第一次当家的作文四百字【一】
我把饺子馅摆在一旁，拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里，再用小勺子把馅儿挖出来，放在沾了水的饺子皮上，然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了，瞧，肉都挤出来了！紧接着，我又减少了馅儿的量，包了第二个，哈哈，一个完美无缺的“元宝”做好了！
不知不觉中，饺子做完了，我数了数，竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊！
第一次当家的作文四百字【二】
早晨，我很早就起了床，因为今天由我来“当家”。妈妈走过来，笑着对我说：“今天这个家就交给你了!”我听了，高兴地连声说：“好，没问题!”
我匆忙地洗脸刷牙后，便出去给爸妈买早餐。吃完早餐，我看了一下手表，才八点半，离做午餐还有一个多小时，我就先做一下作业。
大约过了一个多小时后，我就开始了。我先拿出事先就准备好的四季豆、莴笋、龙虾、青菜等放在菜桌上;我请妈妈帮我把莴笋、青菜切出来，当然，我也不闲着，我呢，在把四季豆剥出来;剥完四季豆以后，我就准备开始淘米了，我舀了三小杯的米，倒进桶里，再放了一些水，用手抓了几下，倒进电饭锅里，插上插头，便开始烧饭了。
我把米淘好后，妈妈也帮我切好菜了，我要开始烧菜了。我先在锅里倒上一些油，等油烧开了，我立马把四季豆倒进去，顿时，锅里“辟啪辟啪”地响了起来，许多油飞溅起来，飞溅到了我的身上，弄得我疼死了。但我仍然坚持着。妈妈见了连忙叫我放点水，我就放了点水进去。我舀起一小勺的盐放进去，再拿了点酒洒进去，我拿起铲子铲了一会儿，我拿起筷子，尝了一下，有点淡，我又放了一些盐，再尝，恩，不淡也不咸，刚刚好，最后又放了少许的.味精，小孩子可不能吃太多的味精哦!味精对身体不太好，四季豆炒得有点焦了，颜色虽然不好，但味道还是蛮好吃的。于是，我把四季豆放到盘子里，端到了饭桌上。我又用基本同样的方法烧了莴笋、青菜，莴笋和青菜烧得绿油油的，味道也挺好，真是色香俱全呀!之后，我要开始烧龙虾了。前面的烧法都相同，后面的就有点不一样了。烧到半层熟后，就放些酱油、醋，再拿起铲子铲了一会儿，便熟了。龙虾烧得红彤彤的。
烧完菜后，我们就开始吃中饭了。爸妈都说我烧得好吃，我听了心里美滋滋的。吃好了饭，我把桌子擦得一尘不染，把碗刷得干干净净，又看了一下手表，才一点半，离做晚餐还有好几个小时，我又开始做起了作业。
4点钟左右，我又开始准备晚餐。这次我吸取中午的教训，4到菜里有2道凉菜。我在厨房里忙活了一阵，就弄完了。吃晚饭后，我又开始打扫家里。
通过这次当家，我知道了爸妈平时是多么的辛苦，我要在家多帮帮爸爸妈妈，为他们多分担一些家务事。
第一次当家的作文四百字【三】
终于到了我当家这一天了，我的心里有说不出的激动呀！一大早，我就起床了，开始了“小当家”的生活。
首先，我要准备早餐，我来到厨房，从奶箱中拿出3袋牛奶，用剪刀剪下奶袋的一角，正好一袋倒一碗，我一边哼着小曲一边把牛奶放到微波炉里，按下50秒，因为我经常看妈妈这样倒牛奶、热牛奶，我都熟悉了，看来，多多观察是非常有用的。一会儿，牛奶就热好了，接着我又热了面包。随着我的喊声：“开饭了”，爸爸妈妈来到厨房，妈妈说：“宝宝真能干啊！”听到表扬，我心里美滋滋的。
吃过早饭，我和妈妈到乐购去买菜。我挑了几根黄瓜、一捆小白菜、一个花菜，妈妈帮我挑了一大块排骨，天啊，这块排骨竟然45元，真贵啊。我又拿了一串香蕉、几个大梨，还有一包方便面，最后结账用了80多元。我想，今后我不会再乱花钱了，要学会节约，父母每天工作挣钱多辛苦啊！
回到家，我又开始准备午餐。我先在妈妈的指导下淘米，再把大米放到电饭锅里，做大米饭，又帮妈妈择菜、洗菜、切菜，妈妈教我怎样切黄瓜，我费了九牛二虎之力才切好一根黄瓜，最后是妈妈掌勺，我打下手，忙得团团转，直到忙了一个多小时才做好饭，爸爸看到这么丰盛的午餐，高兴地直夸我，我也感到非常自豪。
通过这一天的当家，使我深深地体会到了爸爸妈妈的辛苦，当家原来这么不容易啊！今后，我一定会多帮爸爸妈妈做家务，减轻他们的负担，让我们一家更幸福。
第一次当家的作文四百字【四】
周末，是我们最快乐的时光，只要作业一做完，就可以做自己喜欢做的事情。瞧，我找到了一个乐子——包饺子。
