里。
吃着自己亲手做的汤圆，我的心里乐滋滋，这一天真快乐啊！
学做家常菜的作文400字【四】
春节的时候，爸爸和妈妈都在家做汤圆，他们说：“外面买的速冻汤圆没有自己做的`好吃。”
离春节还有一段时间，妈妈已经开始忙碌，她买来很多材料，有芝麻，花生，白糖，黄豆，猪油，核桃，蜜饯，果脯……把它们剁碎，吵香，再把白糖打成粉末和猪油混合均匀，屋里充满了各种香味，我忍不住偷偷尝了一口，真香啊！
该我上场了，我缠着妈妈教我动手做汤圆，妈妈说：“做汤圆看着容易，其实可不简单！”妈妈把和好水的汤圆粉反复的揉，然后递给我一小块，妈妈教我用手心来搓，只到把没有馅的汤圆搓成圆球，我搓了很久也没搓圆，妈妈说：“不简单了吧，两只手要配合，一只手顺时针，另一只手反时针，力量要刚刚好，就能搓圆了！”我好不容易搓圆了，结果又忘记放馅了，害得我们吃了不少的白汤圆！真好笑！我安慰他们谁吃到我做的汤圆就有好运气。今年春节我不能再犯这样的错误，我准备在我包的汤圆里放一颗葡萄干，让吃到它的人感觉到甜蜜！
我期待2010年的春节快快来到我们的身边！
