它身穿一件乳白色的外衣,就像个小公主一样,它可爱的面孔上有一双水汪汪的大眼睛,像黑葡萄一样晶莹剔透,它的鼻子很灵敏,只要让它闻过的东西,不管你把它藏在哪,它都能给你找出来,耳朵像是顺风耳,多远都能听见。毛茸茸的尾巴见到主人就摇来摇去,很会讨好主人。
听说这只小狗出生有一个月了,它被抱来时,它的母亲恋恋不舍的叫,但是小狗一到我家里来也没有太伤心,因为我们家热闹。
小白是一只贪吃的小狗。吃饭时样子可爱极了。如果它饿了,它会一会儿叫一声,一会儿叫一声。好像在说:“小主人,你都吃饭了,我怎么还不能吃呢?”然后就用它那尖尖的牙齿来咬我的裤脚,天呀这我可怎么吃饭呀?没办法只能给它一块鸡肉了,于是我把鸡肉放在了地上,小白津津有味的吃了起来。等它吃完了,爸爸也已经给它做好了那丰富的晚餐。这就是我家的小白怎么样,很好玩吧。
夏天它会趴在地上,伸着舌头,耍赖一样,好像在说:“主人,天气好热呀!帮我扇扇风吧!”冬天到了,天气很冷,它把身子缩成一团撒娇似的,好像说:“主人,天气好冷呀!帮我盖上被子吧!”
我经常和它玩耍,玩的时候,我会捡一根细木棒,往天空一扔,在细木棒离地面还有半米高的时候,小白就会腾空跃起,叼住那根细木棒,然后把细木棒放到我的手上,它叼的很准,几乎每次都可以叼到细木棒,怎么样很可爱吧!
经过一天的紧张的学习,我很疲劳。我一放学回家,小狗就迎面扑来,在我的身上舔来舔去,不时地把前爪搭在我的腿上,叫我抱一抱它。看见了它我便放松了很多。
我家的小白成了我的好朋友,当我做作业时,小白会走到我的房间,然后趴在地上,一副可怜的样子,张着大大的眼睛望着我。好像在说:“小主人,你要认真把作业写完,完成后和我你一起玩儿吧!”这就是我家的小白。
暑假的时候,我家多了两个“小朋友”,它们是我从四姨婆那里抱回来的两只可爱的小鸡,我给它们取名叫团团圆圆。它们小小的,体重差不多二两,一只黑,一只黄,可爱的样子真是独一无二。
说起它们的特点,那是很多的。它们很贪吃,我观察两只小鸡每次吃食的时候,一会儿刨一会儿啄,争先恐后的抢食物,圆圆总是比较会抢。每次,我去看它们,两只小鸡一下子就围过来看着我,以为我要给它们好吃的,真可爱。
它们很团结,它们俩形影不离,连睡觉都是依偎在一起。有人靠近它们,圆圆就会挡在前面,不让人欺负团团。
它们也有顽皮的时候,有一次,我听到“咚”的一声,连忙跑过去看,还以为水又被它们打翻了呢,天哪!两只小鸡坐在阳台上看着我呢,可是它们是怎么出来的?它们不是在笼子里乖乖的吗?一直到现在还是个谜。还有一次,它们为了一条虫子斗个你死我活,最后圆圆胜利,团团不服气,等圆圆不注意叼起虫子就跑,在花盆下停住了,“嗖”的一下就吃进肚子里了。
在我精心照顾下,我们成了好伙伴。一天天过去了,小鸡都快两斤了,它们的声音从“叽叽叽”变成了“咕咕咕”。我家的团团圆圆多么可爱呀,如果你想见到它们,就请到我家来做客吧!
