1年级包饺子作文【一】
我的课余生活，好似一幅缤纷多彩的画卷，让我无限憧憬和向往的同时，也让我收获了许多课本上所学不到的知识和快乐。
又到了不用打题海战的日子星期天。我和妈妈还有奶奶，一起其乐融融地在厨房里闲聊。突然我心血来一潮想要吃饺子，向来对我有求必应的奶奶提议：“好呀，今天我们做手工饺子，味道肯定比买的好！”奶奶话音刚落，妈妈举起了剪刀手。爸爸用最快的速度备齐了面粉、猪肉、芹菜、香菇等。万事俱备，只欠东风，食材和擀面杖都有了，就等我们一家动手了。
爸爸负责剁饺子馅，菜刀在爸爸的操控下不断朝砧板上的陷料剁去，发出轻重快慢不同的嗒嗒声，仿佛合奏一首欢乐的厨房交响曲。妈妈负责擀面皮。随着妈妈有节奏的'动作，片片又白又圆的饺子皮变戏法似的从妈妈手中盘旋而出。一旁乐呵呵的奶奶也忙得不亦乐乎，她左手托着饺子皮，右手用筷子夹起团一肉馅，然后再蘸下水，将饺子皮轻轻一捏，一个金元宝似的饺子就出现在我的眼前了。
我在边上看得津津有味，也跃跃欲试起来。得到了妈妈的同意后，急忙把手洗干净。我拿起一张薄薄的饺子皮，学着奶奶的样子包起来。谁知，看花容易，绣花难。同样的饺子皮，在我的手里就是不听使唤。馅放少了，饺子包得瘪瘪的，放太多了，弄得皮捏不拢，结果里里外外全是馅。令我抓狂的是，越是包不好，心里越急，心里越急，也越包不好。真想不到，一个小小的饺子竟折腾得我满头大汗。看我有些手忙脚乱，妈妈再一旁鼓励道：“兴泛，做事情一定要有耐心，只要你努力了，就一定能成功！”听了妈妈的话，我放下焦急的心，慢慢地，终于一个像样的饺子出来了。接着两个，三个……
一会儿，一锅香喷喷的饺子出炉了，分享着一家人劳动的果实，我的心里别提有多开心呢！
1年级包饺子作文【二】
我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子，看过别人包亲手包过，这回我可得大显身手啦！我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅！我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了！我包好了人生中的第一个饺子！
我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军；而我的呢，却是个“四不像”。
我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好？教教我呗！”妈妈说：”来，我教你！“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！
晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了！
1年级包饺子作文【三】
今天，我们家要吃饺子，我很高兴。妈妈、爸爸包馅，奶奶切片、擀皮。我也擀皮，说干就干，马上开始了。
妈妈、爸爸包的很快，我擀的满头大汗，忙的不亦乐乎。过了一会，妈妈问我：“儿子，考你个问题，一行5个，一列5个，一共多少个饺子呀！”我想了想说；"一共25个饺子”。妈妈点了点头说：“再问你个问题，一些饺子皮4个4个的数多1个，6个6个的数也多1个，问最少有多少个饺子皮？”我仔细想了想说：“13个饺子皮”。妈妈开心的笑了。
通过这次做家务学到了好多知识，还锻炼了自我，下次我还帮妈妈干家务。
1年级包饺子作文【四】
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的'月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
