清晨,上林湖内有一股浓浓的雾,周围青山碧水,远远望去,好像一个白色的天堂啊!走近一看,湖水好像一块晶莹剔透的\'大青石呀!加上太阳的阳光照在水上,地半清得像宝石,一半好似姑娘脸上的胭脂,真有半江瑟瑟半江红的诗意,真是一派迷人的美景,好似一坛诱人的美酒。
上林湖长年在此,好像一位安静的姑娘,长年躺在此地熟睡。
看看周围美景树木茂盛的树林,连绵起伏的群山……啊!真美呀!
提起郑州美食,人们首先便会想到烩面。没错,烩面正是郑州著名的风味小吃。
烩面不仅味道鲜美,而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶,“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋,仿佛在水里待得太久了,迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子,光看一看都让你垂涎三尺。
别看烩面这么好看,做起来可颇有些费事。
和面是重要的一步。面里放盐,每隔半小时活一次,一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以,晚上准备吃烩面,上午一定要和面,不然面没劲儿。
再就是用带骨羊肉炖汤,只放姜,连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来,将肉从骨头上剔掉,把骨头继续放回锅里炖。
下面前,把活好的面切成宽两厘米的长条,两面抹油,再醒半个小时,最后把面甩开,越拉越长,下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。
好了,热气腾腾的烩面出锅啦!
喝一口汤,呀!真鲜啊!挑起一根烩面,嗯!有劲儿、有弹性!烩面真好吃!
这就是郑州著名的小吃——烩面。
河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的\'时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
西流湖是当年为了解决严重缺水的问题而修建的引黄河水入南省省会郑州市,在这座城市的西北处有一
郑州市的蓄水工程,是郑州人民的大水缸,经过这几年的精心改造,变成了如今美丽迷人的西流湖公园。
正巧这个星期天是个阳光明媚,风和日丽的日子爸爸决定带着我去西流湖公园踏春游玩。进了大门,我就看到了一大片清澈碧绿的湖水,在没有风的天气里,这片湖水显得非常的宁静和美丽,就像一面大镜子把蓝天白云映照在湖水里,这应该就是人们经常所描述的水天一色吧!湖的周围是刚刚泛绿的草地和一棵棵吐露嫩芽的柳树;有的地方还在水面上搭起了木栈道,还有木制的观景台和凉亭,放眼望去,整个公园充满了诗情画意!
再往前走,有十几级向上的阶梯,我迫不及待的跑上去,立刻被眼前的景色所吸引:许多金黄金黄的迎春花挨挨挤挤的站在那里,像是一片金色的海洋!在迎春花的脚下,是一片绿油油的草地,辛勤的.园丁们把草地修整的又干净又平整,走累了可以舒服的躺在草地上休息,沐浴着春天的阳光,别提多惬意了。
公园里的湖水,迎春花,草地,柳树勾画出了一幅春意盎然的景象,快乐的人们沉浸在这无边的春色里。有着如此美景的西流湖公园真是让人流连忘返!我为我的家乡能有这样一个美丽而又有意义的公园而感到骄傲!
黄昏,伴着阵阵微风。此时,已是夕阳西下之时,太阳缓缓离去,染红了半边天,我低着头,踩着影子,跳着格子前进,走在西流湖桥上我停下了脚步,我扶着栏杆,眺望脚下的西流湖,总是有说不出的心痛,此时的西流湖的水已经全部没有了,垃圾一堆一堆的,如果不是我感冒,一定能闻到刺鼻的恶臭。看着,我不禁想起了曾经的西流湖……
那年,西流湖的水非常清,时不时的有几个人拾小河螺。只见我也情不自禁地挽起裤子,赤着脚,左手抱桶,右手拿网在潜水区里捕捉小鱼苗。我小心翼翼的走去,本想把它们一网打尽,可它们似乎知道似的迅速的闪了过去。我又拿着网向它们扑去,却倒在了水里,喝了好几口水,灌了我一鼻子,,呛得我直咳嗽。我很生气,可恶的鱼儿如此大胆,我两眼发红,用桶对他们舀,还一边又踢又抓。可它们不吃我这一招,敏捷的躲闪,消失的无影无踪了。
想到这,我不仅笑了,笑得很痛苦,笑得很忧郁,还带一丝忧伤。我又望了望西流湖,干枯的野草,肮脏的垃圾,刺鼻的腥臭……此时的.西流湖已面目全非。也许,夕日的美景再也不能重现,曾经的西流湖再也不会名扬万里。人们只有为它留下了一声声不解和忧伤的感叹。只能用记忆怀念曾经的西流湖了。
短短的暑假,有多少这种悲剧上演?有多少人若无其事?它的消失就是一个例子,折射出我们许多人都没有环保意识。满足了他们的渴望,却满足不了他们的贪婪。唉!美好和谐的图景,不知何时还能见到?
下了地铁后,我学得乖了些,牵着爸爸妈妈的手走进了餐馆。吃过早饭我们就进了人民公园。我玩了过山车、碰碰车,又坐上了卡丁车。卡丁车可是我的.最爱---只要轻轻踩下油门,它就会飞快的跑起来。
下了卡丁车,我们就去了更好玩的地方---郑州科学技术馆。它是由圆锥形和月牙形的建筑组成的。听工作人员说,展示厅内展品涵盖声学、数学,航天、通信、光学、生命科学等方面。很是与众不同,遗憾的是我们还没有来得及仔细参观,就被打给爸爸的紧急电话搅黄了。我恋恋不舍的走出了郑州科学技术馆,像灰太狼每次失败后一样,对着我心仪的它说:“我一定会回来的!”
现在,郑州已经是我魂牵梦萦的地方。相信不久的一天,我会再次踏上那块神奇的土地!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.