重庆特产美食作文【一】
“到重庆若不吃火锅，那就等于没到过重庆，这句话你一定听过，这是重庆美食代表——火锅。说起火锅，你们肯定会想起“辣”这个字，俗说话：湖南人不怕辣，重庆人辣不怕。我特别爱吃火锅，作为重庆人的我，自然要向你们介绍介绍咱们地道的重庆火锅。
火锅分为两种：一种叫鸳鸯火锅，就像八卦阵一样分两份，一边麻辣，一边清汤；另一种叫子母火锅，就是一个同心圆，中间是不辣的清汤，外圈是麻辣的。
重庆火锅以“麻、辣、咸、鲜、香”为其口味的主要特色。过去，重庆火锅因在用料上忘怀。重庆火锅的味道从单纯的“麻辣”增加鲜香醇和清淡口味，大大增加了适宜性，使东南北中不同口味的人们共济一锅。重庆火锅的“征服力”和“发展力”实在让人惊讶。如今，“德庄”“巴将军”“秦妈”“孔亮”等各大品牌如山峰般拨地而起，群峰耸立，抢占一席之地。重庆火锅遍布各地，不仅在国内，甚至在东京，纽约、莫期科立足。
重庆火锅不仅好吃，文化积淀也很深厚，独具特色。火锅拥有悠久的历史渊源和民众基础，是一种平民化，大众化的烹饪手段，因而拥有平民性。火锅的“火”和沸腾的“汤”容易引发人的正面联想，具有原始的仪式感，而且在吃下去之后能够得到“热血沸腾”的体验。火锅，这一词语既是炊具名，又乃技法，它表现出中国烹饪的包容性。火锅同中求异，异中求和，使荤素生熟不一，麻辣鲜香融为一体，表现出了中国饮食之道所蕴含的和谐性。火锅在重庆人见人爱，已成为一道亮丽的风景，一张闪耀的名片。中国烹饪协会授予重庆市“中国火锅之都”的称号，这在中国尚属首次。
重庆火锅香就是这样，准能吸引你前来品尝，如果你不来，那就是你人生中莫大的遗憾。
重庆特产美食作文【二】
夏天的美食可多了，每学习学完，一到家第一件事当然就是打开冰箱啦！妈妈在就准备好了一箱的冰棍，我左挑右挑，拿起了一个彩色的，我撕开包装袋，那凉凉的烟，一丝一丝的冒出来，仿佛进入了冬天的世界。我舔个不停，一下子就吃完了，又从冬天的`世界里跑了出来。说起美食，不得不提的就是西瓜啦！到了夏天，大街上到处在卖西瓜。那西瓜绿绿的，圆圆的，上面还布满了花纹。用手指轻轻的在瓜皮上敲一敲，哇！成熟了。一切开，那红彤彤的果肉，黑黑的籽，看着直流口水。我迫不及待的咬了一口，啊，真甜！又沙又水的汁，流到了我的嘴里，一直甜到我的心里。看，夏天已来到我们身边，就有好多美食，而且每次吃了还想吃！
重庆特产美食作文【三】
杨梅是我的家乡的特产，今天，让我来介绍杨梅吧!
杨梅是青田的特产，它的形状圆圆的，跟沙糖橘一般大小，有的还跟桂圆、乒乓球一样大小，真是小巧玲珑，非常可爱。杨梅的颜色也不一样，有的淡红色，有的紫红色，没有成熟的杨梅是青绿色的。
说到这里你们就想吃了吧，你要摘下一个，咬下去，嫩嫩的果肉就像咬豆腐一样，酸甜的汁水在嘴里回荡，回味无穷，让人越吃越想吃。
不过，我们青田还有一些其他特产，比如石雕、田鱼、茶油、粉干等等，这些都是人们喜欢的青田特产。
我的家乡不但有特产，还有美丽的旅游景点：太鹤山、千丝岩、石门洞……这些都是青田美丽的风景。
重庆特产美食作文【四】
我是一个十足的吃货，走到哪，吃到哪。暑假中，爸爸妈妈带我来的了美食天城—重庆！接下来，我给大家介绍几道重庆特色小吃。
酸辣粉
红艳的汤汁，光滑爽口的粉丝，加上绿油油的香菜，鲜嫩的牛肉，这就是重庆酸辣粉了。据说，这还是刘备，关羽，张飞结拜兄弟后，在桃园吃过呢！
牛皮糖
绵软而有嚼劲的糖稀上粘着小巧的白芝麻，一片一片的，宛如纸片，甜而不腻，真是美味极了！
凉粉
长长细细的粉条，火红红的辣椒丁。配上白花花的花椒，葱绿的香菜和爽口的香醋在一起，便成了香辣可口的 凉 粉 。
怎么样？你流口水了吗？那就快去尝尝吧！
重庆特产美食作文【五】
重庆，是一个依山靠水的地方。独特的地理环境，还有悠久的历史。给这座山城留下了不少的美食，来到重庆以后一定会让你回味无穷，现在，就让我这个土生土长的重庆人给你当美食导游吧！
