我的拿手好戏不是天生就会的,而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱,而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先,我把新鲜的排骨切成小块,冲洗干净,冷水下锅,然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖,让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄,倒入酱料,再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨,淋上汤汁,再撒些白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜,舒爽咀嚼,酣畅淋漓,笑意连连,那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀!爸爸妈妈尝过之后,也是连声叫好,还说我小小年纪,厨艺不错!
诚然,我的拿手好戏其实还有很多,但我更喜欢这种人间烟火气,因为爱流露其中!
滑板一项娱乐运动,也是我最喜欢的运动之一。
在我最开始骑滑板时,我像要驯服一只野马一样。那时我踏上滑板的第一步就被滑倒了,不过幸好我的“师傅”来帮忙了,他教我如何保持重心、如何滑行,是他教会了我怎么骑滑板。
有一次我和几个朋友一起去广场上玩,为了能在同学面前耍耍威风,于是我带了我心爱的滑板。我脚下踩着滑板就像踩着哪吒的风火轮,特引人注目。之后我在他们面前表演了我最拿手的豚跳,使得他们投来了羡慕的目光。还不停地让我去教他们。
正当我得意洋洋的时候,尴尬的事发生了。我正在一群滑板高手练习的地方。我在他们面前就像在关公门前刷大刀——不自量力。他们做了很多很难的动作,在明显的对比下,同学们又向我发出了嘲讽的声音,我顿时变得十分尴尬。
唉!如果我没选在那一块练滑板的话,我或许就不尴尬了。
世界上每个人都有自己的拿手好戏。有的人是画画;有的人是做航模;还有的人是做标本;我的拿手好戏则是拉小提琴。
我从五岁就开始拉琴,坚持到现在,已经有六年了。这期间无论是刮风还是下雨,我都没有中断过上课的脚步。每当别人在看电视时,我和邻居家的小伙伴总是一前一后地响起协调而又饱含“默契”的琴声。
终于有一天,我的努力有了回报。在一次学琴的课堂上,老师告诉我,我可以去参加一个小提琴大赛表演独奏和齐奏,这也意味着小提琴成了我的拿手好戏。当我的知这个消息时,兴奋而又忐忑。兴奋是因为我五年来的付出有了回报,忐忑是因为那可是小提琴国际大赛,我真的能取得好的成绩吗?
怀揣着老师的肯定,我琴练得越发刻苦了,每天练一个多小时的琴。《a小调》曲子逐渐由一开始的磕磕绊绊到后来的得心应手。由一开始练的几行都啃不下来到后面只要琴一放到弦上,我就会不由自主拉出流水般的旋律。
终于到比赛的日期了。我来到会场,原本那颗镇定的心,此刻也“扑通,扑通”地跳的越来越快,我反复地在心里默背演奏的曲子,连一个小小的细节都不放过。
念到我的编号了,我跟着前面四个小朋友颤颤巍巍地走进演奏厅。候场的时候我好紧张,小腿肚子直发抖,浑身冷汗拼命往下淌,我的脸部冰冷。到我开始演奏了,我攥了攥拳头,擦了擦手里的汗,抱着破釜沉舟的决心,昂首挺胸地走上了前台。
来到台上,我稳了稳心神,开始流利地拉起来!哎呀,音色不够稳定、优美。我稍稍调整了一下心态,继续仔细地拉。我看见下面的评委冲我露出的笑容,我看到妈妈在观众席为我加油鼓励,我看到跟我一起来的同伴无声的给我加油。
功夫不负有心人,我取得了独奏银奖和齐奏金奖的好成绩。成绩只代表过去,我还要继续努力,让拿手好戏更拿手!
在一片宽广的舞台中央,一架三角钢琴旁坐着一个穿着长尾礼服的女孩,她抬起那双纤细的玉手,轻轻放在琴键上。只见她深呼一口气,“咚咚”地弹起来,优美的琴声如溪水缓缓流淌。台下的观众时而侧耳倾听,时而低头陶醉,时而抬起双手在空中跟着弹琴……
记得我第一次看到钢琴,是在7岁。那黑白分明的钢琴键,我一下子就迷恋上了它。我吵着闹着,也要让爸妈给我报钢琴课。
终于,妈妈在天籁琴行给我报了钢琴班,每一节课我都学了十分钟,在家里无论多晚都要拿出10到12分钟来练习钢琴,可是好景不长,我越来越懒。以前爸妈说:“太晚了,别练了。”现在是我说:“太晚了,不想练了。”可是老师还在不断的鼓励我,说我是一个很有天赋的孩子,只不过有点懒,可我每次都当耳旁风。
然而,一年后我在上声乐课,休息的时候却听见老师说:“我有个学生,我对她寄予厚望。”我听后想:老师这样看重我,我怎么可以辜负老师呢?我可要好好努力。从那以后,我就下定决心要好好努力。最后,我竟变成了老师口中的“神童”!
随着我的不断进步,慢慢地从参加小型表演到了大型的表演,还参加了许多比赛,获得了许多奖项。
我的钢琴弹得越来越好,它成了我的拿手好戏。它不仅给我带来了快乐,也给我带来了成就感,还让我变得更自信……
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