今天,朱老师带了细小弯弯曲曲的茶叶说:“今天这节课我们观察泡茶叶的过程。”大家交头接耳,纷纷议论,都在为朱老师的行动感到惊奇。
开始了,朱老师把一个个像毛毛虫一样的茶放进一个透明的杯子里,老师把杯子里倒满了滚烫的水,水刚倒下去茶叶就上下翻滚,像仙女上下飞舞,美丽极了!过了一会儿水变成了淡绿色,水里的茶叶渐渐展开了,有的茶叶在上面嬉戏,有的在中间跳舞,还有的在下面悠闲的躺着。
又过了一会儿,水渐渐变黄了,朱老师让大家闻了闻,原来清淡的味没了,变的清秀飘逸,茶香幽幽,
又过了五分钟左右水又变黄了,茶叶有的在上面晒太阳,有的在上面晒够了来到中间翩翩起舞,还有的在下面打架,朱老师又说:“你们来尝尝吧!”
大家欢呼起来:“万岁!万岁!”
冯元齐给大家一人一口喝了,有的喝到了茶叶,有的没喝到茶叶,朱老师有说:“吃到茶叶的小朋友嚼两下后又有什么变化?”我嚼了两下好苦,我就不嚼了,朱老师又问了七个小朋友都不对,然后又问了一个小朋友,他说对了,我们吐了一会儿一股甜丝丝的味道一下子到我的嘴里,我一边听老师说,一边享受着那甜味。
下课了,我还是忘不了茶叶那一种味道,我喜欢茶叶,我更喜欢茶叶那清凉的香味!
星期六,天空湛蓝湛蓝的,像一块巨大的蓝宝石。家里来了一位客人,爸爸和妈妈都有事,所以泡茶的事就交给我了。
我请出了三位“小主人公”,它们是杯子、茶壶和茶叶。杯子有着一件水晶衣,肚子里空空的,好像在说:“小主人,快给我倒水吧!”茶壶的嘴尖尖的,像一只小企鹅。茶叶的身体尖尖的,小小的,墨绿墨绿的,就好像一根根小松针。
我提起小铣箱,从里面抓出一些茶叶,躺在我手心的茶叶有的弯弯的,有的直直的,它们都聚成一团,好像在玩“抱团”游戏。我把茶叶洒进杯中,就像下雨一样,发出“吧哒、吧哒”的响声,又好像快乐的小朋友在跳踢踏舞。
我把水壶拎起,打开壶盖,一缕缕“白烟”从沸水中飘了出来,就好像仙镜一样。茶壶一个大幅度地下降,一条条沸水流出来了,就好像一条白色的巨龙,直冲入水中,小小的`茶叶看见这样大的“怪兽”吓着四处逃窜,就好像老鼠见了猫似的。过了两三秒钟,小茶叶们变的平静了,有的浮到水面,好像在晒日光浴;有的沉在水底,好像在睡觉呢;还有的悬在中间,好像正在游泳呢!啊!水怎么变色了呢,变成了绿色的,绿得好像一块无暇的翡翠,我闻了一下,有一股淡淡的清香扑入我的鼻子,就像一股清甜的甘水流过我的心田。
我把茶放在桌子上,客人一尝,笑着说:“这茶真香啊!”我听了这一句话,心里像吃了蜜一梓甜,可是我尝了一口,“啊!好苦啊!”我大声地喊着,眉头紧皱,但爸爸却笑着说:“茶就是前尝苦,后尝甜啊!”我再回味一下,忽然我的嘴里出现了一股清香,好甜啊!
哦,原来品茶就像人生,先苦后甜啊!
中午,爸爸的朋友张叔叔和庄叔叔来我家,使原本冷清的客厅变得热闹起来。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶,我偷偷地学了起来。
只见爸爸把装满水的水壶插上电源,没过多久,水壶响起“咝、咝、咝”的声音,还冒出了许多白气,“咕噜、咕噜”,水壶唱起了欢快的歌曲,我知道水开了。我默默地记下:泡茶的第一步――烧一壶热气腾腾的开水。
爸爸见状,走过来摸摸我的头,和蔼地说:“儿子,过来学着呗!茶文化在福建源远流长,作为一个福建人,不会泡茶会让人见笑哦!”两位叔叔也笑着说:“麟麟,下次我们来可就要喝你泡的茶啦!”
我飞快地跑过去,目不转睛地盯着爸爸,唯恐错过精彩的环节。爸爸解说道:“泡茶的第二步:洗茶具。”爸爸提起水壶,把大茶杯和小茶杯都仔细地清洗了一遍。
“泡茶的第三步:洗茶叶。”爸爸说。他拿出一包茶叶,撕开包装纸,把茶倒进了茶杯里。这时的茶叶干瘪得很,像缩了水的叶子一样。接着,爸爸在茶杯里倒入开水,啊,原本缩起来的茶叶慢慢伸展开来,就像一叶叶小舟行驶在碧绿的湖面上。爸爸把茶杯盖子倾斜,用食指和大拇指捏住茶杯上端的边缘,把茶倒入了一个个小茶杯里。霎时,茶的香气蔓延开来,爸爸说:“这叫洗茶,把茶倒入小茶杯,会让茶的香气侵润着茶杯,喝茶的时候茶香会更浓郁。”我点了点头。
“最后,在茶杯里加入开水,就可以把茶倒给客人喝啦!”爸爸说。爸爸把茶倒入了四个小茶杯里,我喝了一口,啊,茶香四溢,满口留香啊!
泡茶真好,不但可以缓解疲劳,而且可以让自己心情倍儿爽,不过小朋友不能多喝茶,你知道为什么吗?
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.