清晨，起了个大早。呼吸一口新鲜空气，洗漱完就该出发了。当然要吃早饭，在重庆在重庆买早点很方便，到处都有卖的。最有名的莫属；麻园，糍粑块了。麻园：是糯米面包甜馅，和芝麻后放入油锅里翻炸，炸至一个空心的黄金球，入口外酥内软糯，油而不腻，味香甜。肯定吃一个是不够的，那就再来个糍粑块；用上好的糯米捏成一个小方块。加几颗本地的花椒，然后放入油锅里翻炸，炸至一个黄金块，但不同的是，味道酥中带麻。再加上袋豆浆保证让你一大上午精神饱满。除外还有油茶．油条．煎饺．糯米团．地道的重庆小面，清淡的也有；稀饭（粥）．白糕．重重糕……吃饱了，就去游览一下重庆的美景吧！
来到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要后悔的。那里的酸辣粉，旦旦面，九园包子，山城小汤园，过桥抄手……应有尽有，而且都是本地小吃。先来一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最后加一点肉馍。“哇！好香。”忍不住要多吃几口。“太辣了吧？”没关系。吃山城小汤园解解辣；汤园面要揉均匀，煮熟，放一些醪糟，吃起来酸甜酸甜的，也可以要水果味的。边走边吃是永远吃不饱的，麻辣串的味道可以尝尝，荤菜，素菜都有，那就1串豆腐干，1串凉皮，1串火腿肠……刷上辣椒，吃起来辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油则是另一番美味。东看看，西看看，买杯重庆的花茶，吃上万州烤鱼，这烤鱼是相当好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制调料尝一口皮脆肉嫩。吃小吃还得水果陪；奉节挤橙，长寿湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳琅满目，在解放碑转转看看重庆近来来的变化，午饭就免了。
在解放碑完累了，晚上转身到北滨路，大吃一顿，那就去吃火锅吧！重庆的火锅可有名了。听长辈们说火锅是由江边的号子（在岸上拉船的农民）们为了节约饭菜钱，在吃剩的汤里煮些菜，肉……后来就成了现在的在锅里加红油，猪油花椒，辣椒，香料……熬好后再煮菜。至今红火锅又变脸成了绿火锅，绿火锅在原来的.基础上变了颜色加了中中药，吃起来不上火。边吃边看江景那是多么诧异的事呀！
民以食为天，食以喂为鲜。在重庆天天吃美食，你也吃不完。大家都来吃美食吧！WELCOME！
重庆特产美食作文【六】
我得家乡宜兴有四大美称，分别是陶得故都、茶得绿洲、竹得海洋、洞得世界，而宜兴最出名得就是紫砂壶。
紫砂壶是汉族特有得手工制造陶土工艺品，从明朝正德年间开始，宜兴便开始用紫砂泥制作紫砂壶。紫砂泥有紫泥、绿泥和红泥三种，所以统称紫砂泥。据专家介绍，一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作得工艺上细分，足有圈足、钉足、方足、平足之分；钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖有嵌盖、压盖、截盖；把有单把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壶按工艺可分五大类：光身壶、花果型、方壶、筋纹型、陶艺装饰壶。紫砂壶得形式真可谓纷繁多样啊！
宜兴紫砂壶推崇素面，内外不施釉。其装饰技艺主要有陶刻、镶嵌、彩釉、泥绘、绞泥、描金、浮雕、铺砂、印版等多种手法，其中最具代表性得是陶刻。紫砂陶刻以文字为主，也有花鸟、山水和人物刻画。陶刻融诗文、金石、书画篆刻艺术为一体，具有典型得中国传统文化特色。
在众多紫砂名家制作得紫砂壶中，我最喜爱现代著名手工紫砂艺人花货派代表人物蒋蓉制作得牡丹壶。这只牡丹壶提璧如木根，壶口似绿叶，壶体像一朵完全绽放得牡丹。牡丹有着黄色得花蕊，，红色得花瓣，栩栩如生地展现在你眼前。壶盖是一只欲飞得蝴蝶，它停在牡丹花儿上，仿佛不舍与这美妙绝伦得繁花离别。
