从一口茶品山川风光与大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方诗人说的:”从一粒砂看世界!“
但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出--从一片茶叶可品嚐出山川风景与大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龙井茶,茶汤的气韵,即很容易在您眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光。
如果您入口的是台湾的高山乌龙茶,您看到的将是福尔摩沙高山顶上的蓝天白云;同时随著芬芳的茶香与茶气,让您彷佛处身高山上,呼吸到山上清朗的气息。
当美妙的茶汤刺激您舌根生津时,一位古代中国人形容它是「舌底鸣泉」。
正如同法国红酒一样,茶汤与茶香都是活的,时时在流动变化。
约两千六百年前一位中国古代的大哲人老子说:「质真若渝」,意思是说,真实本身,或者可以说,道的本身,在现象世界中是不断在变化的。一部记载中国最古老的哲学与世界观的书叫《易经》,“易”有双重意思:一是变化,一是简易。从茶中领会山川风景,与不断在微妙变化著的真味,真香与气,不失为回归自然的一种简易法门。
那麼,茶是如何能给予人这一切呢?除了上天的奥秘以外,还得人间的配合。
茶的说明文汇总范文精选
在几个月前,一群淘气的孩子将我和我的兄弟姐妹们撒到了地上,经过几个月的风吹日晒,沉睡了好长时间的我再也忍不住了,所以我便露出芽来。
结在树上的我很孤单,因为只要有游客经过这里,关注的总不是我,游客们总是观看婀娜多姿的牵牛花、五颜六色的菊花、争妍斗艳的牡丹花......我每天都是以泪洗面,身上湿润润的。牵牛花总是得意洋洋地一边吹着“喇叭”、一边对我说:“瞧一瞧你那副难看的样子,你应该多向我学习,你看我多美啊。”我害羞的低下了头。我梦想着有一天能成为一朵美丽的牵牛花。
过了好长时间,我的肚子鼓鼓的,只听“砰”的一声,我开花了。可是我不知道开花后的我到底什么样,我便看看兄弟姐妹们“呀!好漂亮啊!”哥哥对我说:“不要羡慕我们,你也这么美丽。”我好奇的问:“真的吗?我真的也像你们这样美丽吗?太好了!我终于变成了一朵美丽的花儿。每次牵牛花见到我,都会慢慢地躲开,我心里暗自偷笑。
后来,游客们到了这里都会被我们浓郁的芳香所陶醉。有的游客看到我们都会说:“这花的名字叫什么呀?这么香的花一定会有个好名字!”我心里总会默默的说:“我就是山茶花。”
中国人喜品茶,我也喜欢饮茶。
一杯绿茶,若颜色深绿,闻之留有清香,品之尝有幽香,味回荡在口中,则为上品。而红茶则略显不同,若色呈暗橘,浓郁留口,也为上品。一杯好茶,需多种环境,才可能早就。
武夷山脉,地处东南,空气湿润,阳光充足,适宜茶叶生长。好茶,首先从茶叶开始。好茶叶,需天时、地利、人和,而武夷山脉,恰恰满足。即便如此,种好的茶树,要采摘完整的叶片,在尚还新鲜之时,用中火慢慢炒制。非有之人,绝不可能把控好炒茶叶的方法。炒制好的茶叶,也必需迅速处理。有以上几点要素,才可能有上等茶叶。
要造就好茶,还需一位泡茶的好手和中国人特有的精神——静,若心神不宁,上好的茶叶,也会一塌糊涂。
我也曾尝试泡茶。泡茶时,先将一切琐事抛于脑后,使人心神安宁,再开始泡茶。将杯碗洗净,茶叶过水,洗去染尘。再将茶叶“请君入瓮”,装于器中。将热水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,让茶叶“感化”那沸腾之水。待茶之芳香四溢之时,装入杯中,慢慢品味。掀开碗盖,闻着茶香,看着茶色,品茶之美,无与伦比,令人将一切烦恼一一化解,抛于脑后。
品茶之时,切勿过急,需小口小口的饮,才能得其三味,操之过急,乃饮茶大忌。先闻茶之味,其能将芳香直入心沁。次再饮之,品尝之时,一点点微抿,则能品之精华。其味,初品似无,细品味芳。其能使人神清气爽,令人愉悦,让人感到轻如飞燕。饮一次,终生难忘,将成一人之爱好。
茶蕴含之茶文化,传承千年,无人能比。唐代伊始,茶即闻名于天下。白居易曰:“无由持一皿,寄于爱茶人”,可见其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后传于高丽、日本、印度、波斯,这些国度无一不对茶产生敬佩之情,融入他们的文化。宋代,茶文化到了鼎盛时期,长城内外,大江南北,处处修建茶馆、茶栈、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德镇铸造辉煌,创造了伟大的瓷器时代,为中华民族留下了一笔传奇的文化宝藏……,到了明代,茶叶跟随瓷器、丝绸开创了陆地、海上丝绸之路,使华夏文化闻名世界……茶,是中华民族的宝贵文化,是中国的神来一笔!