近年来紫砂壶又再次成为众茶客的“心头好”,不少茶店还提供了“代客养壶”的服务。在山国饮艺总部的二楼隐藏着一个茶具城,据负责人介绍,是专门供给山国饮艺的经销商的。这里有着不少的名家好壶,光货、六方壶、花货、锦囊货等格式壶型都可以在此选购。如果这里您还挑不中喜欢的,那么可以到街边的茶叶小店看看,如今许多的茶叶店都有销售紫砂壶,有的还是店主特地从宜兴挑选回来的珍藏。
那么如何挑选一把好的紫砂壶,并且把它养得“光鲜亮丽”呢?这当中可是有不少的“门道”。选购紫砂壶时,首先要看泥料。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。有些壶体颜色鲜亮,多半是假壶,是人造的浮光。在肉眼观察下,好的紫砂壶通常会有石英,因为宜兴陶土含有石英成分,故制成茶壶后,放在灯光下照照看,可看出点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点。除了看,还可以用手摸摸壶身,好的紫砂壶要有砂质的感觉。其次是听声音,最简单的方法是用壶盖敲击壶身,如果发出的是金属般铿铿的声响,则此壶应该是把好壶。
紫砂陶是介于陶与瓷之间,属于半烧结的精细茶具,具有特殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏,砂质茶壶能吸收茶汁,这就是“一壶不事二茶”的原因。如果长时间没有使用,有异味,只要用开水泡汤两三遍,再泡茶就不会有异味了。紫砂壶要经常使用,不时的用手或者沾有茶汤的布擦拭壶身可以使壶越来越光润。(邱景国)
新买来的紫砂壶应该怎样进行修整
对已购买好的紫砂新壶来说,它们的式样已经定型,但它的功能,是可以通过整修来达到符合自己的使用要求的。
紫砂新壶的整修并不复杂,使用的工具也十分简单:一根尖头钻石锉刀,几张砂皮(纸),一些金刚砂,一块肥皂即可。其过程如下:
1.先检查一下紫砂茶壶表面是否有细粒痕,棱角线是否平直等。如果壶上的疤痕比较明显,可以先用稍粗的砂纸擦拭,再用细砂纸轻拭,使其表面或棱角线有平滑光洁之感。
2.如果壶盖和口沿不密封,需要加以整修,可先在壶盖沿抹些肥皂;再抹上些已加水调匀的金刚砂;最后,一手握壶底,一手握壶盖,两者以相反方向轻轻来回研磨,直至盖沿与口沿顺畅且能禁水为止。
3.检查一下紫砂壶盖钮上的气孔,倘若气孔大小,或有微粒阻塞,可用锉刀尖头将其慢慢锉大锉平。
为什么紫砂壶以小壶量为实用
壶的大小、形状,与泡出来的茶的味道之间有一定的关系。台湾茶艺家认为小壶容水量低于60毫升,不利于叶片完整的茶叶,但适合细碎的茶叶。大壶不利于品茗。中壶由于茶量仍然太多,亦不利于品茗。圆壶可适合任何茶叶。桶形,尤其小桶形,较利于碎茶。圆扁形则适合大叶茶。其间原因,主要是考虑冲泡时茶叶的伸展情况。
紫砂壶在开始时,形制大多较大。随着茶艺的改进,自明代时大彬起,开始制作紫砂小壶。周高起《阳羡名壶系》说:“壶供真茶,正是新泉活水,旋瀹旋啜,以尽色声香味之蕴,故壶宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砥,汤力茗香,俾得团结氤氲。”明人冯可宾在《茶笺》中也这样评价紫砂小壶:“茶壶以陶器为上,又以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。壶小则香不涣散,味不耽搁。”
紫砂壶是公认的质地最好茶具
紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且,科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事,紫砂壶与陶瓷做了详细测试,的'确证实了砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强,乃在于它具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点。
据《中国陶都史》第394页记载:紫砂泥料“其特点是含铁量比较高…¨,紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”,它的气孔有两种类型,一种是团聚内部的气孔,另一种是包裹在团聚体周围的气孔群,且大部份属于开口型气孔,紫砂器良好的透气性,可能与这种特属的显微结构有关。据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定,发现紫砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和结合能力好,则是其有利于工艺装饰的原因。再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽,为摄氏1190度到1270度,目前烧成温度约控制在摄氏1200度,这是紫砂制品不渗漏,不老化,越使用越显光润的又一原因。以上均说明了,这种粉质细砂岩的紫砂土,是“宜陶宜壶”的最佳泥料,也是陶都宜兴特有的宝藏。
现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶,其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,才是举世公认的质地最好的茶具。