从古人得诗句中一壶冲古意，千秋有同心。常论是非者，不作饮茶人。中就可以看出，在古代，紫砂壶就有着多么大得魅力！
我爱家乡得山山水水，更爱家乡得紫砂壶！
重庆特产美食作文【七】
先说说我家乡得特产吧！我们家乡得特产就是大家熟悉得水果——龙眼。而我家乡门前就有一颗粗壮结实得龙眼树。春天，我们全家每天轮流照料它，然后看看龙眼树开花结果。夏天，龙眼树就慢慢地开出一朵朵金黄色得小花，那小花总是发出一股令人陶醉得芳香，每当路人经过这里时，偶尔会停下来，闻一闻那浓浓得香味。而那些可爱机灵得蜜蜂们，也经常飞到这里来采蜜，采出来得蜂蜜还比普通得甜多了！等到那些花朵渐渐得结成了一个个又大又圆得龙眼，成熟后，爸爸总会派一些手脚灵活、聪明机灵得小伙子爬到树上去把已成熟得龙眼摘下来，装到篮子里，精心挑选后爸爸便把一筐筐龙眼拿来分享给大家吃，我剥开龙眼得皮后，就看见里面晶莹剔透，犹如一颗水晶在闪闪发光；咬下去后味道香甜可口，而且我满嘴都是那美味甜润得汁，让人看了直流口水。
哦！该介绍一下我们家乡得优美风景了！在个我家两公里得地方，有一个亭立公园。亭立公园里绿树成荫，百花齐放。一进门，就可以看见一片一望无际得草地。地上全是绿茸茸得小草，草里夹着一些粉色得、黄色得、浅蓝色得野花，像一块得地毯铺在了亭立公园得门口边。
在这块草地得西边有一个名叫“明丽”花园得一个小花园，花园里有许许多多各式各样得花，比如桂花、公主兰、月季花、猪笼草、双面针等其他我不知名得奇花异草。而我，却不像别人得爱好，我喜欢得花却是朴素得仙人球。它是圆滚滚得，全身碧绿碧绿得，身上还穿着令人畏惧得“金甲”。有时，仙人球长出一些五颜六色得小花，十分美丽。每当敌人接近它时，他总会用自己得“金甲”保护着他得儿女和自己。奋力地和敌人拼搏，这种精神是多么值得可敬啊！
在“明丽”花园得正中央有一尊雕像，雕像上刻着一位小姑娘，这位小姑娘捧着一束花，身上穿着一套公主裙。其实，这讲述着一个传说：从前，在一个很远得地方，有一间十分破旧得老房子。这座老房子里住着一位心灵手巧、聪明伶俐得小姑娘和她相依为命得妈妈。这位小姑娘十分可爱开朗，他非常喜欢花，每次见到花，她总是要闻一闻、摸一摸。有一天晚上，他做梦梦见自己变成了一位美丽如仙得花朵公主。她醒来后发现自己睡在软绵绵得床上，住在一个豪华、宽阔得宫殿里，身上穿着公主裙。她以为自己还沉迷在梦中，搓搓眼睛，发现她真得变成了公主，自己得妈妈也成了美丽得女王。可她惊讶地发现，她身上得裙子是花做得，床是花做得，就连整个皇宫里得所有东西都是花做得。(除了粮食、水等食物不是花做得。而且，皇宫很结实，永远不会塌，就算地震来了也不会塌于是，小公主就十分爱惜这些用花做得这些东西。从此，这里就变成了一个芬芳扑鼻得地方。就是因为这样，花园得主管就叫人雕了这个雕像在这，好提醒大家爱护大自然。
在“明丽”花园得旁边，有一条直流向东面得小溪，这条小溪是用鹅卵石围成得，名字叫清水溪。你们知道他为什么叫清水溪吗？那是因为清水溪里得水清澈见底，清得像一面镜子，而且还能看见水底得那些光滑得鹅卵石、碧清得水流撞在鹅卵石上，发出铃铛摇动般得脆响，叮咚叮咚，大自然乐器奏出得音乐，在宁静得亭玉公园里回旋飘荡;每当微风吹过时，清水溪两旁得柳树好像在照着镜子，正梳理着自己碧绿得长发，等到风停后，它们又笔直地站在那，像一个个英勇得战士，保护着公园得安全。每当早上时，小鸟们都会在亭立公园得草地上飞来飞去 ，叽叽喳喳得叫着，好像在说：“亭玉公园真美啊！”到了下午得时候，小朋友们又回来这里踢足球，在“明丽”花园里欣赏花，玩得可开心了；傍晚，大家都会来清水溪游泳、泡脚或者嬉戏。娱乐完后，他们又会来到柳树下乘凉，观看日落。这可真是一幅和谐得景象啊！
我得家乡真美丽啊！我爱瓜果飘香得家乡，更爱和谐得家乡。
