中午,爸爸的朋友张叔叔和庄叔叔来我家,使原本冷清的客厅变得热闹起来。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶,我偷偷地学了起来。
只见爸爸把装满水的水壶插上电源,没过多久,水壶响起“咝、咝、咝”的声音,还冒出了许多白气,“咕噜、咕噜”,水壶唱起了欢快的歌曲,我知道水开了。我默默地记下:泡茶的第一步――烧一壶热气腾腾的开水。
爸爸见状,走过来摸摸我的头,和蔼地说:“儿子,过来学着呗!茶文化在福建源远流长,作为一个福建人,不会泡茶会让人见笑哦!”两位叔叔也笑着说:“麟麟,下次我们来可就要喝你泡的茶啦!”
我飞快地跑过去,目不转睛地盯着爸爸,唯恐错过精彩的环节。爸爸解说道:“泡茶的第二步:洗茶具。”爸爸提起水壶,把大茶杯和小茶杯都仔细地清洗了一遍。
“泡茶的第三步:洗茶叶。”爸爸说。他拿出一包茶叶,撕开包装纸,把茶倒进了茶杯里。这时的茶叶干瘪得很,像缩了水的叶子一样。接着,爸爸在茶杯里倒入开水,啊,原本缩起来的茶叶慢慢伸展开来,就像一叶叶小舟行驶在碧绿的湖面上。爸爸把茶杯盖子倾斜,用食指和大拇指捏住茶杯上端的边缘,把茶倒入了一个个小茶杯里。霎时,茶的香气蔓延开来,爸爸说:“这叫洗茶,把茶倒入小茶杯,会让茶的香气侵润着茶杯,喝茶的时候茶香会更浓郁。”我点了点头。
“最后,在茶杯里加入开水,就可以把茶倒给客人喝啦!”爸爸说。爸爸把茶倒入了四个小茶杯里,我喝了一口,啊,茶香四溢,满口留香啊!
泡茶真好,不但可以缓解疲劳,而且可以让自己心情倍儿爽,不过小朋友不能多喝茶,你知道为什么吗?
有一句名言曾说:“失败是成功的开始。”在我童年的记忆里,有件事始终印象深刻。现在就让我打开五彩缤纷的记忆盒子与大家分享一下吧!
暑假,妈妈从如诗如画的桂林带回来四袋茶叶,今天就趁家里四下无人来自学泡茶吧!说干就干,我回忆起妈妈泡茶时的样子:首先从柜子里拿出一包茶叶,接着拿来一个杯子,把茶叶的一端撕开,再一抖一抖地倒入杯中,又拿起开水往杯里慢慢地冲泡,热气飘浮间,茶叶也浮起来了,犹如仙女在温泉中洗澡呢!最后,等上五到十分钟就大功告成了。我一边回想一边泡,哪知情不自禁地竟把自来水倒进了杯子里。时间到了,我拿起茶杯喝了一小口,慢慢品尝妈妈和爸爸口中说的清香扑鼻味,可一秒钟后,我的脸一会儿发灰,一会儿发绿,赶紧吐了出来,这才发现杯子里竟然是自来水。我有些沮丧,不过,有一句话说:“经过失败的阶梯才能走向成功的大门。”所以再坚持一下一定能成功,我暗下决心。
于是我开始了自己第二次的尝试。我又重复了一遍妈妈泡茶时的动作,终于,茶泡好了,太阳给茶披上了绿色的面纱,茶叶像一个个顽皮的孩子在游泳,我试了一下味道,哇!感觉所有的疲劳都被这股清香一扫而空了。
我学会了泡茶,也知道了失败其实也是成功的一部分……通过这次的泡茶,我开始明白,成长的道路上,有一条长河名叫放弃,而河上有一座桥叫坚持。
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