茶,赋予我们神奇的神话。我们饮茶、品茶之时,更需要让茶文化源远流长。
每个人一生肯定见过许多美丽的景物,那些景物也曾有一些会在在你的记忆你留下深刻的印象。 在我的印象里,最深刻的就是门前的那两棵茶花树。
在我5岁那年,爷爷在集市上买了两棵茶花树苗。那时年幼的我对这曾未见过的树特别好奇,就整天守在这两棵小树苗的身边,想等这两棵小树开出美丽的花儿。我等啊等,等啊等。等了好久好久,可是那两棵小树,就是不开花。那时,我很失望。
如今,过了好几年,我已不再是几年前的守着茶花树想等着它开花的呆小孩了。这几年,我见过茶花树开过好次花,可是我没了几年前的的幻想,没有了几年前的期望。
如今,我已不在茶花树旁等着它开花,可是还是喜欢搬条凳子,然后坐在茶花树旁静静的发呆。不知道为何,我就是特别喜欢这样。喜欢在茶花树旁体验童年,回忆童年。
如今,我不再是当年的小孩,我比从前更加成熟,比从前更加细心。茶花树也不在从前的那棵幼小的树苗,它比以前更大,比从前花开得多,可多可多了。
茶叶,大家并不陌生吧!大家都喝过那有些苦涩的茶,可你们采过茶叶的吗?我就在敬亭山采过!
那天我与妈妈去敬亭山去玩,在上山的过程看见旁边净是茶田,里面有很多人都在采茶叶。我妈妈便也加入其中.因为我妈妈采过茶叶,所以很熟练.可我是第一次采啊,都不知采哪些.我一开始以为要摘那些比较老的,便采了一堆,当我把我辛辛苦苦所得来的成果拿给妈妈看时,妈妈笑着说:“采茶叶要采嫩的,你采这么老的给谁喝啊!”我有些不好意思了,便有些心疼的把手中的一堆老茶叶给扔了.然后一溜烟的跑去继续摘了,这下我可有些小心翼翼的了,生怕又摘了“不合格产品”.我在茶田中寻找目标,哈哈,寻到目标,小心翼翼的摘了下来,我就按照这些步骤,不多会,就摘了一堆,手里捧不下了,便跑到妈妈身旁,把成果拿给妈妈看.“不错。”妈妈夸奖道。
我正沉浸在采茶叶的乐趣中,天渐渐的黑了,妈妈看了一下我们的成果,有一大袋子了,“够了够了,别采了,天黑了。”我这才恋恋不舍的停止采茶叶了。
第一次,就是如此兴奋,愿下次还能来采采。这样我又能尝到采茶叶的兴奋感觉了。
我除了喜欢牡丹、玫瑰、水仙……最喜欢的就是山茶花了。山茶花香气扑鼻,朴素典雅,而且还美丽动人。
这一天,我和爸爸来到了西山公园,映入眼帘的却是:一大片一大片的山茶花。我们细看山茶花,山茶花的花瓣层层叠叠,它像婴儿甜美的笑容,许多花都和它争奇斗艳哩!有的已经完全盛开了,小巧的花苞鲜嫩可爱,有的则刚刚绽放,他们的形态各种各样。有的含羞待放,它显得格外娇艳。我最喜欢的是那几株白色的山茶花,远远看上去,有的同一株树上有好几种颜色,他给我留下了深刻的印象。
山茶花开得是那么活泼,那么富有生机,不管在哪里都无疑是一道美丽的风景线。粉色的小花有苹果那么大,中间淡黄色花蕊更是可爱。深绿色的树叶把原本就美丽的花朵打扮的更加的花枝招展。朵朵粉色的笑脸,开得那么向上,对自己短暂的生命毫不留遗憾。闻一闻。一股清香扑鼻而来,淡淡的,雅雅的,沁人心脾。不久,它便会凋谢,只留下一片枯黄。原本灿烂的花朵也已失去生机,让人意想不到的是它以前是那么的婀娜多姿,美丽动人。来到世上只为带来清香和美丽。
山茶花是那么的美丽动人,可爱,沁人心脾。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.