宜兴紫砂壶泡茶的特点
明人周高起在《阳羡茗壶系》说:“近百年中,壶黜银锡及闽豫瓷,而尚宜兴陶。”为何独钟宜兴紫砂壶?周高起又说:“陶曷取诸?取诸其制,以本山上砂,能发真茶之色香味。”原来宜兴紫砂壶泡茶之佳,在于能尽得茶之色香味。李渔《闲情偶记》也说:“茗注莫妙于砂,壶之精者,又莫过于阳羡。”文震亨《长物志》也说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气。”明清一些文人士大夫对宜兴紫砂壶泡茶优点的认识一致。
宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。
(一紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。
(二紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
(三紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
(四紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
(五紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”。
《阳羡茗壶系》说:“壶供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砒,汤力香茗,俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说:“茶壶以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽搁。况茶中香味,不先不后,太早则未足,大迟则已过,的见得恰好,一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后,经过不断的改进,最终成为雅俗共赏,饮茶品茗的最佳茶具。
一年涨两成紫砂壶的收藏与养护
初入紫砂壶收藏领域,先找一个信用良好的商家,并找到内行的人“牵线”,弄明白什么样的做工好,什么样的做工差,最后才去了解该件作品是出自哪位作者之手。此外,收藏紫砂壶,也要看紫砂泥料好坏。好的泥料在养壶过程中会很快发生变化。
厦门人收藏紫砂壶较合适,因为厦门人习惯喝乌龙茶,紫砂壶可吐香、吸香,正好可以把乌龙茶的特性完全显现出来。
另外,刚入门的收藏者不宜“大手大脚”,最忌什么都没弄懂就一掷千金。刚入门,可以花几百元买一些助理工艺师的作品,多听多问备足功课之后,再掏钱买好壶。
紫砂壶如何保养
收藏爱好者介绍说,新壶要先除去涂抹在壶身上的凡士林,可以用煮沸的办法。若是旧壶则应先洗净壶身的积垢。
新壶或旧壶,都要先清洗干净了,才有利于“养壶”。
保养紫砂壶还有一些规矩:第一,泡茶时,不要将茶壶浸泡在水中。有些人在泡茶时,习惯将茶壶放在一个水盆里,盆中装有沸水,好达到保温目的。这种做法实际上是对壶的伤害,会让壶身留下不均匀的色泽。
第二,“养壶”不能速成。泡茶时,不要将茶汤浇淋于壶身,或拿笔刷沾茶汤刷拭壶身,这样失去了“养壶”的乐趣。
第三,泡完茶后,应顺手倒掉茶渣。因为厦门气温较高,又比较潮湿,茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。
第四,不要把茶壶放在容易沾染灰尘、油烟的地方,以免影响壶面的润泽度。
第五,清洁时,擦与刷要适度。用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗后,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭,这样就行了。紫砂壶切忌不断地推搓。
第六,给紫砂壶一定的休息时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息。这样才能使土胎彻底自然风干,以后才会再次吸收。这样养出来的壶,亮度经久不退,更不怕手的触摸。
夜幕降临了,今天我家格外宁静,因为爸爸工作忙,这么晚了还没回来,家里只有妈妈和我。
晚饭后,我来到书房,打开台灯,拿出作业本开始做作业。妈妈拿来针线筐放在我的写字台上,搬来一把椅子坐在我身旁缝起了衣服。妈妈做着手中的活,不时抬头看看我的作业。我抬头对妈妈说:“妈妈,今天我们又学新课文了!”妈妈高兴地问:“学什么课了?给妈妈说说。”我说;“今天我们学的是《要是你在野外迷了路》妈妈你知道怎样通过看大树来辨别方向吗?”妈妈想了想,微笑着说;“我不知道,你给我讲讲吧。”“好,本老师就给你讲一讲吧。”我站起来,背着手在地上走了两圈,清了清嗓子,说:“听好了,枝叶稠的一面是南方,枝叶稀的一面是北方。”妈妈情不自禁的笑了起来。就在这时候,门铃响起来了,我连忙跑过去开门,一看是爸爸,我高兴得跳了起来,爸爸妈妈都笑了。
夜幕下,我家的小屋充满了笑声。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.