今天,家里来了客人。妈妈叫我帮她泡茶,招待客人。
我从柜子里拿出茶叶罐,使劲地拧开盖子,一阵浓浓的茶香味扑鼻而来。我一边陶醉在茶香中,一边把茶叶小心翼翼地倒了一些在杯子里。再把烧开的水冲到杯子里,热水冲到杯子里的那一刹那,好似一阵龙卷风,茶叶在杯子里翻滚起来。有的茶叶落在杯底,好像一群辛勤了一天的人们在休息;有的飘在半空中,像一只只美丽的蝴蝶在翩翩起舞,又像一片片花瓣随风飘动;还有的浮在上面,像一条条小鱼儿从水里探出小脑袋来,想看看外面的世界到底有多美好。它们形状各异,有的茶叶全舒展开了,有的半开着,还有的几片茶叶紧紧靠在一起,好像一群形影不离的好朋友,谁也不能把它们分开。渐渐的,那些探望的“小鱼儿”和“蝴蝶”、“花瓣”全都慢慢地,轻轻地落在了杯底。水的颜色也从透明的渐变成了微黄。
我把泡好的茶小心地倒到一次性杯子里,然后端给叔叔阿姨们喝。他们喝了我泡的茶,都纷纷赞口不绝:“这茶真香啊!”我听了心里美滋滋的。
我爸爸特别喜欢喝茶,而且,他喝茶不用杯子,而用我送他的紫色茶壶。我也许被爸爸传染了,不仅爱喝茶,还喜欢吃茶叶。没错,就是把炒好的茶叶吃下去,我爸爸对这事儿一直百思不得其解。可我却一直很好奇:泡茶的时候,茶叶会有什么变化?于是,我决定自己泡一杯茶。
我告诉了妈妈,请她帮我烧一壶开水。她爽快地答应了。水烧开后,妈妈找出一袋龙井茶,我小心翼翼地拿出一撮茶叶,放进了杯子,那撮茶叶就像杂草一样堆在杯子里,卷成了一团。
这时,妈妈把开水倒进了杯子里,水面顿时出现了许多小水泡。这些水泡飞速地旋转着、下降着,形成一股小小的漩涡。这股漩涡把茶叶一下子卷了上去。漩涡停止后,立马有两片茶叶落了下去。它们应该是不喜欢待在上面,漩涡一消失,它们就好似出笼的鸟儿一样,回到杯底了。
过了一会儿,又有许多茶叶厌烦了水面,落了下去。这可真像一次“茶叶表演”呀!茶叶下落的姿势千姿百态、变化无穷:有的一边转圈一边落下来,就像在花样跳水;有的直挺挺地落下来,真像一把快退休的剑;还有的落下来时停了停,才落下去,好像在犹豫:我是浮上去好呢,还是沉下去好……
当所有茶叶都落下去后,我发现杯口周围有了一层白白的水汽。我突发奇想,把手掌按在杯口上。过了一会儿,我拿起手掌,哈,手掌上有了一圈红色的印记,还有许多小水珠。
茶泡好了,我突然想起了还没回家的爸爸,于是我就把茶放在桌子上。爸爸回家后,看见了我为他泡的茶,尝了一口,摸摸我的头,笑着说:“茶真好喝!甜甜的!”听了这话,我开心地笑了。
下午,我们写作兴趣小组的同学紧紧围在指导老师周围,一个个睁大眼睛,仔细地观察泡茶的动作,准备写篇以《泡茶即景》为题的文章。
接着一片片茶叶又往上升,像一条条小鱼游到水草那边去觅食,其间,有几片茶叶向右慢慢移动,像小蝌蚪在捉迷藏,又像再找它们的妈妈......
最后杯底下泡涨了的茶叶蓬蓬松松地堆积在一起,形似花絮簇,又似珊瑚丛。
这时,那茶水由淡绿色渐渐变成绿中带黄。不一会儿,又变成火黄色。啊,多像美丽的朝霞!
我和伙伴们甜滋滋地沉浸在遐想之中,乐滋滋地陶醉在迷人的茶镜中,并情不自禁地迅速铺开稿纸,挥笔疾书......
平时妈妈总是说我是一个疯疯癫癫的小孩儿,而今天我要做一件非常优雅的事情,那就是一一泡茶。
我先把茶壶洗干净,把自来水灌入茶壶中,开始烧水。过了一会儿,我将烧开的水倒盖碗中,并把茶叶撕开倒到里面去,茶叶好像在坐旋转木马,一直在盖碗中滚来滚去。第一次泡的茶是不能喝的,要用水清洗一遍,这样既卫生,味道又更纯正。将盖碗中的茶倒入茶漏中,留下茶叶。
现在开始正式的泡茶了。我把滚烫的开水注入盖碗中,茶叶在热水的冲力下表演起了水上芭蕾。过了十几秒,我仔细一看,水被茶叶泡成绿色的了,因为今天我泡的是绿茶。
我把茶漏放到公道杯上,小心翼翼的端起盖碗,用食指按住盖碗的盖子,留出一条缝隙,大拇指和中指牢牢的端住盖碗。我把盖碗倾斜,缓缓地将茶水倒入公道杯中。接着把公道杯里的茶倒入美丽的品茗杯中。我轻轻一闻,茶香扑鼻而来。淡淡的茶香散发在空气中,空气中有一股淡淡的巧克力味,又感觉好像奶茶一般,我觉得应该特别好喝。
开始品茶了。我慢慢的将品茗杯举起来,放到嘴边轻轻的抿了一下,感觉像一杯奶茶的味道。我以为茶泡得越久越好喝。于是,我把茶放那里泡了一会儿。过了一会儿,我又倒了一杯茶,放到嘴边轻轻地抿了一下,“呀,好苦呀!”原来泡得越久就越苦。但没想到,过了一会儿嘴巴里却非常干甜。
人生就像品茶一样,先苦后甜才是真的人生!
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